1. Kuidas on kõige parem säilitada? Keedetud riis
2. 3 põhjust, miks peaksite riisi külmutama
3. Kuidas külmutada keedetud riisi
4. Parim konteiner keedetud riisi külmutamiseks
5. Kuidas soojendada külmutatud riisi mikrolaineahjus
6. Kuidas aurutatud külmutatud riisi uuesti kuumutada
7. Kuidas küpsetada jaapani riisi riisikeetjas
8. Kuidas küpsetada jaapani riisi pliidil
9. Kuidas teha riisi kiirpotis (kiirpotis riisi)
10. Kiire potipruun riis 玄 米 の 炊 き 方
11. Jaapani stiilis tuunikala seenepasta ツ ナ と き の こ の パ ス タ
12. Miso lõhe 味噌 サ ー モ ン
13. Külm Tanuki Udon 冷 や し た ぬ き う ど ん
14. Matcha baski juustukook 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ
15. Matcha marmorist naelakook 抹茶 マ ー ブ ル パ ウ ン ド ケ ー キ
16. Ei küpseta kreemikaramelli (jaapani puriin) プ リ ン
17. Mango Lassi popsikesed
18. Sirvige populaarseid teemasid
19. Armastame meie retsepte?
    Vaadake meie e-raamatut!

Mis on parim meetod keedetud riisi hoidmiseks? Külmutage riis lihtsalt õhukindlates anumates ja soojendage hiljem nautimiseks! See on kaugelt parim viis riisi värske ja niiskena hoidmiseks.

Sageli saan lugejatelt küsimusi selle kohta, kuidas ma keedetud riisi hoian. Valmistan tavaliselt lisariisi nii, et meil oleks alati käepärast mõni ekstra keedetud riis. Mis on parim viis keedetud riisi hoidmiseks?

Kuidas on kõige parem säilitada? Keedetud riis

Kui jõuate pärast sööki oma riisipliidis täiendava riisiga, on teil selle hoidmiseks mitu võimalust.

• 1. võimalus - hoidke riisipliidis, kui funktsioon „hoia sooja“ on sisse lülitatud
• 2. võimalus - hoida toatemperatuuril
• 3. võimalus - hoida külmkapis
• 4. võimalus - hoida sügavkülmas

Millist võimalust tavaliselt kasutate?

Oma kogemuse põhjal on riisi külmutamine parim viis keedetud riisi hoidmiseks ja ma külmutan keedetud riisi ka siis, kui kavatsen seda järgmisel päeval kasutada. Siit miks.

3 põhjust, miks peaksite riisi külmutama

1. Olge niiske, värske ja maitsev

Internetis on palju Jaapani artikleid, mis tõestavad, et külmutatud ja seejärel kuumutatud riis maitseb kõige paremini (katsetades erinevaid säilitamismeetodeid).

Võib-olla olete proovinud riisi külmkapis hoida, kuid tekstuur muutub kõvaks ja kuivaks. Kui teil pole järgmistel päevadel plaani praetud riisi valmistamiseks, ei maitse jahutatud riisijääk isegi järgmisel päeval!

Külmutamismeetodil pakkige värskelt keedetud riis koos auru (niiskusega) õhukindlasse anumasse ja sulgege kaas kohe. Nii et külmutatud riisi uuesti kuumutades on riis niiske, värske ja maitsev nagu värskelt keedetud riis!

2. Säilitage kuni 1 kuu

Külmutamismeetod võimaldab teil keedetud riisi säilitada kuni 1 kuu, nii et te ei tunne kohustust seda kohe või 2-3 päeva kasutada.

Siit saate teada, kui kaua keedetud riis säilib, võrreldes teiste säilitamisvõimalustega.

• 1. võimalus (riisikeetja) - kuni 3 tundi (parim kvaliteet) kuni 1 päev
• 2. võimalus (toatemperatuur) - kuni 6 tundi (suvel) kuni 1 päev (talvel)
• 3. võimalus (külmkapp) - 3 päeva
• 4. võimalus (sügavkülmik) - kuni 1 kuu

3. Säästke raha ja aega

Kui peate riisi küpsetama vaid 1-2 portsjonit päevas, ei pruugi iga päev riisi keetmine olla mõistlik. Tore, et võite süüa värskelt keedetud riisi, kuid see ei säästa teie raha ja aega. Ja riis maitseb paremini, kui küpsetate (vähemalt) 2 tassi riisi.

Seetõttu soovitan soojalt teha lisariisi ja sügavkülmutada. Nii saate lihtsalt riisi keeta, kui külmutatud riis otsa saab.

Kuidas külmutada keedetud riisi

1. Pakkige kohe

Ideaalis pakkige kohe, kui riis on küpsetamise lõpetanud, ära vajaliku või plaanitud riisikoguse. Pakkige riis kindlasti auruga ja katke kaan kohe kinni, et aur ja niiskus kinni jääda.

Mõnikord ei plaaninud te riisi ülejääki jätta. Sel juhul pakkige lihtsalt ülejäägid (saate uuesti soojendades vett lisada).

2. Lase täielikult jahtuda

Te ei soovi oma kuuma / sooja riisiga oma toitu sügavkülmas rikkuda. Nii et enne riisimahutite jahutamist enne sügavkülmas hoidmist kindlasti jahutage.

