1. 1. Sallad med skarpsill, majs och ägg
2. 2. Sallad med skarpsill "Fisk i dammen"
3. 3. Sallad med skarpsill, saltgurka, potatis och lök
4. 4. Lagersallad med skarpsill, ris och ägg
5. 5. Sallad med skarpsill, gröna ärtor, potatis och picklad lök
6. 6. Lagersallad med potatis, skarpsill, katrinplommon och nötter
7. 7. Lagersallad med skarpsill, saltgurka, oliver och potatis
8. 8. Sallad med ost, skarpsill och krutonger
9. 9. Sallad med skarpsill "Gamla Riga"
10. 10. Sallad med picklad svamp, skarpsill och potatis
11. 11. Sallad med blomkål, saltgurka och skarpsill
12. 12. Aptitretande sallad med skarpsill och avokado
13. 13. Sallad med kål, potatis och skarpsill
14. 14. Sallad med potatis, skarpsill och vitlökskrutonger
15. 15. Lagersallad med äpplen, katrinplommon och skarpsill
16. 16. Sallad med skarpsill, tomater och potatis
17. 17. Sallad med skarpsill, gröna ärtor och smält ost
18. 18. Lagersallad med rödbetor, skarpsill, lök och potatis
19. 19. Sallad "Sprats under en päls"
20. 20. Baltisk sallad med skarpsill

De flesta av oss lagar bara smörgåsar med skarpsill. Men av dessa doftande konserver kan du göra så många läckra sallader! Dessutom kan även nybörjare kockar lätt klara av många av dem. Vi berättar 20 enkla och snabba recept!

1. Sallad med skarpsill, majs och ägg

Aptitretande sallad från de billigaste och tillgängliga produkterna.

Du behöver: 2 burkar skarpsill, 1 burk konserverad majs, 3 kokta ägg, 1 lök, 80 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Beredning: Ta bort skarpsillen från burken och mosa med en gaffel. Häll av majsen i ett durkslag och skölj. Ägg, lök, skala och skär. Blanda allt, salta, peppra och dressa salladen med majonnäs.

2. Sallad med skarpsill "Fisk i dammen"

Originalpresentationen väcker alltid uppmärksamhet!

Du behöver: 1 burk skarpsill, 300 g kokt potatis, 1 lök, 3 kokta ägg, 100 g hårdost, 100 ml majonnäs, örter, mald peppar, salt.

Tillagning: Riven potatis och ost. Lägg undan några skarpsill till dekoration, hacka resten. Finhacka grönsakerna och löken. Dela äggen i vita och gulor, gnid på ett rivjärn. Lägg ut lager av potatis, skarpsill, lök, äggulor, ost och proteiner. Efter varje lager, tillsätt salt, mald peppar och majonnäs. Stick de reserverade skarpsillen ovanpå, strö över hackade örter runt om.

3. Sallad med skarpsill, saltgurka, potatis och lök

Salta denna sallad bör användas med försiktighet, eftersom pickles används i receptet.

Du behöver: 1 burk burk skarpsill, 3 pickles, 300 g kokt potatis, 1 lök, 3 matskedar vegetabilisk olja, mald svartpeppar, salt.

Beredning: Ta bort skarpsillen från burken och mosa med en gaffel. Skär gurka, potatis och lök. Blanda allt, tillsätt mald peppar och salt efter smak. Ringla över salladen med olja och rör om.

4. Lagersallad med skarpsill, ris och ägg

Bitterheten från skarpsill kan man ta bort genom att mosa dem med lite citronsaft.

Du behöver: 200 g skarpsill, 150 g kokt ris, 3 kokta ägg, 1 lök, 60 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Ta bort skarpsillen från burken och mosa väl med en gaffel. Ägg och lök, skala och hacka. Varva ris, lök, skarpsill och ägg. Efter varje lager, tillsätt salt, mald peppar och majonnäs. Låt salladen vila 1 timme i kylen innan servering.

5. Sallad med skarpsill, gröna ärtor, potatis och picklad lök

Potatis blir lättare att skära om kniven är försmord med olja.

Du behöver: 2 burkar skarpsill, 1 burk konserverade gröna ärtor, 3 kokt potatis, 3 pickles, 1 lök, 1 matsked vinäger, 80 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Beredning: Ta bort skarpsillen från burken och mosa med en gaffel. Släng gröna ärtor i ett durkslag och skölj. Skär gurka, lök och potatis. Ställ åt sidan löken i en separat skål och ringla över vinäger. Blanda allt, salta, peppra och smaka av med majonnäs.

20 sallader med chips som kommer att diversifiera din meny

6. Lagersallad med potatis, skarpsill, katrinplommon och nötter

Nötter kan vara vad som helst: valnötter, mandel, hasselnötter eller cashewnötter.

