Desde que hice estos por primera vez hace 3 semanas … ¡He hecho al menos 4 lotes! ¡Todo lo que puedo decir es Yum E! Gracias por este delicioso y saludable tratamiento.
Energy Bites cargados de sabores y texturas dulces y saladas? ¿Pretzels? ¿Coco tostado? ¿Mantequilla de maní, avena y semillas de chía? Aquí es donde queremos estar.
Soy amante de dos cosas:
Dulce salado
Energy Bites (u otro postre pequeño en forma esférica redonda)
Y la buena noticia para aquellos de nosotros que amamos las comodidades, como empacar todos los buenos bocadillos, desde el punto de vista de la salud y el sabor, en un solo bocadillo que puede tomar sobre la marcha y comer en tres bocados, es que ESTA RECETA DE BOCADOS DE ENERGÍA FUE HECHA PARA USTED.
CÓMO HACER NUESTRAS BOCADAS ENERGÉTICAS (40 SEGUNDOS):
Déjame pintar el cuadro.
Es jueves o lunes o cualquier otra noche. Trabajaste un largo día. Hiciste una buena cena, o tal vez compraste curry tailandés para llevar / zona libre de juicios, y ahora estás listo para pasar la noche con Netfpx y un _____. Pero, ¿qué es el ____? Es un placer, probablemente, aunque no * demasiado * porque es solo un jueves por la noche y no querrás volverte loco con él ya que saldrás el viernes o el sábado, pero en serio. Solo unos pocos bocados de un pequeño bocadillo dulce sería lo perfecto y, por favor, ¿alguien puede traer ese recipiente de helado casi vacío y la bolsa de chispas de chocolate aquí?
Y luego es sábado por la tarde y realmente le encantaría hacer un refrigerio divertido para esas horas de hambre entre el brunch y la cena, pero también tiene una siesta importante en la agenda, por lo que el tiempo está aquí, gente. Su mermelada en este momento es algo que se combina sin ningún viaje especial a la tienda y sin un montón de preparación exigente y sin tiempo de espera antes de que pueda comerlo. Esto quizás nos haga parecer más desesperados de lo que realmente estamos (¿verdad…?) Pero esta es una situación que requiere inmediatez. No hay tiempo para esperar. Las alarmas de Hangry están sonando.
Tu y yo ambos.
Si no lo he dejado muy claro todavía, soy de la mentalidad de que un bocadillo dulce de dos bocados después de una comida o entre comidas o, seamos honestos, ANTES de las comidas, a veces hace que todo esté bien en el mundo. No hay necesidad de que me jodas. No estoy buscando un cono de helado cuádruple con todos los ingredientes. Todo lo que necesito son, por lo general, algunos pequeños bocados de algo bueno para hacer que mi boca se sienta feliz, y si puede ser algo que también sea nutritivo y real, y que proporcione energía, esa sería mi visión de lo práctico y lo saludable.se encuentra con el paraíso de la comida omg-depcious.
¡Yoohoooooooo! ¡aqui!
Hemos descifrado el código de este dilema.
Estas picaduras de energía son similares a muchas de las otras picaduras de energía que encontrará en Internet, excepto que tampoco. Hay algunas diferencias clave.
DETALLES DE LOS INGREDIENTES DE ENERGY BITE:
Coco rallado. Plz sin azúcar y tostado.
Pretzels bc ¡DULCE SALADO DEL EQUIPO! También porque, por lo general, tengo al menos una caja aleatoria de cereales o galletas saladas o bocadillos salados, pke pretzels, que necesitan encontrar un hogar dentro de una receta. Este es su momento de brillar.
Avena, pero no solo avena simple (honestamente, ¿cómo la gente la come cruda cuando es tan grande y masticable? Lucho). Las pasamos primero por el procesador de alimentos para obtener una mejor textura. Son las cosas pequeñas.
Semillas de ch-ch-ch-ch-chiiiia. Esos suaves crujientes de pttle allí hacen todo. Seriamente.
La mantequilla de maní, pero la copd también puede ser casi cualquier otra mantequilla de nueces porque ¡todos están invitados a esta fiesta! ♡
Aceite de coco: todavía no puedo soltar la textura de estos bebés.
Agave - Wholesome! ® lo hace bien con el agave orgánico, de comercio justo y sin OGM. Me encanta la miel, seguro, pero agave = ¡hola, picaduras de energía vegana! La textura se incorpora fácilmente y además el simple sabor dulce es la perfección.
Y solo pke eso. Nosotros mismos tenemos la solución que estábamos buscando: un bocadillo energético rápido y fácil de dos bocados que se combina con casi cualquier ingrediente que tenga a mano y se mantiene suave y apetitoso en el refrigerador durante muchas semanas y se empaqueta en un envase. mini impulso nutricional para darle energía, por eso se llaman MORDEDURAS ENERGÉTICAS.
GAHHHHH
Estamos un poco obsesionados por aquí.
Bocaditos energéticos de pretzel de mantequilla de maní
Autor: Pinch of Yum
15 minutos
5 minutos
20 minutos
20-25 bocados 1 x
Descripción
Energy Bites! Receta fácil sin hornear con avena real, semillas de chía, mantequilla de maní y coco. ¡Se mantiene suave y delicioso durante semanas en el refrigerador!
Ingredientes
1 1/2 tazas de copos de avena
1 1/2 tazas de pretzels
1/2 taza de coco rallado sin azúcar, tostado si quieres ser elegante
1/4 taza de semillas de chía o harina de lino (o una combinación)
1/2 taza de mantequilla de maní
1/4 taza de aceite de coco, ablandado
1/4 taza ¡Saludable! agave azul orgánico
Instrucciones
Pasar la avena y los pretzels a través de un procesador de alimentos (un ingrediente a la vez) para obtener una textura picada más uniforme. Por lo general, doy a cada uno unas 15 páginas rápidas. Desea que la textura quede "triturada", en algún lugar entre entera y completamente molida.
Mezcle todos los ingredientes hasta que estén combinados. Forme bolas (ayuda apretarlas para que se peguen); por lo general, puedo obtener 20-25 con esta receta, dependiendo de cuántas como durante el proceso de modelado. Enfríe en la nevera o el congelador durante 20-30 minutos. ¡Hecho! Los guardo en el congelador para que duren más y mantengan su forma bien, pero también funcionan bien a temperatura ambiente durante uno o dos días.
Notas
Usé coco sin azúcar. Para hacerlos más bonitos, enróllelos en un poco de coco tostado o sumérjalos en chocolate.
Bocadillo
americano