3. Pange sügavkülmik sisse

Riisi kvaliteet püsib hästi kuni 1 kuu!

Parim konteiner keedetud riisi külmutamiseks

1. Kaanega klaasist mahuti

Soovitan kaanega klaasist anumat nagu Pyrex 4-Cup kaanega ümmargune nõudekonteiner. 4 tassi anumasse mahub 2 portsjonit keedetud riisi, mis sobib suurepäraselt minu laste lõunakasti (2 lõunakasti). Kaanega Pyrex 2 -Cup ümmargune nõudekonteiner sobib suurepäraselt ühe riisikausi portsjoni jaoks.

Jaapani riisikonteiner õhuventilatsiooniga

Jaapani toidupoodidest võite leida need plastmahutid, mis on spetsiaalselt ette nähtud riisi külmutamiseks ja seejärel mikrolaineahjus töötlemiseks.

Mikrolaineahjus ohutu plastpakend või sügavkülmikukott

See ei pruugi olla nii keskkonnasõbralik meetod, kui plastmass on nii palju kasutusel. Kui aga teie sügavkülmik on pisike ega mahu klaasanumatesse (ma elasin varem väikese sügavkülmikuga ühiselamus), võib see olla teie ainus võimalus.

Nii saate külmutatud riisipakendi valmistada. Sügavkülmakoti kasutamisel võite kasutada sama meetodit.

Kuidas soojendada külmutatud riisi mikrolaineahjus

Kui vajate riisi, peate tegema järgmist.

>>Kuumutage külmutatud riisi õhukindlates anumates

Võtke sügavkülmast külmutatud riisimahuti.

Avage kaas ja katke see vabalt paberrätikuga.

Mikrolaineahjus, kuni riis on kogu tee kuum.

Selle konkreetse 4-tassi konteineri jaoks on vaja mikrolaineahju 4 minutit (1100 w). Võiksite katsetada mikrolaineahju, et näha, kui kaua korralikult sulatada kulub.

>>Kuumutage külmutatud riisi plastpakendis / kotis

Sulatage riisipakend külmkapis või letil, kuni kilest lahti tuleb.

Tõsta kaussi / taldrikule.

Niiskuse lisamiseks piserdage natuke vett.

Katke see lõdvalt paberrätikuga.

Mikrolaineahjus 1 ½ kuni 2 minutit või kuni see on kuum.

Kuidas aurutatud külmutatud riisi uuesti kuumutada

Kui vajate riisi, peate tegema järgmist.

Võtke riis sügavkülmast välja ja avage kaas.

Valmistage auruti ette suure potiga (vaadake allolevaid pilte).

Aja vesi keema ja auruta külmutatud riis klaasanumas, kuni riis on sulanud ja soe.

Näljane?

Siin on kiireid riisi retsepte, mida saate teha pärast külmutatud riisi sulatamist.

Onigiri (Jaapani riisipall)

Ochazuke

Toimetuse märkus: Postitus avaldati algselt 10. juunil 2013. Postitust on uute piltide ja üksikasjalikuma sisuga värskendatud 2020. aasta jaanuaris.

Seonduvad postitused

Kuidas küpsetada jaapani riisi riisikeetjas

Kuidas küpsetada jaapani riisi pliidil

Kuidas teha riisi kiirpotis (kiirpotis riisi)

Kiire potipruun riis 玄 米 の 炊 き 方

Kiire, kerge õhtusöök

Jaapani stiilis tuunikala seenepasta ツ ナ と き の こ の パ ス タ

Poke kauss

Miso lõhe 味噌 サ ー モ ン

Külm Tanuki Udon 冷 や し た ぬ き う ど ん

Maiusta oma päeva

Matcha baski juustukook 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ

Matcha marmorist naelakook 抹茶 マ ー ブ ル パ ウ ン ド ケ ー キ

Ei küpseta kreemikaramelli (jaapani puriin) プ リ ン

Mango Lassi popsikesed

Sirvige populaarseid teemasid

Armastame meie retsepte?
Vaadake meie e-raamatut!

Osta meie enimmüüdud e-kokaraamat täis lihtsaid ja lihtsaid Jaapani retsepte! Selles kokaraamatus on üle 90 lehekülje retsepte ja juhiseid eelroogade, lisandite, pearoogade, riisi ja nuudlite ning magustoidu kohta, mis sisaldab 12 lehekülge Jaapani toiduvalmistamise põhitõdesid ja sahvritarbeid.

5 saladust autentsele Jaapani toiduvalmistamisele!

• Kultuur
  • Meelelahutus
  • Söömine
  • Traditsioon
  • Washoku 101
• Avastage rohkem
  • Reisimine
  • Sahver
  • Kuidas-Tos
  • Kaup
• Üksikasjad
  • Juurdepääsetavus
  • Sisu load
  • Privaatsuspoliitika
  • Tingimused
• Lisateave
  • Umbes
  • Tehke koostööd
  • KKK
  • Võta ühendust

tasuta e-posti seeria

5 Jaapani toiduvalmistamise saladust

Maitsva Jaapani toidu valmistamine on

KERGEM kui arvate.