Depuis que je les fais pour la première fois il y a 3 semaines… j'en ai fait au moins 4 lots ! Tout ce que je peux dire, c'est Miam E! Merci pour cette gourmandise délicieuse et saine.
Bouchées énergétiques chargées de saveurs et de textures sucrées-salées ? Bretzels? Noix de coco grillée ? Beurre de cacahuète et avoine et graines de chia ? C'est exactement là où nous voulons être.
Je suis amoureux de deux choses :
Salé Sucré
Bouchées énergétiques (ou autre petit dessert en forme de sphère ronde)
Et la bonne nouvelle pour ceux d'entre nous qui aiment les commodités telles que l'emballage de toutes les bonnes collations - sur le plan de la santé et du goût - dans une seule gâterie que vous pouvez emporter et manger en trois bouchées, c'est que CETTE RECETTE DE BOUCHÉES D'ÉNERGIE A ÉTÉ CONÇUE POUR TU.
COMMENT FAIRE NOS BOUCHÉES D'ÉNERGIE (40 SEC):
Laissez-moi juste peindre le tableau.
C'est un jeudi ou un lundi ou n'importe quel autre soir. Vous avez travaillé une longue journée. Vous avez fait un bon dîner - ourr peut-être ramassé du curry thaïlandais pour emporter / zone sans jugement - et maintenant vous êtes prêt à vous installer pour la nuit avec Netfpx et un _____. Mais qu'est-ce que le ____ ? C'est probablement un régal, même si ce n'est pas *trop* vraiment un régal parce que c'est juste un jeudi soir et vous ne voulez pas devenir fou avec ça puisque vous sortirez le vendredi ou le samedi, mais sérieusement. Juste quelques bouchées d'une petite collation sucrée, ce serait la chose parfaite et s'il vous plaît, quelqu'un peut-il apporter ce contenant de crème glacée presque vide et le sac de pépites de chocolat ici ?
Et puis c'est samedi après-midi et vous aimeriez vraiment faire une collation amusante pour ces heures affamées entre le brunch et le dîner, mais vous avez également une grande sieste à l'ordre du jour, donc le temps est limité ici, les gens. Votre confiture en ce moment est quelque chose qui se prépare sans aucun voyage spécial au magasin et sans une tonne de préparation difficile et sans temps d'attente avant de pouvoir la manger. Cela nous donne peut-être l'air plus désespéré que nous ne le sommes vraiment (n'est-ce pas…?), mais c'est une situation qui nécessite de l'immédiateté. Pas le temps d'attendre. Les alarmes Hangry sonnent.
Toi et moi ensemble.
Si je ne l'ai pas encore dit très clairement, je pense qu'une collation sucrée en deux bouchées après un repas ou entre les repas ou, soyons honnêtes, AVANT les repas fait parfois tout bien dans le monde. Pas besoin d'aller me faire sauter un morceau de tarte. Je ne cherche pas un cornet de crème glacée à quatre boules avec toutes les garnitures. Tout ce dont j'ai besoin, c'est de quelques petites bouchées de quelque chose de bon pour que ma bouche soit heureuse - et s'il s'agit de quelque chose qui est également nutritif, de la vraie nourriture et de l'énergie, ce sera ma vision de la pratique-rencontre-la-saine-rencontre le paradis de la nourriture.
Yoohooooooo ! par ici!
Nous avons déchiffré le code de ce dilemme.
Ces piqûres d'énergie sont similaires à beaucoup d'autres piqûres d'énergie que vous trouverez sur Internet, sauf que non. Il y a quelques différences clés.
DÉTAILS DES INGRÉDIENTS ENERGY BITE :
Noix de coco râpée. Plz non sucré et grillé.
Bretzels bc ÉQUIPE SALÉE SUCRÉ! Aussi parce que j'ai généralement au moins une boîte aléatoire de céréales ou de craquelins ou de collations salées pke bretzels assis autour qui a besoin de trouver une maison dans une recette. C'est le moment de briller.
L'avoine - mais pas seulement l'avoine nature (honnêtement, comment les gens les mangent-ils crus quand ils sont si gros et moelleux ? J'ai du mal.) - nous les passons d'abord dans le robot culinaire pour une meilleure texture. Ce sont les petites choses.
Graines de Ch-ch-ch-ch-chiiiia. Ces croustillants moelleux là-bas font le tout. Sérieusement.
Beurre de cacahuète mais copd aussi presque n'importe quel autre beurre de noix car tout le monde est invité à cette fête ! ??
Huile de noix de coco — Je ne peux toujours pas lâcher la texture de ces bébés.
Agave — Wholesome!® le fait bien avec les bienfaits de l'agave biologique, équitable et sans OGM. J'adore le miel, c'est sûr, mais l'agave = bonjour les bouchées énergétiques végétaliennes ! La texture s'intègre facilement et la saveur douce et simple est parfaite.
Et pke juste ça. Nous avons nous-mêmes la solution que nous recherchions : une collation énergétique rapide et facile en deux bouchées qui se combine avec à peu près tous les ingrédients que vous avez sous la main et qui se conserve douce et copieuse au réfrigérateur pendant de nombreuses semaines et se conditionne dans un pot. mini boost nutritionnel pour vous donner de l'énergie, c'est pourquoi on les appelle ENERGY BITES.
GAHHHHH
Nous sommes juste un peu obsédés par ici.
Bouchées énergétiques au bretzel au beurre d'arachide
Auteur : Pincée de Miam
15 minutes
5 minutes
20 minutes
20 — 25 bouchées 1 x
La description
Bouchées d'énergie ! Recette facile sans cuisson avec de l'avoine pke, des graines de chia, du beurre de cacahuète et de la noix de coco. Reste doux et délicieux pendant des semaines au réfrigérateur!
Ingrédients
1 1/2 tasse de flocons d'avoine
1 1/2 tasses de bretzels
1/2 tasse de noix de coco râpée non sucrée, grillée si vous voulez être chic
1/4 tasse de graines de chia ou de farine de lin (ou un combo)
1/2 tasse de beurre d'arachide
1/4 tasse d'huile de noix de coco, ramollie
1/4 tasse agave bleu bio
Instructions
Passez les flocons d'avoine et les bretzels au robot culinaire (un ingrédient à la fois) pour obtenir une texture hachée plus uniforme. Je donne habituellement à chacun environ 15 pps rapides. Vous voulez que la texture soit « écrasée » — quelque part entre entière et complètement moulue.
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Façonner des boules (cela aide à les presser pour qu'elles collent ensemble) - généralement, je peux en obtenir 20-25 avec cette recette, selon combien je mange pendant le processus de mise en forme. Réfrigérer au réfrigérateur ou au congélateur pendant 20 à 30 minutes. Terminé! Je les conserve au congélateur pour qu'elles durent plus longtemps et conservent bien leur forme, mais elles se portent aussi bien à température ambiante pendant un jour ou deux.
Remarques
J'ai utilisé de la noix de coco non sucrée. Pour les rendre plus jolies, roulez-les dans un peu de noix de coco grillée ou trempez-les dans du chocolat.
Casse-croûte
américain