1. 1. Salat med brisling, mais og egg
2. 2. Salat med brisling "Fisk i dammen"
3. 3. Salat med brisling, sylteagurk, poteter og løk
4. 4. Lagdelt salat med brisling, ris og egg
5. 5. Salat med brisling, grønne erter, poteter og syltet løk
6. 6. Lagdelt salat med poteter, brisling, svisker og nøtter
7. 7. Lagdelt salat med brisling, sylteagurk, oliven og poteter
8. 8. Salat med ost, brisling og krutonger
9. 9. Salat med brisling "Gamle Riga"
10. 10. Salat med syltet sopp, brisling og poteter
11. 11. Salat med blomkål, sylteagurk og brisling
12. 12. Appetittvekkende salat med brisling og avokado
13. 13. Salat med kål, poteter og brisling
14. 14. Salat med poteter, brisling og hvitløkskrutonger
15. 15. Lagdelt salat med epler, svisker og brisling
16. 16. Salat med brisling, tomater og poteter
17. 17. Salat med brisling, grønne erter og smeltet ost
18. 18. Lagdelt salat med rødbeter, brisling, løk og poteter
19. 19. Salat "Brissling under en pels"
20. 20. Baltisk salat med brisling

De fleste av oss lager kun smørbrød med brisling. Men av disse duftende hermetikkene kan du lage så mange deilige salater! Dessuten kan selv nybegynnere kokker lett takle mange av dem. Vi forteller 20 enkle og raske oppskrifter!

1. Salat med brisling, mais og egg

Appetittvekkende salat fra de billigste og tilgjengelige produktene.

Du trenger: 2 bokser brisling, 1 boks hermetisk mais, 3 kokte egg, 1 løk, 80 ml majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Tøm maisen i et dørslag og skyll. Egg, løk, skrell og kutt. Bland alt, salt, pepper og dress salaten med majones.

2. Salat med brisling "Fisk i dammen"

Den originale presentasjonen vekker alltid oppmerksomhet!

Du trenger: 1 boks brisling, 300 g kokte poteter, 1 løk, 3 kokte egg, 100 g hard ost, 100 ml majones, urter, kvernet pepper, salt.

Tilberedning: Revet potet og ost. Sett til side noen brislinger til pynt, hakk resten. Finhakk grønnsakene og løken. Del eggene i hvite og eggeplommer, gni på et rivjern. Legg ut lag med poteter, brisling, løk, eggeplommer, ost og proteiner. Etter hvert lag, tilsett salt, malt pepper og majones. Plasser de reserverte brislingene på toppen, dryss med hakkede urter rundt.

3. Salat med brisling, sylteagurk, poteter og løk

Salt denne salaten bør brukes med forsiktighet, da pickles brukes i oppskriften.

Du trenger: 1 boks hermetisert brisling, 3 pickles, 300 g kokte poteter, 1 løk, 3 ss vegetabilsk olje, malt sort pepper, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Kutt agurker, poteter og løk. Bland alt, tilsett malt pepper og salt etter smak. Drypp salaten med olje og rør.

4. Lagdelt salat med brisling, ris og egg

Bitterheten til brislingen kan fjernes ved å mose den med litt sitronsaft.

Du trenger: 200 g brisling, 150 g kokt ris, 3 kokte egg, 1 løk, 60 ml majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos godt med en gaffel. Egg og løk, skrell og hakk. Lag ris, løk, brisling og egg. Etter hvert lag, tilsett salt, malt pepper og majones. La salaten hvile i 1 time i kjøleskapet før servering.

5. Salat med brisling, grønne erter, poteter og syltet løk

Poteter vil være lettere å kutte hvis kniven er forhåndssmurt med olje.

Du trenger: 2 bokser brisling, 1 boks hermetiske grønne erter, 3 kokte poteter, 3 pickles, 1 løk, 1 ss eddik, 80 ml majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Kast grønne erter i et dørslag og skyll. Kutt agurker, løk og poteter. Sett løken til side i en egen bolle og drypp over eddik. Bland alt, salt, pepper og smak til med majones.

20 salater med chips som vil diversifisere menyen din

6. Lagdelt salat med poteter, brisling, svisker og nøtter

Nøtter kan være hva som helst: valnøtter, mandler, hasselnøtter eller cashewnøtter.

