- 1. Dārzeņu salāti ar marinētām mīdijām
- 2. Marinētu mīdiju salāti ar olām un tomātiem
- 3. Kartupeļu salāti ar mīdijām un svaigiem dārzeņiem
- 4. Salāti no mīdijām, korejiešu burkāniem un kartupeļiem
- 5. Salāti ar mīdijām, gurķiem un olām
- 6. Salāti ar mīdijām, dārzeņiem un garšaugiem
- 7. Svaigi salāti no Ķīnas kāpostiem, garšaugiem un marinētām mīdijām
- 8. Salāti ar mīdijām, garnelēm, rukolu un apelsīniem
- 9. Salāti ar mīdijām, saulē kaltētiem tomātiem un zaļumiem
- 10. Silti salāti no gliemenēm, marinētām sēnēm un svaigiem dārzeņiem
- 11. Pikanti salāti ar mīdijām un zaļajām pupiņām
- 12. Salāti ar mīdijām, mocarellu, tomātiem un zaļumiem
- 13. Salāti ar kalmāriem, mīdijām un čipsiem
- 14. Kārtaini salāti ar mīdijām, olām un kukurūzu
- 15. Salāti no jūraszālēm, mīdijām un sīpoliem
- 16. Salāti ar marinētām mīdijām, olām, dārzeņiem un grauzdiņiem
- 17. Salāti ar mīdijām, greipfrūtu un fetu
- 18. Salāti no ceptām mīdijām, Pekinas kāpostiem un ananāsiem
- 19. Salāti ar mīdijām, seleriju un āboliem
- 20. Salāti ar mīdijām, funchose un svaigiem dārzeņiem
Mēs esam jums sagatavojuši 20 receptes garšīgiem salātiem ar mīdijām. Daudzas no tām ir pa spēkam pat tiem, kas virtuvē iekļuvuši pirmo reizi. Kas gan šeit nav - ar mīdijām un korejiešu burkāniem, svaigiem dārzeņiem, krekeriem un pat jūraszālēm. Izlasi un izvēlies sev tīkamāko variantu!
1. Dārzeņu salāti ar marinētām mīdijām
Nepalaidiet garām iespēju pagatavot šos salātus svaigu dārzeņu sezonā.
Vajadzēs: 250 g marinētu mīdiju, 2 tomātus, 1 papriku, 2 gurķus, 1 sīpolu, pusi ķekarus zaļumu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Dārzeņus, zaļumus sagriež un samaisa. Pievienojiet mīdijas, piparus un sāli. Apslaka salātus ar eļļu un samaisa.
2. Marinētu mīdiju salāti ar olām un tomātiem
Mēs iesakām pievienot vieglu vai liesu majonēzi.
Vajadzēs: 250 g marinētu mīdiju, 3 vārītas olas, 2 tomātus, 1 sīpolu, 3 ēd.k majonēzi, sāli.
Pagatavošana: Sagriež olas, tomātus un sīpolus. Dziļā bļodā visu samaisa, pievieno mīdijas, sāli un salātus garšo ar majonēzi.
3. Kartupeļu salāti ar mīdijām un svaigiem dārzeņiem
Maigi, bez liekām kustībām samaisiet salātus.
Vajadzēs: 200 g marinētu mīdiju, 3 vārītus kartupeļus, 150 g tomātus, 2 gurķus, 1 sīpolu, 60 ml majonēzes, sāli.
Pagatavošana: Sagriež kartupeļus, gurķus, tomātus, sīpolus un samaisa. Pievienojiet marinētas mīdijas un sāli. Garšojiet salātus ar majonēzi un atkal viegli samaisiet.
4. Salāti no mīdijām, korejiešu burkāniem un kartupeļiem
![Mīdiju, korejiešu burkānu un kartupeļu salāti[ |]Salāti ar mīdijām, gurķiem un olām](/ext/storage.googleapis.com/s2t-images/eaf07cd13f13b4f28e084393ba7362a6_4_ndx.png)
Kartupeļus ir vieglāk sagriezt, ja nazi ieziež ar augu eļļu.
