Desde que fiz pela primeira vez, 3 semanas atrás … fiz pelo menos 4 lotes! Tudo o que posso dizer é Yum E! Obrigado por este tratamento depcious e saudável.
Energy Bites carregados de sabores e texturas doces e salgadas? Salgadinhos? Coco torrado? Manteiga de amendoim, aveia e sementes de chia? É aqui que queremos estar.
Eu sou um amante de duas coisas:
Salgado doce
Energy Bites (ou outra sobremesa pequena em forma esférica redonda)
E a boa notícia para aqueles de nós que amam conveniências, como embalar todos os bons lanches - saudáveis e saborosos - em uma guloseima que você pode levar em qualquer lugar e comer em três mordidas, é que ESTA RECEITA DE MORDIDAS DE ENERGIA FOI FEITA PARA TU.
COMO FAZER NOSSOS BITES DE ENERGIA (40 SEG):
Deixe-me apenas pintar o quadro.
É uma quinta ou segunda-feira ou qualquer noite velha. Você trabalhou um longo dia. Você fez um bom jantar - orrr talvez comprou curry tailandês para levar para viagem / zona livre de julgamento - e agora você está pronto para passar a noite com Netfpx e _____. Mas o que é ____? É um deleite, provavelmente, embora não seja * muito * um deleite porque é apenas uma noite de quinta-feira e você não quer enlouquecer com isso, já que você vai sair na sexta ou sábado, mas sério. Apenas algumas mordidas em um pequeno lanche doce seria a coisa perfeita e, por favor, na verdade, alguém pode trazer aquele recipiente de sorvete quase vazio e o saco de gotas de chocolate aqui?
E então é sábado à tarde e você realmente adoraria fazer um lanche divertido para aquelas horas de fome entre o brunch e o jantar, mas você também tem uma grande soneca na agenda, então o tempo está esgotado aqui, pessoal. Sua geléia agora é algo que vem junto sem nenhuma viagem especial para a loja e sem uma tonelada de preparação complicada e com tempo de espera zero antes de você poder comê-la. Isso talvez nos faça parecer mais desesperados do que realmente estamos (certo …?), Mas esta é uma situação que requer urgência. Não há tempo para esperar. Alarmes irritados estão tocando.
Você e eu.
Se ainda não deixei isso muito claro, penso que um lanche doce de duas mordidas após uma refeição ou entre as refeições ou, vamos ser honestos, ANTES das refeições às vezes torna tudo certo no mundo. Não há necessidade de ir fpl explodir um pedaço de torta em mim. Não estou procurando um sorvete de casquinha quádrupla com todas as coberturas. Tudo que eu preciso é, eventualmente, de algumas mordidas em algo bom apenas para fazer minha boca ficar feliz - e se for algo que também seja nutritivo e verdadeiro alimento e doador de energia, essa seria minha visão de prático-encontra-saudável-encontra-omg-depcious paraíso alimentar.
Yoohoooooooo! por aqui!
Deciframos o código desse dilema.
Essas mordidas de energia são semelhantes a muitas outras mordidas de energia que você encontrará na Internet, mas também não. Existem algumas diferenças importantes.
DETALHES DO Ingrediente ENERGY BITE:
Coco ralado. Plz sem açúcar e torrado.
Pretzels bc EQUIPE SALTY DOCE! Também porque normalmente eu tenho pelo menos uma caixa aleatória de cereais ou biscoitos ou salgadinhos de pretzels sentados por aí que precisam encontrar um lugar dentro de uma receita. Este é o seu momento de brilhar.
Aveia - mas não apenas aveia pura (honestamente, como as pessoas a comem crua quando estão tão grandes e mastigáveis? Eu me esforço.) - passamos primeiro no processador de alimentos para obter uma textura melhor. São as coisas pequenas.
Sementes de Ch-ch-ch-ch-chiiiia. Aqueles crocantes macios lá dentro fazem a coisa toda. Seriamente.
Manteiga de amendoim, mas também pode ser quase qualquer outra manteiga de amendoim, porque todos estão convidados para esta festa! ♡
Óleo de coco - ainda não consigo largar a textura desses bebês.
Agave - Wholesome! ® faz certo com produtos orgânicos, de comércio justo e agave não-OGM. Eu adoro mel, com certeza, mas agave = olá vegan energy bites! A textura incorpora facilmente e também o sabor doce simples é a perfeição.
E apenas faça isso. Nós mesmos temos a solução que procuramos: um lanche energético rápido e fácil de duas mordidas que vem junto com quase todos os ingredientes que você tiver à mão e mantém-se macio e depcious na geladeira por muitas semanas e embalado em um pttle mini impulso nutricional para lhe dar energia, por isso são chamados BITES DE ENERGIA.
GAHHHHH
Somos apenas obcecados por aqui.
Manteiga de amendoim Pretzel Energy Bites
Autor: Pinch of Yum
15 minutos
5 minutos
20 minutos
20 - 25 mordidas 1 x
Descrição
Mordidas de energia! Receita fácil de não assar com comida de verdade, aveia, sementes de chia, manteiga de amendoim e coco. Fica macio e gostoso por semanas na geladeira!
Ingredientes
1 1/2 xícaras de aveia em flocos
1 1/2 xícaras de pretzels
1/2 xícara de coco ralado sem açúcar, torrado se você quiser ser chique
1/4 xícara de sementes de chia ou farinha de linhaça (ou uma combinação)
1/2 xícara de manteiga de amendoim
1/4 xícara de óleo de coco, amolecido
1/4 xícara saudável! agave azul orgânico
Instruções
Transfira a aveia e os pretzels em um processador de alimentos (um ingrediente por vez) para obter uma textura picada mais uniforme. Eu geralmente dou a cada um cerca de 15 pontos rápidos. Você quer que a textura seja “esmagada” - em algum lugar entre inteira e completamente moída.
Misture todos os ingredientes até combinados. Molde em bolas (ajuda a espremê-las para ficarem juntas) - normalmente consigo 20-25 com esta receita, dependendo de quantas eu como durante o processo de moldagem. Leve à geladeira ou freezer por 20-30 minutos. Feito! Eu os mantenho no freezer para que durem mais e se mantenham bem em sua forma, mas eles ficam bem em temperatura ambiente por um ou dois dias.
Notas
Usei coco sem açúcar. Para torná-los mais bonitos, enrole-os em um pouco de coco torrado ou mergulhe-os no chocolate.
Lanche
americano