蜂蜜芒果酱与鸭肉、鸡肉和虾肉搭配得很好。 由于香菜和大蒜,它是甜的,带有轻微的酸味和香气。 生姜,给蜂蜜芒果酱带来辛辣味。 当然,你可以不加姜,但没有姜,酱汁就失去了它独特的亚洲风味。

准备酱汁时,您可以尝试一下更换成分。 例如,代替香菜,加入少许薄荷,或龙蒿(tarragon)。 大蒜可以用大葱、野蒜或普通洋葱代替。 一般来说,幻想,因为烹饪允许。

好吧,现在亚洲风格的蜂蜜芒果酱配方本身。

原料

  • 花蜜 50 毫升。
  • 芒果泥 25 克
  • 照烧酱 70 毫升。
  • 柠檬汁或酸橙汁 20 毫升。
  • 香菜 5 克。
  • 大蒜 1瓣。
  • 姜根 5 克。

制作蜂蜜芒果酱

  • 如果你找不到罐装芒果泥,你可以自己做。 为此,请取一个成熟的芒果,将其从皮肤上剥下来,然后用搅拌机捣碎。
  • 在一个碗里,混合蜂蜜、芒果泥、照烧酱和酸橙汁。
    烹饪芒果酱
  • 将香菜、大蒜和姜根切碎。 生姜可以磨碎,让我们的酱汁更有味道。 加入碗中并充分混合。
    鸭酱食谱
  • 就这样。 芒果蜂蜜酱就做好了。 将其存放在冰箱中密闭的容器中。
  • 胃口好!
  • JUST-A-COOK

    v1.0.0