1. 1. Midye turşulu sebze salatası
2. 2. Yumurtalı ve domatesli midye turşusu salatası
3. 3. Midye ve taze sebzeli patates salatası
4. 4. Midye, Kore havuç ve patates salatası
5. 5. Midye, salatalık ve yumurta salatası
6. 6. Midye, sebze ve otlu salata
7. 7. Taze Çin lahanası salatası, otlar ve midye turşusu
8. 8. Midye, karides, roka ve portakal salatası
9. 9. Midye, güneşte kurutulmuş domates ve otlu salata
10. 10. Midye, mantar turşusu ve taze sebzelerden oluşan ılık salata
11. 11. Midye ve yeşil fasulye ile baharatlı salata
12. 12. Midye, mozzarella, domates ve otlu salata
13. 13. Kalamar, midye ve patates kızartması salatası
14. 14. Midye, yumurta ve mısır ile katmanlı salata
15. 15. Deniz yosunu, midye ve soğan salatası
16. 16. Midye turşusu, yumurta, sebze ve kruton salatası
17. 17. Midye, greyfurt ve beyaz peynirli salata
18. 18. Kızarmış midye salatası, Pekin lahanası ve ananas
19. 19. Midye, kereviz ve elma salatası
20. 20. Midye, funchose ve taze sebze salatası

Sizler için midyeli lezzetli salatalar için 20 tarif hazırladık. Birçoğu mutfağa ilk kez girenlerin bile elinde. Burada olmayan - midye ve Kore havuçları, taze sebzeler, krakerler ve hatta deniz yosunu ile. Okuyun ve beğeninize göre seçeneği seçin!

1. Midye turşulu sebze salatası

Taze sebzelerin mevsiminde bu salatayı hazırlama fırsatını kaçırmayın.

İhtiyacınız olacak: 250 gr midye turşusu, 2 domates, 1 dolmalık biber, 2 salatalık, 1 soğan, yarım demet ot, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Sebzeleri, yeşillikleri kesin ve karıştırın. Midye, karabiber ve tuzu ekleyin. Salatayı sıvı yağ ile gezdirin ve karıştırın.

2. Yumurtalı ve domatesli midye turşusu salatası

Hafif veya yağsız mayonez eklemenizi öneririz.

İhtiyacınız olacak: 250 gr midye turşusu, 3 haşlanmış yumurta, 2 domates, 1 soğan, 3 yemek kaşığı mayonez, tuz.

Hazırlanışı: Yumurta, domates ve soğanı doğrayın. Her şeyi derin bir kapta karıştırın, midye, tuz ekleyin ve salatayı mayonezle baharatlayın.

3. Midye ve taze sebzeli patates salatası

Salatayı gereksiz hareketler olmadan hafifçe karıştırın.

İhtiyacınız olacak: 200 gr midye turşusu, 3 haşlanmış patates, 150 gr domates, 2 salatalık, 1 soğan, 60 ml mayonez, tuz.

Hazırlanışı: Patatesleri, salatalıkları, domatesleri, soğanları doğrayın ve karıştırın. Marine edilmiş midyeleri ve tuzu ekleyin. Salatayı mayonez ile baharatlayın ve tekrar hafifçe karıştırın.

4. Midye, Kore havuç ve patates salatası

Bıçağı bitkisel yağla yağlarsanız patatesleri kesmek daha kolaydır.

İhtiyacınız olacak: 200 gr midye turşusu, 150 gr Kore havuç, 3 haşlanmış patates, 1 soğan, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Patatesleri ve soğanları doğrayın. Midye, Kore havuçları ve doğranmış sebzeleri karıştırın. Tat vermek için tuz ve öğütülmüş biber ekleyin. Salatayı sıvı yağ ile gezdirin ve karıştırın.

5. Midye, salatalık ve yumurta salatası

15 dakikada lezzetli ve çok basit salata.

İhtiyacınız olacak: 250 gr midye turşusu, 2 salatalık, 3 haşlanmış tavuk yumurtası, bir demet bitkinin üçte biri, 60 gr mayonez, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Salatalıkları, yumurtaları, yeşillikleri doğrayın ve karıştırın. Midye, tuz, karabiber, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Her zaman lezzetli olan 20 et çorbası

6. Midye, sebze ve otlu salata

Midyeleri oda sıcaklığında çözmek en iyisidir.

