1. 1. Salat med brisling, majs og æg
2. 2. Salat med brisling "Fisk i dammen"
3. 3. Salat med brisling, pickles, kartofler og løg
4. 4. Lagdelt salat med brisling, ris og æg
5. 5. Salat med brisling, grønne ærter, kartofler og syltede løg
6. 6. Lagdelt salat med kartofler, brislinger, svesker og nødder
7. 7. Lagdelt salat med brisling, pickles, oliven og kartofler
8. 8. Salat med ost, brisling og croutoner
9. 9. Salat med brisling "Old Riga"
10. 10. Salat med syltede svampe, brisling og kartofler
11. 11. Salat med blomkål, pickles og brisling
12. 12. Appetitlig salat med brisling og avocado
13. 13. Salat med kål, kartofler og brisling
14. 14. Salat med kartofler, brislinger og hvidløgscroutoner
15. 15. Lagdelt salat med æbler, svesker og brisling
16. 16. Salat med brisling, tomater og kartofler
17. 17. Salat med brisling, grønne ærter og smeltet ost
18. 18. Lagdelt salat med rødbeder, brisling, løg og kartofler
19. 19. Salat "Briss under en pels"
20. 20. Baltisk salat med brisling

De fleste af os laver kun sandwich med brisling. Men af ​​disse duftende dåsemad kan du lave så mange lækre salater! Desuden kan selv uerfarne kokke nemt klare mange af dem. Vi fortæller 20 enkle og hurtige opskrifter!

1. Salat med brisling, majs og æg

Appetitlig salat fra de billigste og tilgængelige produkter.

Du skal bruge: 2 dåser brisling, 1 dåse majs på dåse, 3 kogte æg, 1 løg, 80 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Dræn majsen i et dørslag og skyl. Æg, løg, skræl og skær. Bland det hele, salt, peber og pynt salaten med mayonnaise.

2. Salat med brisling "Fisk i dammen"

Den originale præsentation vækker altid opmærksomhed!

Du skal bruge: 1 dåse brisling, 300 g kogte kartofler, 1 løg, 3 kogte æg, 100 g hård ost, 100 ml mayonnaise, krydderurter, kværnet peber, salt.

Tilberedning: Revet kartofler og ost. Sæt et par brislinger til side til pynt, hak resten. Hak grønt og løg fint. Del æggene i hvider og æggeblommer, gnid på et rivejern. Læg lag af kartofler, brisling, løg, æggeblommer, ost og proteiner. Efter hvert lag tilsættes salt, kværnet peber og mayonnaise. Stik de reserverede brislinger ovenpå, drys med hakkede krydderurter omkring.

3. Salat med brisling, pickles, kartofler og løg

Salt denne salat skal bruges med forsigtighed, da pickles bruges i opskriften.

Du skal bruge: 1 dåse dåse brisling, 3 pickles, 300 g kogte kartofler, 1 løg, 3 spiseskefulde vegetabilsk olie, malet sort peber, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Skær agurker, kartofler og løg. Bland alt, tilsæt kværnet peber og salt efter smag. Dryp salaten med olie og rør rundt.

4. Lagdelt salat med brisling, ris og æg

Bitterheden af ​​brislinger kan fjernes ved at mose dem med lidt citronsaft.

Du skal bruge: 200 g brisling, 150 g kogt ris, 3 kogte æg, 1 løg, 60 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos godt med en gaffel. Æg og løg, skræl og hak. Læg ris, løg, brisling og æg i lag. Efter hvert lag tilsættes salt, kværnet peber og mayonnaise. Lad salaten hvile 1 time i køleskabet inden servering.

5. Salat med brisling, grønne ærter, kartofler og syltede løg

Kartofler vil være nemmere at skære, hvis kniven er forsmurt med olie.

Du skal bruge: 2 dåser brisling, 1 dåse grønne ærter på dåse, 3 kogte kartofler, 3 pickles, 1 løg, 1 spiseskefuld eddike, 80 ml mayonnaise, stødt sort peber, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Smid grønne ærter i et dørslag og skyl. Skær agurker, løg og kartofler. Læg løget til side i en separat skål og dryp med eddike. Bland alt, salt, peber og smag til med mayonnaise.

20 salater med chips, der vil diversificere din menu

6. Lagdelt salat med kartofler, brislinger, svesker og nødder

Nødder kan være hvad som helst: valnødder, mandler, hasselnødder eller cashewnødder.