Vajadzēs: 200 g marinētu mīdiju, 150 g korejiešu burkānu, 3 vārītus kartupeļus, 1 sīpolu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: sagriež kartupeļus un sīpolus. Sajauc mīdijas, korejiešu burkānus un sasmalcinātus dārzeņus. Pēc garšas pievieno sāli un maltus piparus. Apslaka salātus ar eļļu un samaisa.
5. Salāti ar mīdijām, gurķiem un olām
Gardi un ļoti vienkārši salāti 15 minūtēs.
Vajadzēs: 250 g marinētu mīdiju, 2 gurķus, 3 vārītas vistu olas, trešo daļu zaļumu ķekara, 60 g majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Gurķus, olas, zaļumus sagriež un samaisa. Pievieno mīdijas, sāli, maltus piparus, majonēzi un samaisa.
20 liellopu gaļas zupas, kas vienmēr izrādās garšīgas 
6. Salāti ar mīdijām, dārzeņiem un garšaugiem
Mīdijas vislabāk atkausēt istabas temperatūrā.
Vajadzēs: 200 g saldētu mīdiju, 2 gurķus, 2 tomātus, 1 papriku, pusi ķekarus salātu, 2 ķiploka daiviņas, 30 g sviesta, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Mīdijas atkausē un apcep sviestā 7-10 minūtes. Pievienojiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi, un izslēdziet uguni. Dārzeņus sagriež, salātu lapas ar rokām saplēš gabalos. Sajauc salātus, pievieno augu eļļu, maltus piparus un sāli.
7. Svaigi salāti no Ķīnas kāpostiem, garšaugiem un marinētām mīdijām
Pēc analoģijas jūs varat pagatavot šādus salātus ar baltajiem kāpostiem.
Vajadzēs: 200 g marinētu mīdiju, 300 g Ķīnas kāpostu, pusi ķekarus zaļumu, 1 burkānu, 3 ēdamkarotes olīveļļas, sāli.
Pagatavošana: Kāpostus sagriež strēmelītēs, burkānu sarīvē, zaļumus sakapā. Dziļā bļodā sajauciet salātus, pievienojiet mīdijas, sāli un olīveļļu.
8. Salāti ar mīdijām, garnelēm, rukolu un apelsīniem
Lieliski salāti jūras velšu cienītājiem!
Vajadzēs: 200 g saldētu mīdiju, 200 g atdzesētu garneļu, 100 g rukolas, 2 ķiploka daiviņas, 1 lielu apelsīnu, 1 ēd.k citrona sulas, 3 ēd.k olīveļļas, 40 g sviesta, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Mīdijas atkausē un apcep sviestā, līdz tās ir mīkstas. Beigās pievieno maltus piparus, sāli un caur presi izlaistos ķiplokus. Garneles noskalo ar verdošu ūdeni, noņem čaumalas un apslaka ar citrona sulu. Nomizojiet apelsīnu no mizas, apvelciet ar plēvēm un sasmalciniet. Sajauc mīdijas, garneles, rukolu un apelsīnu. Pēc garšas pievieno sāli un maltus piparus. Apberiet salātus ar olīveļļu.
9. Salāti ar mīdijām, saulē kaltētiem tomātiem un zaļumiem
Malti pipari salātiem jāpievieno piesardzīgi, jo mīdijām un tomātiem jau ir asas garšvielas.
Vajadzēs: 200 g marinētu mīdiju, 150 g saulē kaltētu tomātu, 200 g salātu lapu, pusi ķekarus rukolas, 3 ēd.k olīveļļas, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Saulē kaltētus tomātus sagriež. Ar rokām saplēš salātu lapas un rukolu gabaliņos. Visu samaisa, pievieno mīdijas, sāli, maltus piparus un olīveļļu.
