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准备经典的卷心菜卷需要花费相当多的时间,在现代生活节奏中,它并不总是方便。 因此,我们建议尝试卷心菜懒人卷心菜卷,并分享各种口味的快速食谱!

1. 平底锅里的懒惰卷心菜卷

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一个快速、多功能的日常食谱。

您将需要:500 克肉末、200 克卷心菜、70 克米饭、1 根洋葱、1 根胡萝卜、200 克酸奶油、1 汤匙番茄酱、1 个鸡蛋、香料。

准备:将米饭煮至半熟,将卷心菜切碎,倒入沸水。 将洋葱切碎,用粗磨碎机磨碎胡萝卜,然后将蔬菜加入肉末。 在那里加入米饭、鸡蛋和香料,混合并塑造圆形肉饼。

把懒惰的卷心菜卷放在没有油的平底锅里。 将酸奶油和番茄酱与水混合,倒在肉饼上,使其几乎完全被覆盖。 尸体用中火加热,盖上盖子 30-40 分钟。

2. 烤箱里的懒人卷心菜卷

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配料可以简单地分层排列,但如果你马上混合它们,结果更像是普通的卷心菜卷。

您将需要:700 克肉末、700 克卷心菜、0.5 杯米饭、200 克胡萝卜、200 克洋葱、200 克酸奶油、1 个鸡蛋、1 束香草、5 汤匙番茄酱、香料。

制备方法:将卷心菜切碎,放入沸水中煮至软。 将胡萝卜和洋葱切碎,轻轻煎至金黄色,然后将米饭煮至几乎煮熟。

在肉末中加入卷心菜、米饭、煎炸物、鸡蛋、切碎的香草和香料,搅拌均匀。 将馅饼成形并将它们紧紧地排列在模具中。 将2杯卷心菜汤、番茄酱和酸奶油混合,倒入懒人卷心菜卷,180度烤40分钟。

3. 懒惰的卷心菜卷在锅里

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适合全家的方便份量选择。

您将需要:400 克肉末、300 克卷心菜、3 汤匙米饭、2 个洋葱、1 根胡萝卜、3 汤匙番茄酱、2 汤匙蛋黄酱和香料。

准备:将卷心菜切碎并轻轻炖至软,然后将米饭煮沸。 将它们与肉末混合并放入锅中。 将洋葱切碎,将胡萝卜磨碎,然后煎至金黄色。 与番茄酱、蛋黄酱和香料混合,将酱汁涂抹在肉末上。 在 180 度下烘烤 40 分钟。

4. 慢炖锅里的懒惰卷心菜卷

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对于懒惰的卷心菜卷,抓饭模式是完美的。

您将需要: 1 杯米饭、300 克肉末、1 头卷心菜、1 根洋葱、2 根胡萝卜、1 汤匙番茄酱、2 汤匙植物油、香料。

准备:将肉末放入碗中,以烘焙模式煮15分钟。 分别将切碎的洋葱炒熟,然后加入切碎的卷心菜和胡萝卜。 炖蔬菜15分钟,拌入肉末,加入米饭、番茄酱和1.5杯水,煮40分钟。

5. 肉末番茄懒人卷心菜卷

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去皮和磨碎的西红柿比任何番茄酱都好!

您将需要: 600 克肉末、100 克大米、50 克胡萝卜、700 克卷心菜、700 克西红柿、50 克洋葱、1 个鸡蛋、香料和香草。

准备:将米饭煮至半熟,将胡萝卜磨碎,洋葱切碎,卷心菜切碎。 把所有的东西连同鸡蛋和香料一起加入肉末,搅拌,塑造肉饼,然后放入煎锅。

用香草和香料将西红柿切碎,然后在上面放上懒惰的卷心菜卷。 尸体覆盖 30 分钟或在 180 度下烘烤 45 分钟。

6. 懒人卷心菜卷配胡椒

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懒惰酿卷心菜卷和懒惰酿辣椒合二为一!

您将需要: 500 克肉末、1 杯米饭、3 个辣椒、200 克卷心菜、2 个洋葱、2 个胡萝卜、3 个西红柿、1 个鸡蛋、香料。

准备工作:在搅拌机中将卷心菜切碎,胡萝卜磨碎,洋葱和胡椒切丁。 将一半的胡萝卜和洋葱加入肉末,其余的蔬菜、米饭、香料和一个鸡蛋。 塑造卷心菜卷和形状。

把剩下的洋葱和胡萝卜炒熟,然后在那里加入磨碎的西红柿。 炖和调味酱汁,如果需要的话,用面粉加厚一点。 倒入模具,在烤箱中以 200 度烘烤 40 分钟。

7. 懒人卷心菜肉末和奶酪

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如果你愿意,可以在肉末里加入一些奶酪。

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