İhtiyacınız olacak: 200 gr dondurulmuş midye, 2 salatalık, 2 domates, 1 dolmalık biber, yarım demet marul, 2 diş sarımsak, 30 gr tereyağı, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Midyeleri eritin ve 7-10 dakika tereyağında kızartın. Presten geçirilen sarımsağı ekleyin ve ısıyı kapatın. Sebzeleri kesin, marul yapraklarını elinizle parçalara ayırın. Salatayı karıştırın, bitkisel yağ, karabiber ve tuz ekleyin.

7. Taze Çin lahanası salatası, otlar ve midye turşusu

Benzeterek, beyaz lahana ile böyle bir salata pişirebilirsiniz.

İhtiyacınız olacak: 200 gr midye turşusu, 300 gr Çin lahanası, yarım demet yeşillik, 1 havuç, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz.

Hazırlanışı: Lahanayı şeritler halinde doğrayın, havuçları rendeleyin, yeşillikleri doğrayın. Salatayı derin bir kapta karıştırın, midye, tuz ve zeytinyağını ekleyin.

8. Midye, karides, roka ve portakal salatası

Deniz ürünleri sevenler için harika bir salata!

İhtiyacınız olacak: 200 gr dondurulmuş midye, 200 gr soğutulmuş karides, 100 gr roka, 2 diş sarımsak, 1 büyük portakal, 1 yemek kaşığı limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 40 gr tereyağı, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Midyeleri eritin ve yumuşayana kadar tereyağında kızartın. Son olarak, bir presten geçirilen öğütülmüş biber, tuz ve sarımsak ekleyin. Karidesleri kaynar suyla durulayın, kabukları çıkarın ve limon suyu serpin. Portakalı kabuğundan, filmlerden soyun ve doğrayın. Midye, karides, roka ve portakalı karıştırın. Tat vermek için tuz ve öğütülmüş biber ekleyin. Salatayı zeytinyağı ile süsleyin.

9. Midye, güneşte kurutulmuş domates ve otlu salata

Midye ve domateslerde zaten acı baharatlar bulunduğundan, salataya öğütülmüş biber dikkatli bir şekilde eklenmelidir.

İhtiyacınız olacak: 200 gr midye turşusu, 150 gr kurutulmuş domates, 200 gr marul yaprağı, yarım demet roka, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Kurutulmuş domatesleri kesin. Marul yapraklarını ve rokayı elinizle parçalara ayırın. Her şeyi karıştırın, midye, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.

10. Midye, mantar turşusu ve taze sebzelerden oluşan ılık salata

Akşam yemeği için parlak ve iştah açıcı sıcak salata!

İhtiyacınız olacak: 300 gr dondurulmuş midye, 200 gr mantar turşusu, 3 domates, 1 dolmalık biber, 2 salatalık, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 40 gr tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Midyeleri eritin ve 7-10 dakika tereyağında kızartın. Tuzu kapatmadan önce karabiber ve presten geçirilen sarımsakları ekleyin. Sebzeleri ve mantarları kesin. Salatayı karıştırın, tuz ekleyin ve bitkisel yağ ile baharatlayın.

Yengeç çubuklu salatalar: En iyi 15 tarif

11. Midye ve yeşil fasulye ile baharatlı salata

Fasulye haşlanabilir veya yağda kızartılabilir.

İhtiyacınız olacak: 250 gr midye turşusu, 200 gr yeşil fasulye, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı susam, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı limon suyu, öğütülmüş karabiber, öğütülmüş zencefil, tuz.

Hazırlanışı: Fasulyeleri kesin ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın. Midye, yeşil fasulye, susam ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. Soya sosu, limon suyu, baharat ve tuzu ekleyin.

12. Midye, mozzarella, domates ve otlu salata

Küçük mozzarella ile salata daha güzel çıkıyor.

İhtiyacınız olacak: 300 gr marine edilmiş midye, 150 gr perlini mozzarella peyniri, 3 domates, 100 gr ıspanak, 100 gr marul, yarım demet roka, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı soya sosu, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Domatesleri kesin. Ispanak, roka ve marulu elinizle parçalayın. Her şeyi karıştırın, midye, mozzarella peyniri, yağ, karabiber ve tuz ekleyin. Bitmiş salatayı soya sosuyla serpin.

13. Kalamar, midye ve patates kızartması salatası

Sadece bir salata tarifi değil, aynı zamanda çok az boş zaman olduğunda gerçek bir cankurtaran.

İhtiyacınız olacak: 2 karkas kalamar, 250 gr midye turşusu, 150 gr marul, 3 domates, 100 gr cips, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, öğütülmüş karabiber, tuz.