10. Silti salāti no gliemenēm, marinētām sēnēm un svaigiem dārzeņiem
Vakariņās koši un ēstgribu silti salāti!
Vajadzēs: 300 g saldētu mīdiju, 200 g marinētu sēņu, 3 tomātus, 1 papriku, 2 gurķus, 1 sīpolu, 2 ķiploka daiviņas, 40 g sviesta, 3 ēd.k augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Mīdijas atkausē un apcep sviestā 7-10 minūtes. Pirms izslēdziet sāli, piparus un pievienojiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi. Sagrieziet dārzeņus un sēnes. Sajauc salātus, pievieno sāli un apkaisa ar augu eļļu.
Salāti ar krabju nūjiņām: 15 labākās receptes 
11. Pikanti salāti ar mīdijām un zaļajām pupiņām
Pupiņas var vārīt vai cept eļļā.
Vajadzēs: 250 g marinētu mīdiju, 200 g zaļo pupiņu, 1 ķiploka daiviņu, 1 ēd.k sezama sēklu, 3 ēd.k augu eļļas, 2 ēd.k sojas mērces, 2 ēd.k citronu sulas, maltus melnos piparus, maltu ingveru, sāli.
Pagatavošana: sagrieziet zaļās pupiņas un apcepiet augu eļļā, līdz tās kļūst mīkstas. Sajauc mīdijas, zaļās pupiņas, sezama sēklas un saspiestu ķiploku. Pievienojiet sojas mērci, citronu sulu, garšvielas un sāli.
12. Salāti ar mīdijām, mocarellu, tomātiem un zaļumiem
Ar mazo mocarellu salāti sanāk skaistāki.
Vajadzēs: 300 g marinētu mīdiju, 150 g perlini mocarellas, 3 tomātus, 100 g spinātus, 100 g salātu, pusi ķekarus rukolas, 3 ēd.k olīveļļas, 1 ēd.k sojas mērces, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: sagriež tomātus. Ar rokām saplēš spinātus, rukolu un salātus gabaliņos. Visu samaisa, pievieno mīdijas, mocarellu, eļļu, maltus piparus un sāli. Gatavos salātus aplej ar sojas mērci.
13. Salāti ar kalmāriem, mīdijām un čipsiem
Ne tikai salātu recepte, bet īsts glābiņš, kad ir maz brīvā laika.
Vajadzēs: 2 kalmāru liemeņus, 250 g marinētu mīdiju, 150 g salātu, 3 tomātus, 100 g čipsus, 3 ēdamkarotes olīveļļas, maltus melnos piparus, sāli.
Ēdienu gatavošana: Vāra kalmāru liemeņus 4 minūtes, atdzesē un sagriež. Salātu lapas ar rokām saplēš gabalos, tomātus sakapā. Visu samaisa, pievieno mīdijas, sāli, maltus piparus un eļļu. Liek salātus uz šķīvja un pārkaisa ar veseliem vai viegli sasmalcinātiem čipsiem.
14. Kārtaini salāti ar mīdijām, olām un kukurūzu
Visvieglāk marinētu mīdiju svaigumu noteikt pēc aromāta.
Vajadzēs: 200 g marinētu mīdiju, 300 g vārītu kartupeļu, 3 vārītas vistu olas, pusi bundžas konservētas kukurūzas, 1 sīpolu, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Kartupeļus un olas sarīvē, sīpolu smalki sakapā. Kukurūzu nokāš caurdurī un noskalo. Kārtas kartupeļus, mīdijas, sīpolus, olas un kukurūzu. Pēc kartupeļiem, sīpoliem un olām pievieno sāli, piparus un majonēzi. Gatavos salātus liek ledusskapī uz 1 stundu.
15. Salāti no jūraszālēm, mīdijām un sīpoliem
Šie salāti ir gatavi dažu minūšu laikā!
