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O preparo dos clássicos rolos de repolho demora muito e, no ritmo de vida moderno, nem sempre é conveniente. Portanto, sugerimos experimentar rolos de repolho preguiçosos com repolho picado e compartilhar receitas rápidas para todos os gostos!

1. Rolinhos de repolho recheado preguiçoso em uma frigideira

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Uma receita diária rápida e versátil.

Você vai precisar de: 500 g de carne picada, 200 g de repolho, 70 g de arroz, 1 cebola, 1 cenoura, 200 g de creme de leite, 1 colher de sopa de pasta de tomate, 1 ovo, especiarias.

Preparação: Ferva o arroz até ficar meio cozido, pique finamente o repolho e regue com água fervente. Pique a cebola, rale as cenouras no ralador grosso e junte os legumes à carne picada. Adicione o arroz, o ovo e os temperos, misture e molde as costeletas arredondadas.

Coloque os rolinhos de repolho preguiçosos em uma frigideira sem óleo. Misture o creme de leite e a pasta de tomate com água e despeje sobre os hambúrgueres de modo que fiquem quase totalmente cobertos. Carcaças em fogo médio, cobertas por 30-40 minutos.

2. Pãezinhos de repolho recheado preguiçoso no forno

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Os ingredientes podem simplesmente ser dispostos em camadas, mas se você misturá-los imediatamente, fica mais parecido com rolos de repolho recheados comuns.

Você vai precisar de: 700 g de carne picada, 700 g de repolho, 0,5 xícara de arroz, 200 g de cenoura, 200 g de cebola, 200 g de creme de leite, 1 ovo, 1 cacho de ervas, 5 colheres de sopa de molho de tomate, especiarias.

Preparação: Pique o repolho em fatias finas e ferva em água fervente até ficar macio. Pique as cenouras e as cebolas e frite levemente até dourar, e cozinhe o arroz até estar quase cozido.

Adicione o repolho, o arroz, a fritura, o ovo, as ervas picadas e os temperos à carne picada e misture bem até ficar homogêneo. Dê forma aos hambúrgueres e arrume-os bem no molde. Misture 2 xícaras de caldo de repolho, pasta de tomate e creme de leite, despeje em rolos de repolho preguiçoso e leve ao forno por 40 minutos a 180 graus.

3. Pãezinhos de repolho recheado preguiçosos em potes

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Opção conveniente em porções para toda a família.

Você vai precisar de: 400 g de carne picada, 300 g de repolho, 3 colheres de sopa de arroz, 2 cebolas, 1 cenoura, 3 colheres de sopa de extrato de tomate, 2 colheres de sopa de maionese, especiarias.

Preparação: Pique e refogue levemente o repolho até ficar macio e ferva o arroz. Misture com a carne picada e coloque em potes. Pique a cebola, rale as cenouras e frite até dourar. Misture com extrato de tomate, maionese e temperos e espalhe o molho sobre a carne picada. Asse por 40 minutos a 180 graus.

4. Pãezinhos de repolho recheado preguiçoso em uma panela elétrica

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Para cozinhar rolos de repolho preguiçosos, o modo pilaf é perfeito.

Você vai precisar de: 1 copo de arroz, 300 g de carne picada, 1 repolho, 1 cebola, 2 cenouras, 1 colher de sopa de extrato de tomate, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, especiarias.

Preparação: Coloque a carne picada em uma tigela e cozinhe por 15 minutos no modo de cozimento. Frite a cebola picada separadamente e acrescente o repolho picado e as cenouras. Refogue os vegetais por 15 minutos, misture com a carne picada, acrescente o arroz, a pasta de tomate e 1,5 xícaras de água e cozinhe por 40 minutos.

5. Rolinhos de repolho preguiçoso com carne picada e tomate

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Tomates pelados e ralados são melhores do que qualquer pasta de tomate!

Você vai precisar de: 600 g de carne picada, 100 g de arroz, 50 g de cenoura, 700 g de repolho, 700 g de tomate, 50 g de cebola, 1 ovo, especiarias e ervas.

Preparação: Ferva o arroz até ficar meio cozido, rale as cenouras, pique a cebola e pique o repolho. Adicione tudo junto com o ovo e os temperos à carne picada, mexa, dê forma aos hambúrgueres e coloque na frigideira.

Pique os tomates com ervas e temperos e cubra com os rolinhos de repolho preguiçoso. Carcaças cobertas por 30 minutos ou asse por 45 minutos a 180 graus.

6. Rolinhos de repolho recheado preguiçoso com pimenta

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Rolinhos de repolho recheados preguiçosos e pimentões recheados preguiçosos em um!

Você vai precisar de: 500 g de carne picada, 1 copo de arroz, 3 pimentos, 200 g de repolho, 2 cebolas, 2 cenouras, 3 tomates, 1 ovo, especiarias.

Preparação: Pique o repolho no liquidificador, rale as cenouras, corte a cebola e o pimentão em cubos. Adicione metade das cenouras e cebolas à carne picada, o resto dos legumes, o arroz cozido, as especiarias e um ovo. Dê forma aos rolos de repolho e dê forma.

Frite as sobras de cebola e cenoura e acrescente os tomates ralados. Refogue e tempere o molho e engrosse um pouco com farinha, se desejar. Despeje na forma e leve ao forno por 40 minutos a 200 graus no forno.

7. Rolinhos de repolho preguiçoso com carne picada e queijo

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Adicione um pouco de queijo à carne picada, se desejar.

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