Du behöver: 2 burkar skarpsill, 300 g kokt potatis, 3 kokta ägg, 5 bitar urkärnade katrinplommon, 100 g eventuella nötter, 100 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Lägg skarpsillen på en tallrik och mosa med en gaffel. Riv potatis och ägg. Skölj katrinplommon med kokande vatten, torka och hacka. Torka nötterna i en panna och mal i en mixer. Lägg ut lager av potatis, katrinplommon, skarpsill och ägg. Efter varje lager, tillsätt salt, mald peppar och majonnäs. Lägg nötterna tjockt ovanpå.

7. Lagersallad med skarpsill, saltgurka, oliver och potatis

Till skillnad från de flesta sallader med skarpsill är denna tillagad utan majonnäs!

Du behöver: 1 burk skarpsill, 2 pickles, 80 g urkärnade oliver, 300 g kokt potatis, 1 lök, 1 msk olivolja, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Mosa skarpsillen med en gaffel. Finhacka oliver, gurka och lök. Riv potatis. Lägg ut ett lager potatis, salta och peppra. Skarpsill, lök och gurka är nästa. Ringla över olivolja. Lägg ut det översta lagret av oliver. Skicka den färdiga salladen till kylen i 40-60 minuter.

8. Sallad med ost, skarpsill och krutonger

Du bör inte förvara en öppen burk med skarpsill under lång tid, det är bättre att använda dem direkt.

Du behöver: 200 g konserverad skarpsill, 3 kokt potatis, 1 söt lök, 100 g hårdost, 100 g kex, 3 matskedar majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Ta bort skarpsillen från burken och mosa väl med en gaffel. Riv potatis och ost. Skala löken från skalet och hacka. Blanda allt, tillsätt salt, peppar och majonnäs. Tillsätt krutonger i salladen precis innan servering.

9. Sallad med skarpsill "Gamla Riga"

Detta salladsrecept tar inte mycket tid, men resultatet kommer definitivt att behaga!

Du behöver: 2 burkar skarpsill, 300 g kokt ris, 200 g konserverade ärter, 2 kokta ägg, 150 g gurka, ett halvt gäng dill, 80 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Lägg skarpsillen på en tallrik och mosa med en gaffel. Släng ärtorna i ett durkslag och skölj. Hacka ägg, gurka och dill. Blanda allt, salta, peppra och dressa salladen med majonnäs.

10. Sallad med picklad svamp, skarpsill och potatis

En läcker sallad med skarpsill för varje dag, även för ett festligt bord.

Du behöver: 200 g inlagd svamp, 1 burk skarpsill i olja, 3 kokt potatis, 1 lök, 3 matskedar vegetabilisk olja, mald koriander, salt.

Förberedelse: Skär svamp, potatis och lök. Lägg skarpsillen på en tallrik och mosa med en gaffel. Blanda allt, tillsätt mald koriander och salt efter smak. Tillsätt vegetabilisk olja och rör om.

20 råa rödbetssallader som kommer att diversifiera din meny

11. Sallad med blomkål, saltgurka och skarpsill

Det är bäst att koka blomkålen i 10-12 minuter.

Du behöver: 350 g kokt blomkål, 3 inlagda gurkor, 2 burkar skarpsill, 1 lök, 1 msk vinäger, 2 msk olivolja, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Lägg skarpsillen på en tallrik och mosa med en gaffel. Finhacka kål, gurka och lök. Blanda allt, salt och peppar. Ringla över vinäger, smaka av med olja och släng försiktigt salladen.

12. Aptitretande sallad med skarpsill och avokado

Var noga med att lägga till pepparflingor till salladen, de framhäver perfekt smaken av avokado.

Du behöver: 1 burk skarpsill, 2 avokado, 5 kokta vaktelägg, 1 lök, 2 tsk citronsaft, 30 ml olivolja, rödpepparflingor, salt.

Förberedelse: Ta bort skarpsillen från burken och mosa med en gaffel. Skala avokadon, hacka och strö över citronsaft. Ägg, lök, skala och skär. Blanda allt, tillsätt salt, pepparflingor och olja.

13. Sallad med kål, potatis och skarpsill

Ungkål behöver inte krossas.

Du behöver: 240 g skarpsill, 300 g vitkål, 1 morot, 3 kokt potatis, 1 lök, 3 matskedar majonnäs, salt.

Förberedelse: Ta bort skarpsillen från burken och mosa med en gaffel. Hacka kålen i tunna strimlor, salta och knåda lätt med händerna. Riv morötter och kokt potatis. Skala och hacka löken. Blanda allt och smaka av med majonnäs.

