Jednostavan umak od sira od dvije vrste sira, cheddara i mozzarelle. Naravno, umak nije isti kao od Heinza, ali nije ni loš. Ovaj umak odlično se slaže s kukuruznim čipsom, kuhanom tjesteninom, a ako svježi bijeli kruh umočite u umak od sira, jednostavno je ukusan.

U umak po želji možete dodati malo češnjaka ili čilija.

Sastojci

• Krema 33% 125 ml.
• Cheddar sir 75 gr.
• Mozzarella sir 50 gr.

Priprema umaka od sira

Oba sira naribajte na krupno ribanje.

Ulijte vrhnje u lonac i zakuhajte na srednjoj vatri.

U vruću kremu stavite naribani sir i dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

Dobar tek!