Du skal bruge: 2 dåser brisling, 300 g kogte kartofler, 3 kogte æg, 5 stykker udstenede svesker, 100 g eventuelle nødder, 100 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Læg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Riv kartofler og æg. Skyl svesker med kogende vand, tør og hak. Tør nødderne i en gryde og kværn i en blender. Læg lag af kartofler, svesker, brisling og æg ud. Efter hvert lag tilsættes salt, kværnet peber og mayonnaise. Arranger nødderne tykt ovenpå.

7. Lagdelt salat med brisling, pickles, oliven og kartofler

I modsætning til de fleste salater med brisling er denne tilberedt uden mayonnaise!

Du skal bruge: 1 dåse brisling, 2 pickles, 80 g udstenede oliven, 300 g kogte kartofler, 1 løg, 1 spsk olivenolie, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Mos brislingen med en gaffel. Hak oliven, agurker og løg fint. Riv kartofler. Læg et lag kartofler, salt og peber ud. Brisling, løg og agurker er det næste. Dryp med olivenolie. Læg det øverste lag oliven ud. Send den færdige salat i køleskabet i 40-60 minutter.

8. Salat med ost, brisling og croutoner

Du bør ikke opbevare en åben krukke med brislinger i lang tid, det er bedre at bruge dem med det samme.

Du skal bruge: 200 g dåse brisling, 3 kogte kartofler, 1 sød løg, 100 g hård ost, 100 g kiks, 3 spiseskefulde mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos godt med en gaffel. Riv kartofler og ost. Pil løget fra skallen og hak det. Bland alt, tilsæt salt, peber og mayonnaise. Tilføj croutoner til salaten lige før servering.

9. Salat med brisling "Old Riga"

Denne salatopskrift vil ikke tage meget tid, men resultatet vil helt sikkert glæde!

Du skal bruge: 2 dåser brisling, 300 g kogt ris, 200 g dåseærter, 2 kogte æg, 150 g agurker, en halv bundt dild, 80 ml mayonnaise, stødt sort peber, salt.

Tilberedning: Læg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Smid ærterne i et dørslag og skyl. Hak æg, agurker og dild. Bland det hele, salt, peber og pynt salaten med mayonnaise.

10. Salat med syltede svampe, brisling og kartofler

En lækker salat med brisling til hver dag, også til et festligt bord.

Du skal bruge: 200 g syltede svampe, 1 dåse brisling i olie, 3 kogte kartofler, 1 løg, 3 spiseskefulde vegetabilsk olie, malet koriander, salt.

Tilberedning: Skær svampe, kartofler og løg. Læg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Bland det hele, tilsæt malet koriander og salt efter smag. Tilsæt vegetabilsk olie og rør rundt.

20 rå rødbedesalater, der vil diversificere din menu

11. Salat med blomkål, pickles og brisling

Det er bedst at koge blomkålen i 10-12 minutter.

Du skal bruge: 350 g kogt blomkål, 3 syltede agurker, 2 dåser brisling, 1 løg, 1 spsk eddike, 2 spsk olivenolie, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Læg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Hak kål, agurk og løg fint. Bland alt, salt og peber. Dryp med eddike, krydr med olie og vend forsigtigt salaten.

12. Appetitlig salat med brisling og avocado

Sørg for at tilføje peberflager til salaten, de understreger perfekt smagen af ​​avocadoer.

Du skal bruge: 1 dåse brisling, 2 avocadoer, 5 kogte vagtelæg, 1 løg, 2 tsk citronsaft, 30 ml olivenolie, rød peberflager, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Skræl avocadoen, hak og drys med citronsaft. Æg, løg, skræl og skær. Bland alt, tilsæt salt, peberflager og olie.

13. Salat med kål, kartofler og brisling

Ungkål skal ikke knuses.

Du skal bruge: 240 g brisling, 300 g hvidkål, 1 gulerod, 3 kogte kartofler, 1 løg, 3 spsk mayonnaise, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Skær kålen i tynde strimler, salt og ælt let med hænderne. Riv gulerødder og kogte kartofler. Pil og hak løget. Bland det hele og smag til med mayonnaise.

14. Salat med kartofler, brislinger og hvidløgscroutoner

Opskrift på en lækker salat med brisling og mundrette croutoner til det!

