1. 1. Salade met sprot, mais en eieren
2. 2. Salade met sprot "Vis in de vijver"
3. 3. Salade met sprot, augurk, aardappelen en uien
4. 4. Gelaagde salade met sprot, rijst en ei
5. 5. Salade met sprot, doperwtjes, aardappelen en ingelegde uien
6. 6. Gelaagde salade met aardappelen, sprot, pruimen en noten
7. 7. Gelaagde salade met sprot, augurk, olijven en aardappelen
8. 8. Salade met kaas, sprot en croutons
9. 9. Salade met sprot "Old Riga"
10. 10. Salade met ingelegde champignons, sprot en aardappelen
11. 11. Salade met bloemkool, augurk en sprot
12. 12. Smakelijke salade met sprot en avocado
13. 13. Salade met kool, aardappelen en sprot
14. 14. Salade met aardappelen, sprot en knoflookcroutons
15. 15. Gelaagde salade met appels, pruimen en sprot
16. 16. Salade met sprot, tomaten en aardappelen
17. 17. Salade met sprot, doperwtjes en gesmolten kaas
18. 18. Gelaagde salade met bieten, sprot, uien en aardappelen
19. 19. Salade "Sprotten onder een bontjas"
20. 20. Baltische salade met sprot

De meesten van ons koken alleen sandwiches met sprot. Maar van dit geurige blikvoer kun je zoveel heerlijke salades maken! Bovendien kunnen zelfs beginnende koks veel van hen gemakkelijk aan. We vertellen 20 simpele en snelle recepten!

1. Salade met sprot, mais en eieren

Smakelijke salade van de goedkoopste en beschikbare producten.

Je hebt nodig: 2 blikken sprot, 1 blik maïs uit blik, 3 gekookte eieren, 1 ui, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak met een vork. Giet de maïs af in een vergiet en spoel af. Eieren, uien, schillen en snijden. Meng alles, zout, peper en maak de salade aan met mayonaise.

2. Salade met sprot "Vis in de vijver"

De originele presentatie trekt altijd de aandacht!

Je hebt nodig: 1 blik sprot, 300 g gekookte aardappelen, 1 ui, 3 gekookte eieren, 100 g harde kaas, 100 ml mayonaise, kruiden, gemalen peper, zout.

Bereiding: Geraspte aardappelen en kaas. Houd een paar sprot apart voor decoratie, hak de rest fijn. Hak de greens en ui fijn. Verdeel de eieren in eiwitten en dooiers, wrijf op een rasp. Leg lagen aardappelen, sprot, uien, dooiers, kaas en eiwitten. Voeg na elke laag zout, gemalen peper en mayonaise toe. Plak de achtergehouden sprot erop, bestrooi met gehakte kruiden er omheen.

3. Salade met sprot, augurk, aardappelen en uien

Zout deze salade moet met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt, omdat augurken in het recept worden gebruikt.

Je hebt nodig: 1 blik sprot uit blik, 3 augurken, 300 g gekookte aardappelen, 1 ui, 3 eetlepels plantaardige olie, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak met een vork. Snijd komkommers, aardappelen en uien. Meng alles, voeg naar smaak gemalen peper en zout toe. Besprenkel de salade met olie en roer.

4. Gelaagde salade met sprot, rijst en ei

De bitterheid van sprot kan worden verwijderd door ze te pureren met een beetje citroensap.

Je hebt nodig: 200 g sprot, 150 g gekookte rijst, 3 gekookte eieren, 1 ui, 60 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak fijn met een vork. Pel eieren en uien, hak ze fijn. Laagjes rijst, ui, sprot en eieren. Voeg na elke laag zout, gemalen peper en mayonaise toe. Laat de salade 1 uur in de koelkast rusten alvorens te serveren.

5. Salade met sprot, doperwtjes, aardappelen en ingelegde uien

Aardappelen zijn gemakkelijker te snijden als het mes vooraf is gesmeerd met olie.

Je hebt nodig: 2 blikken sprot, 1 blik doperwtjes uit blik, 3 gekookte aardappelen, 3 augurken, 1 ui, 1 eetlepel azijn, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak met een vork. Gooi groene erwten in een vergiet en spoel af. Snijd komkommers, uien en aardappelen. Leg de ui apart in een aparte kom en besprenkel met azijn. Meng alles, zout, peper en breng op smaak met mayonaise.

20 salades met frites die je menu zullen diversifiëren

6. Gelaagde salade met aardappelen, sprot, pruimen en noten

Noten kunnen van alles zijn: walnoten, amandelen, hazelnoten of cashewnoten.