Pişirme: Kalamar karkaslarını 4 dakika kaynatın, soğutun ve kesin. Marul yapraklarını elinizle parçalara ayırın, domatesleri doğrayın. Her şeyi karıştırın, midye, tuz, karabiber ve yağ ekleyin. Salatayı bir tabağa koyun ve üzerine bütün veya hafifçe ezilmiş cips serpin.

14. Midye, yumurta ve mısır ile katmanlı salata

Midye turşularının tazeliğini belirlemenin en kolay yolu aromadır.

İhtiyacınız olacak: 200 gr midye turşusu, 300 gr haşlanmış patates, 3 haşlanmış tavuk yumurtası, yarım kutu mısır konservesi, 1 soğan, 80 ml mayonez, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Patatesleri ve yumurtaları rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Mısırı bir kevgir içinde süzün ve durulayın. Patates, midye, soğan, yumurta ve mısırı dizin. Patates, soğan ve yumurtadan sonra tuz, karabiber ve mayonez ekleyin. Bitmiş salatası 1 saat buzdolabına koyun.

15. Deniz yosunu, midye ve soğan salatası

Bu salata dakikalar içinde hazır!

İhtiyacınız olacak: 200 gr yosun turşusu, 200 gr midye turşusu, 1 soğan, 3 yemek kaşığı mayonez, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Yosun ve soğanı doğrayın, karıştırın. Marine edilmiş midye, tuz ve karabiberi ekleyin. Salatayı mayonezle süsleyin ve hafifçe karıştırın.

Pancar nasıl ve ne kadar pişirilir: pişirme sırları

16. Midye turşusu, yumurta, sebze ve kruton salatası

Salataya birkaç çeşit kruton denemeye ve eklemeye çalışın.

İhtiyacınız olacak: 300 gr midye turşusu, 3 haşlanmış tavuk yumurtası, 2 domates, 2 salatalık, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 100 gr kraker, 60 ml mayonez, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Yumurta, domates, salatalık ve soğanı doğrayın. Midye, sebze ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. Tuz, karabiber ve mayonez ekleyin. Servis yapmadan hemen önce salataya kruton ekleyin.

17. Midye, greyfurt ve beyaz peynirli salata

Olgun greyfurt çoğu durumda güzel bir kırmızımsı renktir.

İhtiyacınız olacak: 250 gr midye turşusu, 1 greyfurt, 200 gr beyaz peynir, 100 gr marul, 100 gr roka, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Greyfurtları kabuğundan soyun, filmleyin ve küçük parçalara ayırın. Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin. Marul yapraklarını ve rokayı elinizle parçalara ayırın. Her şeyi karıştırın, midye, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.

18. Kızarmış midye salatası, Pekin lahanası ve ananas

Midye kızartırken tavaya birkaç yemek kaşığı beyaz şarap ekleyebilirsiniz.

İhtiyacınız olacak: 300 gr dondurulmuş midye, 300 gr Çin lahanası, 150 gr ananas, 2 diş sarımsak, 30 gr tereyağı, 4 yemek kaşığı mayonez, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Midyeleri eritin ve yumuşayana kadar tereyağında kızartın. Kapatmadan önce tuz, karabiber ve presten geçirilen sarımsakları ekleyin. Lahana ve ananası kesin. Salatayı karıştırın, tuz ekleyin ve mayonezle baharatlayın.

19. Midye, kereviz ve elma salatası

Doğru beslenmenin tüm taraftarlarının takdir edeceği sağlıklı bir salata.

İhtiyacınız olacak: 250 gr midye turşusu, 2 elma, 1 havuç, 150 gr kereviz sapı, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı Dijon hardalı, öğütülmüş karabiber, tuz.

Hazırlanışı: Elmaları kesin ve limon suyu serpin. Havuçları rendeleyin, kereviz saplarını doğrayın. Her şeyi karıştırın, midye, karabiber, tuz, Dijon hardalı ve yağı ekleyin.

20. Midye, funchose ve taze sebze salatası

Cam erişteli salatalar artık popülerliğin zirvesinde.

İhtiyacınız olacak: 250 gr midye turşusu, 100 gr funchose, 1 dolmalık biber, 2 salatalık, 2 diş sarımsak, yarım demet ot, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, 2 çay kaşığı limon suyu, öğütülmüş karabiber, tuz .

Hazırlanışı: Funchose'u 5-7 dakika kaynar suyla doldurun, bir kevgir içine koyun ve durulayın. Sebzeleri ve otları kesin. Midye, funchose, sebze ve otları karıştırın. Kıyılmış sarımsak, tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Limon suyu, bitkisel yağ dökün ve salatası hafifçe karıştırın.