Vajadzēs: 200 g marinētu jūraszāļu, 200 g marinētu mīdiju, 1 sīpolu, 3 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: sagriež jūraszāles un sīpolu, samaisa. Pievienojiet marinētas mīdijas, sāli un piparus. Apberiet salātus ar majonēzi un viegli samaisiet.
Kā un cik daudz pagatavot bietes: gatavošanas noslēpumi 
16. Salāti ar marinētām mīdijām, olām, dārzeņiem un grauzdiņiem
Mēģiniet eksperimentēt un salātiem pievienot vairāku veidu grauzdiņus.
Vajadzēs: 300 g marinētu mīdiju, 3 vārītas vistu olas, 2 tomātus, 2 gurķus, 1 sīpolu, 2 ķiploka daiviņas, 100 g krekeru, 60 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Sagriež olas, tomātus, gurķus un sīpolus. Sajauc mīdijas, dārzeņus un ķiplokus, kas izlaisti caur presi. Pievieno sāli, maltus piparus un majonēzi. Pievienojiet grauzdiņus salātiem tieši pirms pasniegšanas.
17. Salāti ar mīdijām, greipfrūtu un fetu
Nobriedušiem greipfrūtiem vairumā gadījumu ir skaista sarkanīga krāsa.
Vajadzēs: 250 g marinētu mīdiju, 1 greipfrūtu, 200 g fetas, 100 g salātu, 100 g rukolas, 3 ēd.k olīveļļas, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Nomizo greipfrūtu no mizas, plēvē un izjauc mazos gabaliņos. Fetu sagriež nelielos kubiņos. Ar rokām saplēš salātu lapas un rukolu gabaliņos. Visu samaisa, pievieno mīdijas, sāli, maltus piparus un olīveļļu.
18. Salāti no ceptām mīdijām, Pekinas kāpostiem un ananāsiem
Cepot mīdijas, pannā var pievienot pāris ēdamkarotes baltvīna.
Vajadzēs: 300 g saldētu mīdiju, 300 g Ķīnas kāpostu, 150 g ananāsu, 2 ķiploka daiviņas, 30 g sviesta, 4 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: Mīdijas atkausē un apcep sviestā, līdz tās ir mīkstas. Pirms izslēgšanas pievienojiet sāli, maltus piparus un caur presi izlaistos ķiplokus. Sagriež kāpostus un ananāsus. Sajauc salātus, pievieno sāli un pievieno majonēzi.
19. Salāti ar mīdijām, seleriju un āboliem
Veselīgi salāti, kurus novērtēs visi pareiza uztura piekritēji.
Vajadzēs: 250 g marinētu mīdiju, 2 ābolus, 1 burkānu, 150 g selerijas kātu, 2 ēd.k augu eļļas, 1 ēd.k citrona sulas, 1 ēd.k Dižonas sinepju, maltus melnos piparus, sāli.
Pagatavošana: sagriež ābolus un apslaka ar citrona sulu. Burkānus sarīvē, selerijas kātus sakapā. Visu samaisa, pievieno mīdijas, maltus piparus, sāli, Dižonas sinepes un eļļu.
20. Salāti ar mīdijām, funchose un svaigiem dārzeņiem
Salāti ar stikla nūdelēm tagad ir popularitātes virsotnē.
Vajadzēs: 250 g marinētu mīdiju, 100 g funchose, 1 paprika, 2 gurķus, 2 ķiploka daiviņas, pusi ķekarus zaļumu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 2 tējkarotes citrona sulas, maltus melnos piparus, sāli. .
Pagatavošana: Uzpildiet funchose ar verdošu ūdeni 5-7 minūtes, ielieciet caurdurī un noskalojiet. Sagrieziet dārzeņus un garšaugus. Sajauc mīdijas, funchose, dārzeņus un garšaugus. Pievienojiet malto ķiploku, sāli un maltus piparus. Ielejiet citronu sulu, augu eļļu un viegli samaisiet salātus.