Je hebt nodig: 2 blikjes sprot, 300 g gekookte aardappelen, 3 gekookte eieren, 5 stukjes ontpitte pruimen, 100 g noten, 100 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Leg de sprot op een bord en prak met een vork. Rasp aardappelen en eieren. Spoel de pruimen af ​​met kokend water, droog ze en hak ze fijn. Droog de noten in een pan en maal ze fijn in een blender. Leg lagen aardappelen, pruimen, sprot en eieren neer. Voeg na elke laag zout, gemalen peper en mayonaise toe. Schik de noten er dik bovenop.

7. Gelaagde salade met sprot, augurk, olijven en aardappelen

In tegenstelling tot de meeste salades met sprot, wordt deze zonder mayonaise bereid!

Je hebt nodig: 1 blik sprot, 2 augurken, 80 g olijven zonder pit, 300 g gekookte aardappelen, 1 ui, 1 el olijfolie, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Prak de sprot met een vork. Snijd de olijven, komkommers en uien fijn. Aardappels raspen. Leg een laag aardappelen, zout en peper. Daarna volgen sprotten, uien en komkommers. Besprenkel met olijfolie. Leg de bovenste laag olijven neer. Stuur de afgewerkte salade 40-60 minuten naar de koelkast.

8. Salade met kaas, sprot en croutons

Je moet een open pot sprot niet te lang bewaren, het is beter om ze meteen te gebruiken.

Je hebt nodig: 200 g sprot uit blik, 3 gekookte aardappelen, 1 zoete ui, 100 g harde kaas, 100 g crackers, 3 eetlepels mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak fijn met een vork. Rasp aardappelen en kaas. Pel de ui van de schil en hak fijn. Meng alles, voeg zout, peper en mayonaise toe. Voeg croutons net voor het serveren toe aan de salade.

9. Salade met sprot "Old Riga"

Dit saladerecept kost niet veel tijd, maar het resultaat zal je zeker bevallen!

Je hebt nodig: 2 blikken sprot, 300 g gekookte rijst, 200 g erwten in blik, 2 gekookte eieren, 150 g komkommers, een halve bos dille, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Leg de sprot op een bord en prak met een vork. Gooi de erwten in een vergiet en spoel ze af. Snijd eieren, komkommers en dille. Meng alles, zout, peper en maak de salade aan met mayonaise.

10. Salade met ingelegde champignons, sprot en aardappelen

Een heerlijke salade met sprot voor elke dag, zelfs voor op een feestelijke tafel.

Je hebt nodig: 200 g ingelegde champignons, 1 blikje sprot in olie, 3 gekookte aardappelen, 1 ui, 3 eetlepels plantaardige olie, gemalen koriander, zout.

Bereiding: Snijd champignons, aardappelen en uien. Leg de sprot op een bord en prak met een vork. Meng alles, voeg gemalen koriander en zout naar smaak toe. Voeg plantaardige olie toe en roer.

20 rauwe bietensalades die je menu zullen diversifiëren

11. Salade met bloemkool, augurk en sprot

Het is het beste om de bloemkool 10-12 minuten te koken.

Je hebt nodig: 350 g gekookte bloemkool, 3 ingelegde komkommers, 2 blikken sprot, 1 ui, 1 el azijn, 2 el olijfolie, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Leg de sprot op een bord en prak met een vork. Snijd de kool, komkommer en ui fijn. Alles mengen, peper en zout. Besprenkel met azijn, breng op smaak met olie en schep de salade voorzichtig om.

12. Smakelijke salade met sprot en avocado

Zorg ervoor dat je pepervlokken aan de salade toevoegt, ze benadrukken perfect de smaak van avocado's.

Je hebt nodig: 1 blik sprot, 2 avocado's, 5 gekookte kwarteleitjes, 1 ui, 2 tl citroensap, 30 ml olijfolie, rode pepervlokken, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak met een vork. Schil de avocado, hak hem fijn en besprenkel met citroensap. Eieren, uien, schillen en snijden. Alles mengen, zout, pepervlokken en olie toevoegen.

13. Salade met kool, aardappelen en sprot

Jonge kool hoeft niet geplet te worden.

Je hebt nodig: 240 g sprot, 300 g witte kool, 1 wortel, 3 gekookte aardappelen, 1 ui, 3 eetlepels mayonaise, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak met een vork. Snijd de kool in dunne reepjes, zout en kneed lichtjes met je handen. Rasp wortelen en gekookte aardappelen. Pel en snipper de ui. Meng alles en breng op smaak met mayonaise.

