Cepšana ar kukurūzas miltiem izrādās ne tikai veselīga, bet arī patīkama bronzas krāsa. Maiga, sulīga un ne pārāk salda ābolu smalkmaizīte noteikti iepriecinās jūsu ģimeni un draugus ar savu maigo garšu.
- Vispārīgs \ īpašums gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes \ 20 minūtes
- Porcijas konteinerā: 10 porcijas
- Kalorijas (100 g): 216 kcal
- Izmaksas: ļoti ekonomisks
Kā pagatavot mafinu no kukurūzas miltiem
- Ābols - 500 g
- Kukurūzas milti - 140 g
- Kviešu milti - 140 g
- Sviests - 120 g
- Jogurts - 230 g
- Cukurs - 180 g
- Vistas ola - 2 gab.
- Soda - 1 tējk
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Vaniļas esence - pēc garšas
- Cukura pulveris - pēc izvēles
Sagatavošana:
Labāk ir ņemt cietu, saldskābu šķirņu ābolus. Sezonā dažus ābolus aizstāju ar rabarberiem.
Olas ir vidēja izmēra. Jogurts ar dabisku garšu. Man ir grieķu valoda.
Cukurs ir kārtībā. Veidnes eļļošanai ņem eļļu un miltus no kopējā daudzuma.
Veidlapa 22-23 cm.
Ābolus nomizo un sagriež mazos gabaliņos, apmēram divus centimetrus.
Ja āboli ir saldi, tad es vienmēr tos apslaku ar citrona sulu.
Sakuļ sviestu ar cukuru līdz baltumam.
Pa vienai pievieno olas, pēc katras kārtīgi sakuļot, lai olas pilnībā sajauktos ar sviesta masu.
Putošanas laikā pievienojiet vaniļu.
Sajauciet sausos produktus - abu veidu miltus, sāli un soda - un sviesta -olu masai pārmaiņus pievienojiet jogurtu, maisot ar mazu maisītāja ātrumu.
Ilgi nemaisiet, kūka kļūs blīva.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Izklājiet trauka dibenu ar cepamo papīru.
Eļļojiet malas ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Viegli samaisiet ābolus mīklā un pārnesiet veidnē.
Cep apmēram stundu un noteikti pārbaudi, vai nav sausa nūja.
Ja jūs domājat, ka augšdaļa kļūst pārāk rožaina, tad pārklājiet to ar foliju.
Ļauj atdzist.
Ja vēlaties, apkaisa ar pūdercukuru. Kūka ar ābolu un kukurūzas miltiem ir gatava.
Izbaudi savu tējas ballīti!