Du trenger: 2 bokser brisling, 300 g kokte poteter, 3 kokte egg, 5 stykker svisker, 100 g eventuelle nøtter, 100 ml majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Legg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Riv poteter og egg. Skyll svisker med kokende vann, tørk og hakk. Tørk nøttene i en panne og mal dem i en blender. Legg ut lag med poteter, svisker, brisling og egg. Etter hvert lag, tilsett salt, malt pepper og majones. Legg nøttene tykt på toppen.

7. Lagdelt salat med brisling, sylteagurk, oliven og poteter

I motsetning til de fleste salater med brisling, er denne tilberedt uten majones!

Du trenger: 1 boks brisling, 2 sylteagurk, 80 g oliven med urter, 300 g kokte poteter, 1 løk, 1 ss olivenolje, malt sort pepper, salt.

Tilberedning: Mos brislingen med en gaffel. Finhakk oliven, agurk og løk. Riv poteter. Legg ut et lag med poteter, salt og pepper. Brisling, løk og agurk er neste. Drypp med olivenolje. Legg ut det øverste laget med oliven. Send den ferdige salaten til kjøleskapet i 40-60 minutter.

8. Salat med ost, brisling og krutonger

Du bør ikke lagre en åpen krukke med brisling i lang tid, det er bedre å bruke dem med en gang.

Du trenger: 200 g hermetisk brisling, 3 kokte poteter, 1 søt løk, 100 g hard ost, 100 g kjeks, 3 ss majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos godt med en gaffel. Riv poteter og ost. Skrell løken fra skallet og hakk. Bland alt, tilsett salt, pepper og majones. Tilsett krutonger i salaten rett før servering.

9. Salat med brisling "Gamle Riga"

Denne salatoppskriften vil ikke ta mye tid, men resultatet vil definitivt behage!

Du trenger: 2 bokser brisling, 300 g kokt ris, 200 g hermetiske erter, 2 kokte egg, 150 g agurker, en halv haug med dill, 80 ml majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Legg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Kast ertene i et dørslag og skyll. Hakk egg, agurker og dill. Bland alt, salt, pepper og dress salaten med majones.

10. Salat med syltet sopp, brisling og poteter

En deilig salat med brisling til hver dag, også til et festlig bord.

Du trenger: 200 g syltet sopp, 1 boks brisling i olje, 3 kokte poteter, 1 løk, 3 ss vegetabilsk olje, malt koriander, salt.

Tilberedning: Kutt sopp, poteter og løk. Legg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Bland alt, tilsett malt koriander og salt etter smak. Tilsett vegetabilsk olje og rør.

20 rå rødbetsalater som vil diversifisere menyen din

11. Salat med blomkål, sylteagurk og brisling

Det er best å koke blomkålen i 10-12 minutter.

Du trenger: 350 g kokt blomkål, 3 syltede agurker, 2 bokser brisling, 1 løk, 1 ss eddik, 2 ss olivenolje, kvernet sort pepper, salt.

Tilberedning: Legg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Finhakk kål, agurk og løk. Bland alt, salt og pepper. Ringle over eddik, smak til med olje og bland forsiktig salaten.

12. Appetittvekkende salat med brisling og avokado

Pass på å legge til pepperflak i salaten, de understreker perfekt smaken av avokado.

Du trenger: 1 boks brisling, 2 avokadoer, 5 kokte vaktelegg, 1 løk, 2 ts sitronsaft, 30 ml olivenolje, røde pepperflak, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Skrell avokadoen, hakk og strø over sitronsaft. Egg, løk, skrell og kutt. Bland alt, tilsett salt, pepperflak og olje.

13. Salat med kål, poteter og brisling

Ungkål trenger ikke å knuses.

Du trenger: 240 g brisling, 300 g hvitkål, 1 gulrot, 3 kokte poteter, 1 løk, 3 ss majones, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Hakk kålen i tynne strimler, salt og elt lett med hendene. Riv gulrøtter og kokte poteter. Skrell og hakk løken. Bland alt og smak til med majones.

14. Salat med poteter, brisling og hvitløkskrutonger

Oppskriften på en deilig salat med brisling og appetittvekkende krutonger til det!

