- 1. Rollitos de repollo rellenos perezosos en una sartén
- 2. Rollitos de repollo rellenos perezosos en el horno
- 3. Rollitos de col rellenos perezosos en macetas
- 4. Rollitos de repollo rellenos perezosos en una olla de cocción lenta
- 5. Rollitos de repollo perezosos con carne picada y tomates
- 6. Rollitos de repollo rellenos perezosos con pimienta
- 7. Rollitos de repollo perezosos con carne picada y queso
Se necesita bastante tiempo para preparar los rollos de repollo clásicos, y en el ritmo de vida moderno no siempre es conveniente. Por lo tanto, sugerimos probar los rollos de repollo perezoso con repollo picado y compartir recetas rápidas para todos los gustos.
1. Rollitos de repollo rellenos perezosos en una sartén
Una receta diaria rápida y versátil.
Necesitará: 500 g de carne picada, 200 g de repollo, 70 g de arroz, 1 cebolla, 1 zanahoria, 200 g de crema agria, 1 cucharada de pasta de tomate, 1 huevo, especias.
Preparación: Hervir el arroz hasta que esté medio cocido, picar finamente la col y verter agua hirviendo por encima. Picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias en un rallador grueso y agregar las verduras a la carne picada. Agregue allí el arroz, el huevo y las especias, mezcle y dé forma a las chuletas redondeadas.
Coloque los rollitos de repollo en una sartén sin aceite. Mezcle la crema agria y la pasta de tomate con agua y vierta sobre las hamburguesas para que queden casi completamente cubiertas. Las canales a fuego medio, tapadas durante 30-40 minutos.
2. Rollitos de repollo rellenos perezosos en el horno
Los ingredientes simplemente se pueden colocar en capas, pero si los mezcla de inmediato, resulta más como rollos de repollo rellenos ordinarios.
Necesitará: 700 g de carne picada, 700 g de repollo, 0,5 tazas de arroz, 200 g de zanahorias, 200 g de cebollas, 200 g de crema agria, 1 huevo, 1 manojo de hierbas, 5 cucharadas de salsa de tomate, especias.
Preparación: Picar finamente la col y hervir en agua hirviendo hasta que esté blanda. Pica las zanahorias y las cebollas y sofríelas hasta que estén doradas, y cocina el arroz hasta que esté casi cocido.
Agregue repollo, arroz, freír, huevo, hierbas picadas y especias a la carne picada y mezcle bien hasta que quede suave. Dale forma a las hamburguesas y colócalas bien en el molde. Mezcle 2 tazas de caldo de repollo, pasta de tomate y crema agria, vierta los rollos de repollo perezosos y hornee por 40 minutos a 180 grados.
3. Rollitos de col rellenos perezosos en macetas
Conveniente opción en porciones para toda la familia.
Necesitarás: 400 g de carne picada, 300 g de repollo, 3 cucharadas de arroz, 2 cebollas, 1 zanahoria, 3 cucharadas de pasta de tomate, 2 cucharadas de mayonesa, especias.
Preparación: Picar y guisar ligeramente la col hasta que esté blanda, y hervir el arroz. Mézclalos con la carne picada y colócalos en ollas. Pica finamente la cebolla, ralla las zanahorias y sofríe hasta que estén doradas. Mezclar con pasta de tomate, mayonesa y especias, y esparcir la salsa sobre la carne picada. Hornee por 40 minutos a 180 grados.
4. Rollitos de repollo rellenos perezosos en una olla de cocción lenta
Para cocinar rollos de repollo perezosos, el modo pilaf es perfecto.
Necesitarás: 1 vaso de arroz, 300 g de carne picada, 1 repollo, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 cucharada de pasta de tomate, 2 cucharadas de aceite vegetal, especias.
Preparación: Coloque la carne picada en un bol y cocine durante 15 minutos en el modo de horneado. Sofreír la cebolla picada por separado y agregarle la col picada y las zanahorias. Guise las verduras durante 15 minutos, mezcle con la carne picada, agregue el arroz, la pasta de tomate y 1,5 tazas de agua y cocine durante 40 minutos.
5. Rollitos de repollo perezosos con carne picada y tomates
¡Los tomates pelados y rallados son mejores que cualquier pasta de tomate!
Necesitará: 600 g de carne picada, 100 g de arroz, 50 g de zanahorias, 700 g de col, 700 g de tomates, 50 g de cebollas, 1 huevo, especias y hierbas.
Preparación: Hervir el arroz hasta que esté medio cocido, rallar las zanahorias, picar finamente la cebolla y picar la col. Agrega todo junto con el huevo y las especias a la carne picada, revuelve, dale forma a las empanadas y mete en la sartén.
Picar los tomates con hierbas y especias y cubrir con los rollitos de repollo. Las canales se cubren durante 30 minutos o se hornean durante 45 minutos a 180 grados.
6. Rollitos de repollo rellenos perezosos con pimienta
¡Rollos de col rellenos perezosos y pimientos rellenos perezosos en uno!
Necesitarás: 500 g de carne picada, 1 vaso de arroz, 3 pimientos, 200 g de repollo, 2 cebollas, 2 zanahorias, 3 tomates, 1 huevo, especias.
Preparación: Picar la col en una licuadora, rallar las zanahorias, picar la cebolla y el pimiento. Agregue la mitad de las zanahorias y las cebollas a la carne picada, el resto de las verduras, el arroz hervido, las especias y un huevo. Dale forma a los rollitos de col y dale forma.
Freír las cebollas y zanahorias sobrantes y agregar allí los tomates rallados. Guise y sazone la salsa, y espese un poco con harina si lo desea. Verter el molde y hornear durante 40 minutos a 200 grados en el horno.
7. Rollitos de repollo perezosos con carne picada y queso
Agregue un poco de queso a la carne picada si lo desea.