14. Salade met aardappelen, sprot en knoflookcroutons

Hét recept voor een heerlijke salade met sprot en verrukkelijke croutons ervoor!

Je hebt nodig: 1 blik sprot, 3 gekookte aardappelen, 2 teentjes knoflook, 100 g brood, 1 el olijfolie, 60 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Leg de sprot op een bord en prak fijn met een vork. Snijd aardappelen en brood in blokjes. Verhit olie in een koekenpan, voeg brood toe en bak goudbruin. Voeg de knoflook toe die door de pers is gehaald, meng en leg op een papieren handdoek.

Meng aardappelen en sprot, zout, peper en breng op smaak met mayonaise. Voeg croutons net voor het serveren toe aan de salade.

15. Gelaagde salade met appels, pruimen en sprot

Let op de kwaliteit van pruimen, komt soms bitter over.

Je hebt nodig: 240 g sprot, 2 gekookte eieren, 250 g gekookte aardappelen, 5 ontpitte pruimen, 1 appel, een handvol walnoten, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Leg de sprot op een bord en prak met een vork. Snijd eieren, aardappelen en appels. Spoel de pruimen af ​​met kokend water, droog ze en hak ze fijn. Droog de noten in een pan en maal ze fijn in een blender.

Leg lagen aardappelen, sprot, eieren, appel en pruimen neer. Voeg na elke laag zout, gemalen peper en mayonaise toe. Bestrooi de salade met fijngehakte walnoten er dik bovenop.

Salade met gerookte kip: 10 heerlijke kookrecepten

16. Salade met sprot, tomaten en aardappelen

Maak tijdens het mixen geen onnodige bewegingen, anders verandert de salade in pap.

Je hebt nodig: 1 blik sprot, 2 tomaten, 250 g gekookte aardappelen, 2 teentjes knoflook, 60 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en hak ze fijn. Snijd tomaten en aardappelen. Meng alles, voeg zout, gemalen peper en knoflook door een pers. Maak de salade aan met mayonaise en meng voorzichtig.

17. Salade met sprot, doperwtjes en gesmolten kaas

Een simpele maar heerlijke salade voor het hele gezin!

Je hebt nodig: 2 blikken sprot, 3 gekookte kippeneieren, 2 komkommers, 3 gesmolten kazen, een half blik erwten uit blik, kruiden, 100 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Schep de sprot uit de pot en prak met een vork. Snijd eieren, komkommers en greens. Gooi de erwten in een vergiet en spoel ze af. Geraspte gesmolten kaas. Alles mengen, peper en zout. Maak de salade aan met mayonaise en meng.

18. Gelaagde salade met bieten, sprot, uien en aardappelen

Probeer koken met gebakken en gekookte bieten.

Je hebt nodig: 1 blik sprot, 2 gekookte bieten, 250 g gekookte aardappelen, 1 gekookte wortel, 1 ui, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Schep de sprot uit de pot en hak ze fijn. Rasp bieten, aardappelen en wortelen, hak de ui fijn. Leg de aardappelen, zout, peper en bestrijk ze met mayonaise. Sprotten, uien en wortelen zijn de volgende. Voeg opnieuw zout, gemalen peper en mayonaise toe. Leg de bovenste laag sla van de bieten.

19. Salade "Sprotten onder een bontjas"

Een nieuw recept voor je favoriete salade, dit keer met sprot!

Je hebt nodig: 2 blikken sprot, 2 gekookte bieten, 250 g gekookte aardappelen, 1 gekookte wortel, 1 ui, 100 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak met een vork. Schil en rasp gekookte groenten. Pel de ui en hak fijn. Leg de salade in lagen in de volgende volgorde: sprot, uien, aardappelen, wortelen en bieten. Voeg na elke laag een beetje zout, peper en mayonaise toe. Zet de afgewerkte salade 1,5-2 uur in de koelkast.

20. Baltische salade met sprot

Deze salade kan een alternatief voor de Franse Nicoise worden genoemd.

Je hebt nodig: 1 blik sprot, 4 gekookte kwarteleitjes, 250 g gekookte aardappelen, 2 komkommers, 100 g cherrytomaatjes, een halve bos sla, een handvol ontpitte olijven, 2 tl citroensap, 3 el olijfolie, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Haal de sprot uit de pot en prak fijn met een vork. Snijd kwarteleitjes en cherrytomaatjes doormidden. Scheur de slablaadjes met je handen. Snijd aardappelen en komkommers. Meng alles, voeg olijven, gemalen peper, zout, citroensap en olijfolie toe.