蜂蜜芒果酱与鸭肉、鸡肉和虾肉搭配得很好。 由于香菜和大蒜,它是甜的,带有轻微的酸味和香气。 生姜,给蜂蜜芒果酱带来辛辣味。 当然,你可以不加姜,但没有姜,酱汁就失去了它独特的亚洲风味。
准备酱汁时,您可以尝试一下更换成分。 例如,代替香菜,加入少许薄荷,或龙蒿(tarragon)。 大蒜可以用大葱、野蒜或普通洋葱代替。 一般来说,幻想,因为烹饪允许。
好吧,现在亚洲风格的蜂蜜芒果酱配方本身。
原料
- 花蜜 50 毫升。
- 芒果泥 25 克
- 照烧酱 70 毫升。
- 柠檬汁或酸橙汁 20 毫升。
- 香菜 5 克。
- 大蒜 1瓣。
- 姜根 5 克。
制作蜂蜜芒果酱