Du skal bruge: 1 dåse brisling, 3 kogte kartofler, 2 fed hvidløg, 100 g brød, 1 spsk olivenolie, 60 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Læg brislingen på en tallerken og mos godt med en gaffel. Skær kartofler og brød i tern. Varm olie op i en stegepande, tilsæt brød og steg til de er gyldenbrune. Tilsæt hvidløget, der er passeret gennem pressen, bland og læg det på et køkkenrulle.

Bland kartofler og brisling, salt, peber og smag til med mayonnaise. Tilføj croutoner til salaten lige før servering.

15. Lagdelt salat med æbler, svesker og brisling

Vær opmærksom på kvaliteten af ​​svesker, kommer nogle gange på tværs af bitter.

Du skal bruge: 240 g brisling, 2 kogte æg, 250 g kogte kartofler, 5 udstenede svesker, 1 æble, en håndfuld valnødder, 80 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Læg brislingen på en tallerken og mos med en gaffel. Hak æg, kartofler og æbler. Skyl svesker med kogende vand, tør og hak dem fint. Tør nødderne i en gryde og kværn i en blender.

Læg lag kartofler, brisling, æg, æble og svesker ud. Efter hvert lag tilsættes salt, kværnet peber og mayonnaise. Drys salaten med hakkede valnødder tykt ovenpå.

Røget kyllingesalat: 10 lækre madlavningsopskrifter

16. Salat med brisling, tomater og kartofler

Når du blander, skal du ikke lave unødvendige bevægelser, ellers bliver salaten til grød.

Du skal bruge: 1 dåse brisling, 2 tomater, 250 g kogte kartofler, 2 fed hvidløg, 60 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og hak fint. Hak tomater og kartofler. Bland alt, tilsæt salt, kværnet peber og hvidløg passeret gennem en presse. Smør salaten med mayonnaise og bland forsigtigt.

17. Salat med brisling, grønne ærter og smeltet ost

En enkel, men lækker salat til hele familien!

Du skal bruge: 2 dåser brisling, 3 kogte kyllingeæg, 2 agurker, 3 smeltede oste, en halv dåse dåseærter, krydderurter, 100 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Kom brislingen ud af glasset og mos med en gaffel. Skær æg, agurker og grønt. Smid ærterne i et dørslag og skyl. Revet smeltet ost. Bland alt, salt og peber. Smør salaten med mayonnaise og bland.

18. Lagdelt salat med rødbeder, brisling, løg og kartofler

Prøv at lave mad med bagte og kogte rødbeder.

Du skal bruge: 1 dåse brisling, 2 kogte rødbeder, 250 g kogte kartofler, 1 kogt gulerod, 1 løg, 80 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Kom brislingen ud af glasset og hak fint. Riv rødbeder, kartofler og gulerødder, hak løget. Læg kartoflerne ud, salt, peber og pensl med mayonnaise. Brisling, løg og gulerødder er næste. Tilsæt salt, kværnet peber og mayonnaise igen. Læg det øverste lag af salat fra rødbeder.

19. Salat "Briss under en pels"

En ny opskrift på din yndlingssalat, denne gang med brisling!

Du skal bruge: 2 dåser brisling, 2 kogte rødbeder, 250 g kogte kartofler, 1 kogt gulerod, 1 løg, 100 ml mayonnaise, kværnet sort peber, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos med en gaffel. Skræl og riv kogte grøntsager. Pil løget og hak det fint. Læg salaten ud i lag i følgende rækkefølge: brisling, løg, kartofler, gulerødder og rødbeder. Efter hvert lag tilsættes lidt salt, peber og mayonnaise. Sæt den færdige salat i køleskabet i 1,5-2 timer.

20. Baltisk salat med brisling

Denne salat kan kaldes et alternativ til fransk Nicoise.

Du skal bruge: 1 dåse brisling, 4 kogte vagtelæg, 250 g kogte kartofler, 2 agurker, 100 g cherrytomater, et halvt bundt salat, en håndfuld udstenede oliven, 2 tsk citronsaft, 3 spsk olivenolie, stødt sort peber, salt.

Tilberedning: Fjern brislingen fra glasset og mos godt med en gaffel. Skær vagtelæg og cherrytomater i halve. Riv salatblade med hænderne. Skær kartofler og agurker. Bland det hele, tilsæt oliven, kværnet peber, salt, citronsaft og olivenolie.