- 1. Lazy stuffed cabbage rolls sa isang kawali
- 2. Lazy stuffed cabbage rolls sa oven
- 3. Tamad na pinalamanan na mga rolyo ng repolyo sa mga kaldero
- 4. Lazy stuffed cabbage rolls sa isang slow cooker
- 5. Tamad na repolyo roll na may tinadtad na karne at mga kamatis
- 6. Lazy stuffed cabbage rolls na may paminta
- 7. Lazy cabbage rolls na may minced meat at cheese
Kailangan mong gumugol ng maraming oras sa paghahanda ng mga klasikong roll ng repolyo, at sa modernong ritmo ng buhay hindi ito palaging maginhawa. Samakatuwid, iminumungkahi namin na subukan ang tamad na mga rolyo ng repolyo na may tinadtad na repolyo, at magbahagi ng mabilis na mga recipe para sa bawat panlasa!
1. Lazy stuffed cabbage rolls sa isang kawali
Isang mabilis, maraming nalalaman araw-araw na recipe.
Kakailanganin mo: 500 g tinadtad na karne, 200 g repolyo, 70 g bigas, 1 sibuyas, 1 karot, 200 g kulay-gatas, 1 tbsp tomato paste, 1 itlog, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang bigas hanggang sa kalahating luto, at makinis na tumaga ang repolyo at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Pinong tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, at idagdag ang mga gulay sa tinadtad na karne. Magdagdag ng kanin, itlog at pampalasa doon, ihalo at hubugin ang mga bilugan na cutlet.
Ilagay ang lazy cabbage rolls sa isang kawali na walang mantika. Paghaluin ang kulay-gatas at tomato paste na may tubig, at ibuhos ang mga patties upang halos masakop ang mga ito. Ang mga bangkay sa katamtamang init, sakop ng 30-40 minuto.
2. Lazy stuffed cabbage rolls sa oven
Ang mga sangkap ay maaaring ilagay lamang sa mga layer, ngunit kung ihalo mo ang mga ito kaagad, ito ay magiging mas katulad ng ordinaryong pinalamanan na mga rolyo ng repolyo.
Kakailanganin mo: 700 g tinadtad na karne, 700 g repolyo, 0.5 tasa ng bigas, 200 g karot, 200 g sibuyas, 200 g kulay-gatas, 1 itlog, 1 bungkos ng mga damo, 5 kutsara ng tomato sauce, pampalasa.
Paghahanda: Manipis na tagain ang repolyo at pakuluan sa kumukulong tubig hanggang malambot. Hiwain ang mga karot at sibuyas at iprito ng bahagya hanggang sa maging golden brown, at lutuin ang kanin hanggang sa halos maluto.
Magdagdag ng repolyo, kanin, pagprito, itlog, tinadtad na damo at pampalasa sa tinadtad na karne at ihalo nang mabuti hanggang sa makinis. Hugis ang mga patties at ayusin ang mga ito nang mahigpit sa amag. Paghaluin ang 2 tasa ng sabaw ng repolyo, tomato paste at kulay-gatas, ibuhos sa tamad na mga roll ng repolyo at maghurno ng 40 minuto sa 180 degrees.
3. Tamad na pinalamanan na mga rolyo ng repolyo sa mga kaldero
Maginhawang portioned option para sa buong pamilya.
Kakailanganin mo: 400 g minced meat, 300 g repolyo, 3 tablespoons ng bigas, 2 sibuyas, 1 carrot, 3 tablespoons ng tomato paste, 2 tablespoons ng mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: I-chop at bahagyang ilaga ang repolyo hanggang malambot, at pakuluan ang kanin. Paghaluin ang mga ito sa tinadtad na karne at ilagay sa mga kaldero. Pinong tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot, at iprito hanggang sa ginintuang. Ihalo sa tomato paste, mayonesa at pampalasa, at ikalat ang sarsa sa tinadtad na karne. Maghurno ng 40 minuto sa 180 degrees.
4. Lazy stuffed cabbage rolls sa isang slow cooker
Para sa pagluluto ng tamad na mga roll ng repolyo, ang pilaf mode ay perpekto.
Kakailanganin mo: 1 baso ng bigas, 300 g ng tinadtad na karne, 1 ulo ng repolyo, 1 sibuyas, 2 karot, 1 kutsara ng tomato paste, 2 kutsarang langis ng gulay, pampalasa.
Paghahanda: Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok at magluto ng 15 minuto sa baking mode. Hiwalay na iprito ang tinadtad na sibuyas at idagdag ang tinadtad na repolyo at karot dito. Igisa ang mga gulay sa loob ng 15 minuto, ihalo sa tinadtad na karne, magdagdag ng kanin, tomato paste at 1.5 tasa ng tubig doon, at lutuin ng 40 minuto.
5. Tamad na repolyo roll na may tinadtad na karne at mga kamatis
Ang binalatan at gadgad na mga kamatis ay mas mahusay kaysa sa anumang tomato paste!
Kakailanganin mo: 600 g tinadtad na karne, 100 g kanin, 50 g karot, 700 g repolyo, 700 g kamatis, 50 g sibuyas, 1 itlog, pampalasa at damo.
Paghahanda: Pakuluan ang bigas hanggang sa kalahating luto, lagyan ng rehas ang mga karot, pinong tumaga ang sibuyas at i-chop ang repolyo. Idagdag ang lahat kasama ng itlog at pampalasa sa tinadtad na karne, haluin, hubugin ang mga patties at ilagay sa kawali.
I-chop ang mga kamatis na may mga damo at pampalasa at itaas ang mga tamad na roll ng repolyo. Ang mga bangkay ay tinatakpan ng 30 minuto o maghurno ng 45 minuto sa 180 degrees.
6. Lazy stuffed cabbage rolls na may paminta
Lazy stuffed cabbage rolls at lazy stuffed peppers sa isa!
Kakailanganin mo: 500 g tinadtad na karne, 1 baso ng bigas, 3 paminta, 200 g repolyo, 2 sibuyas, 2 karot, 3 kamatis, 1 itlog, pampalasa.
Paghahanda: I-chop ang repolyo sa isang blender, lagyan ng rehas ang mga karot, hiwain ang sibuyas at paminta. Magdagdag ng kalahati ng mga karot at sibuyas sa tinadtad na karne, ang natitirang mga gulay, pinakuluang bigas, pampalasa at isang itlog. Hugis ang mga roll ng repolyo at hugis.
Iprito ang natirang sibuyas at karot at lagyan ng gadgad na kamatis doon. Ilaga at timplahan ng sarsa, at pakapalin ito ng kaunti sa harina kung gusto. Ibuhos sa form at maghurno ng 40 minuto sa 200 degrees sa oven.
7. Lazy cabbage rolls na may minced meat at cheese
Magdagdag ng ilang keso sa tinadtad na karne kung gusto mo.