체다치즈와 모짜렐라치즈 2가지 치즈로 만든 만들기 쉬운 치즈소스. 물론 소스도 하인즈와 똑같지는 않지만 나쁘지도 않다. 이 소스는 옥수수 칩, 삶은 파스타와 잘 어울리며 신선한 흰 빵을 치즈 소스에 찍어 먹으면 그냥 맛있다.

기호에 따라 소스에 약간의 마늘이나 칠리를 추가할 수 있습니다.

재료

• 크림 33% 125ml.
• 체다 치즈 75g.
• 모짜렐라 치즈 50g

치즈 소스 만들기

굵은 강판에 두 치즈를 모두 갈아주세요.

스튜 냄비에 크림을 붓고 중간 열에 거의 끓게 가져옵니다.

핫 크림에 강판 치즈를 넣고 균일한 농도가 될 때까지 잘 섞습니다.

맛있게 드세요!