Якщо у вас в морозилці припасено з літа багато заморожених ягід, то обов'язково спробуйте зробити цей смузі з апельсином, вишнею і полуницею. Густий вітамінний напій цілком може замінити вам сніданок і подарує чудовий початок дня!
- Заг. \ Актив. час готування: 15 хвилин \ 15 хвилин
- Кількість порцій: 2 порції
- Калорійність (100g): 51 ккал
- Вартість: дуже економно
Як приготувати Смузі з апельсином, вишнею і полуницею
- Апельсин - 300 г
- Вишня - 150 г замороженої
- Полуниця - 100 г замороженої
- Пластівці вівсяні - 20 г
- Вода - 70 г
- Мед - 1 чл за бажанням
Приготування:
Для більшої корисності добре додати в смузі вівсянку, насіння льону або, наприклад, відварений коричневий рис. Цього разу я додала вівсянку, тільки не використовуйте пластівці швидкого приготування.
Апельсин краще взяти великий і соковитий.
Вишня у мене була заморожена вже без кісточок.
Ягоди розморожувати не потрібно. Смузі - це холодний напій і такі ягоди успішно замінять лід.
Спочатку подрібнити в блендері вівсянку. Можна подрібнити її в пил, а можна залишити невеликими шматочками. Мені більше подобаються маленькі шматочки.
Потім додати в блендер полуницю і вишню, продовжити подрібнення.
Далі два варіанти: або додати половину апельсина часточками, а з другої вичавити сік, або вичавити з апельсина сік і додати в блендер тільки сік цілого апельсина.
Знову включити блендер.
Через секунд 30додати воду і мед. Останній - за бажанням. Можливо, вам вистачить солодощі від ягід, але я мед завжди додаю.
Змішати смузі до однорідності.
З таким складом (все-таки апельсин з плівочка, вівсянка) наш смузі НЕ буде ідеально гладким. Можливо, ваш блендер буде потужнішим мого, і зможе добитися повної однорідності. Але мені ніякі маленькі шматочки не заважають насолоджуватися смачним смузі.
Якщо ви робите напій зі свіжими ягодами, то варто додати кубики льоду для охолодження.
Воду можна повністю замінити апельсиновим соком.
Звичайну воду можна також замінити на мінеральну.Смузі з апельсинами, вишнею і полуницею готовий!