14. Sallad med potatis, skarpsill och vitlökskrutonger

Recept på en läcker sallad med skarpsill och aptitretande krutonger till det!

Du behöver: 1 burk skarpsill, 3 kokta potatisar, 2 vitlöksklyftor, 100 g bröd, 1 msk olivolja, 60 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Lägg skarpsillen på en tallrik och mosa väl med en gaffel. Skär potatis och bröd i tärningar. Hetta upp olja i en stekpanna, tillsätt bröd och stek tills det är gyllenbrunt. Tillsätt vitlöken som passerat genom pressen, blanda och lägg på en pappershandduk.

Blanda potatis och skarpsill, salta, peppra och smaka av med majonnäs. Tillsätt krutonger i salladen precis innan servering.

15. Lagersallad med äpplen, katrinplommon och skarpsill

Var uppmärksam på kvaliteten på katrinplommon, ibland kommer över bitter.

Du behöver: 240 g skarpsill, 2 kokta ägg, 250 g kokt potatis, 5 urkärnade katrinplommon, 1 äpple, en näve valnötter, 80 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Lägg skarpsillen på en tallrik och mosa med en gaffel. Hacka ägg, potatis och äpplen. Skölj katrinplommon med kokande vatten, torka och finhacka. Torka nötterna i en panna och mal i en mixer.

Lägg ut lager av potatis, skarpsill, ägg, äpple och katrinplommon. Efter varje lager, tillsätt salt, mald peppar och majonnäs. Strö salladen med hackade valnötter tjockt ovanpå.

Rökt kycklingsallad: 10 läckra matlagningsrecept

16. Sallad med skarpsill, tomater och potatis

När du blandar, gör inte onödiga rörelser, annars förvandlas salladen till gröt.

Du behöver: 1 burk skarpsill, 2 tomater, 250 g kokt potatis, 2 vitlöksklyftor, 60 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Ta bort skarpsillen från burken och hacka fint. Hacka tomater och potatis. Blanda allt, tillsätt salt, mald peppar och vitlök passerat genom en press. Klä salladen med majonnäs och blanda försiktigt.

17. Sallad med skarpsill, gröna ärtor och smält ost

En enkel men god sallad för hela familjen!

Du behöver: 2 burkar skarpsill, 3 kokta kycklingägg, 2 gurkor, 3 smälta ostar, en halv burk konserverade ärter, örter, 100 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Lägg ut skarpsillen ur burken och mosa med en gaffel. Skär ägg, gurka och grönt. Släng ärtorna i ett durkslag och skölj. Riven smält ost. Blanda allt, salt och peppar. Klä salladen med majonnäs och blanda.

18. Lagersallad med rödbetor, skarpsill, lök och potatis

Prova att laga mat med bakade och kokta rödbetor.

Du behöver: 1 burk skarpsill, 2 kokta rödbetor, 250 g kokt potatis, 1 kokt morot, 1 lök, 80 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Förberedelse: Lägg ut skarpsillen ur burken och hacka fint. Riv rödbetor, potatis och morötter, hacka löken. Lägg ut potatisen, salta, peppra och pensla med majonnäs. Skarpsill, lök och morötter är nästa. Tillsätt salt, mald peppar och majonnäs igen. Lägg ut det översta lagret av sallad från rödbetor.

19. Sallad "Sprats under en päls"

Ett nytt recept på din favoritsallad, denna gång med skarpsill!

Du behöver: 2 burkar skarpsill, 2 kokta rödbetor, 250 g kokt potatis, 1 kokt morot, 1 lök, 100 ml majonnäs, mald svartpeppar, salt.

Beredning: Ta bort skarpsillen från burken och mosa med en gaffel. Skala och riv de kokta grönsakerna. Skala löken och hacka fint. Lägg ut salladen i lager i följande ordning: skarpsill, lök, potatis, morötter och rödbetor. Efter varje lager, tillsätt lite salt, peppar och majonnäs. Lägg den färdiga salladen i kylen i 1,5-2 timmar.

20. Baltisk sallad med skarpsill

Denna sallad kan kallas ett alternativ till fransk Nicoise.

Du behöver: 1 burk skarpsill, 4 kokta vaktelägg, 250 g kokt potatis, 2 gurkor, 100 g körsbärstomater, ett halvt knippe sallad, en näve urkärnade oliver, 2 tsk citronsaft, 3 msk olivolja, malen svartpeppar, salt.

Förberedelse: Ta bort skarpsillen från burken och mosa väl med en gaffel. Skär vaktelägg och körsbärstomater på mitten. Riv salladsblad med händerna. Skär potatis och gurka. Blanda allt, tillsätt oliver, mald peppar, salt, citronsaft och olivolja.