Du trenger: 1 boks brisling, 3 kokte poteter, 2 fedd hvitløk, 100 g brød, 1 ss olivenolje, 60 ml majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Legg brislingen på en tallerken og mos godt med en gaffel. Skjær poteter og brød i terninger. Varm olje i en stekepanne, tilsett brød og stek til den er gyldenbrun. Tilsett hvitløken som er ført gjennom pressen, bland og legg på et papirhåndkle.

Bland poteter og brisling, salt, pepper og smak til med majones. Tilsett krutonger i salaten rett før servering.

15. Lagdelt salat med epler, svisker og brisling

Vær oppmerksom på kvaliteten på svisker, noen ganger kommer over bitter.

Du trenger: 240 g brisling, 2 kokte egg, 250 g kokte poteter, 5 pitted svisker, 1 eple, en håndfull valnøtter, 80 ml majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Legg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Hakk egg, poteter og epler. Skyll svisker med kokende vann, tørk og finhakk. Tørk nøttene i en panne og mal dem i en blender.

Legg ut lag med poteter, brisling, egg, eple og svisker. Etter hvert lag, tilsett salt, malt pepper og majones. Dryss salaten med hakkede valnøtter tykt på toppen.

Røkt kyllingsalat: 10 deilige matlagingsoppskrifter

16. Salat med brisling, tomater og poteter

Når du blander, ikke gjør unødvendige bevegelser, ellers blir salaten til grøt.

Du trenger: 1 boks brisling, 2 tomater, 250 g kokte poteter, 2 fedd hvitløk, 60 ml majones, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og finhakk. Hakk tomater og poteter. Bland alt, tilsett salt, malt pepper og hvitløk ført gjennom en presse. Kle salaten med majones og bland forsiktig.

17. Salat med brisling, grønne erter og smeltet ost

En enkel, men deilig salat for hele familien!

Du trenger: 2 bokser brisling, 3 kokte kyllingegg, 2 agurker, 3 smeltede oster, en halv boks hermetiske erter, urter, 100 ml majones, malt sort pepper, salt.

Tilberedning: Ha brislingen ut av glasset og mos med en gaffel. Kutt egg, agurker og grønt. Kast ertene i et dørslag og skyll. Revet smeltet ost. Bland alt, salt og pepper. Kle salaten med majones og bland.

18. Lagdelt salat med rødbeter, brisling, løk og poteter

Prøv å lage mat med bakte og kokte rødbeter.

Du trenger: 1 boks brisling, 2 kokte rødbeter, 250 g kokte poteter, 1 kokt gulrot, 1 løk, 80 ml majones, malt sort pepper, salt.

Tilberedning: Ha brislingen ut av glasset og finhakk. Riv rødbeter, poteter og gulrøtter, hakk løken. Legg ut potetene, salt, pepper og pensle med majones. Brisling, løk og gulrøtter er neste. Tilsett salt, kvernet pepper og majones igjen. Legg ut det øverste laget av salat fra rødbeter.

19. Salat "Brissling under en pels"

En ny oppskrift på din favorittsalat, denne gangen med brisling!

Du trenger: 2 bokser brisling, 2 kokte rødbeter, 250 g kokte poteter, 1 kokt gulrot, 1 løk, 100 ml majones, malt sort pepper, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Skrell og riv kokte grønnsaker. Skrell løken og hakk den fint. Legg ut salaten lagvis i følgende rekkefølge: brisling, løk, poteter, gulrøtter og rødbeter. Etter hvert lag, tilsett litt salt, pepper og majones. Sett den ferdige salaten i kjøleskapet i 1,5-2 timer.

20. Baltisk salat med brisling

Denne salaten kan kalles et alternativ til fransk Nicoise.

Du trenger: 1 boks brisling, 4 kokte vaktelegg, 250 g kokte poteter, 2 agurker, 100 g cherrytomater, en halv haug med salat, en neve oliven med urter, 2 ts sitronsaft, 3 ss olivenolje, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos godt med en gaffel. Skjær vaktelegg og cherrytomater i to. Riv salatblader med hendene. Kutt poteter og agurker. Bland alt, tilsett oliven, kvernet pepper, salt, sitronsaft og olivenolje.