| Paruošimo laikas | Maisto gaminimo metas | Porcijos |
| 5 minutės | 30 minučių | 5 |
Ingridientai
- Viburnum uogos - 500 g
- Cukrus - 250 g
- Citrinų rūgštis - 1 šaukštelis
- Augalinis aliejus - 50 ml
Virimo būdas
Blanširuokite viburnum uogas vandenyje 2-3 minutes.Nusausinkite ir sutrinkite juos.Įpilkite cukraus, druskos ir aliejaus.Virkite puode ant vidutinės ugnies 10 minučių.Į masę įpilkite citrinos rūgšties arba acto, išmaišykite.Supilkite mišinį į švarų, sausą stiklainį ir sterilizuokite apie 10 minučių.Stiklainį uždarykite dangteliu ir padėkite savaitę vėsioje tamsioje vietoje.Kaip ir su kuo patiekti
Briuselio kopūstai su kreminiu garstyčių padažu