1. 1. Salāti ar šprotēm, kukurūzu un olām
2. 2. Salāti ar šprotēm "Zivis dīķī"
3. 3. Salāti ar šprotēm, marinētiem gurķiem, kartupeļiem un sīpoliem
4. 4. Kārtaini salāti ar šprotēm, rīsiem un olu
5. 5. Salāti ar šprotēm, zaļajiem zirnīšiem, kartupeļiem un marinētiem sīpoliem
6. 6. Kārtaini salāti ar kartupeļiem, šprotēm, žāvētām plūmēm un riekstiem
7. 7. Kārtaini salāti ar šprotēm, marinētiem gurķiem, olīvām un kartupeļiem
8. 8. Salāti ar sieru, šprotēm un grauzdiņiem
9. 9. Salāti ar šprotēm "Vecrīga"
10. 10. Salāti ar marinētām sēnēm, šprotēm un kartupeļiem
11. 11. Salāti ar ziedkāpostiem, marinētiem gurķiem un šprotēm
12. 12. Apetīti rosinoši salāti ar šprotēm un avokado
13. 13. Salāti ar kāpostiem, kartupeļiem un šprotēm
14. 14. Salāti ar kartupeļiem, šprotēm un ķiploku grauzdiņiem
15. 15. Kārtaini salāti ar āboliem, žāvētām plūmēm un šprotēm
16. 16. Salāti ar šprotēm, tomātiem un kartupeļiem
17. 17. Salāti ar šprotēm, zaļajiem zirnīšiem un kausētu sieru
18. 18. Kārtaini salāti ar bietēm, šprotēm, sīpoliem un kartupeļiem
19. 19. Salāti "Šprotes zem kažoka"
20. 20. Baltijas salāti ar šprotēm

Lielākā daļa no mums gatavo tikai sviestmaizes ar šprotēm. Bet no šiem smaržīgajiem konserviem var pagatavot tik daudz gardu salātu! Turklāt pat iesācēju pavāri var viegli tikt galā ar daudziem no tiem. Mēs pastāstām 20 vienkāršas un ātras receptes!

1. Salāti ar šprotēm, kukurūzu un olām

Apetīti rosinoši salāti no lētākajiem un pieejamajiem produktiem.

Vajadzēs: 2 bundžas brētliņu, 1 bundža konservētas kukurūzas, 3 vārītas olas, 1 sīpolu, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un samīca ar dakšiņu. Kukurūzu nokāš caurdurī un noskalo. Olas, sīpolus nomizo un sagriež. Visu samaisa, sāli, piparus un salātus apber ar majonēzi.

2. Salāti ar šprotēm "Zivis dīķī"

Oriģinālā prezentācija vienmēr piesaista uzmanību!

Vajadzēs: 1 kārbu šprotu, 300 g vārītu kartupeļu, 1 sīpolu, 3 vārītas olas, 100 g cietā siera, 100 ml majonēzes, zaļumus, maltus piparus, sāli.

Pagatavošana: Sarīvēti kartupeļi un siers. Dažas šprotes atliek dekorēšanai, pārējās sasmalcina. Smalki sagrieziet zaļumus un sīpolu. Olas sadaliet baltumos un dzeltenumos, sarīvējiet uz rīves. Izklājiet kartupeļu, brētliņu, sīpolu, dzeltenumu, siera un olbaltumvielu kārtas. Pēc katras kārtas pievieno sāli, maltus piparus un majonēzi. Uzlieciet pa virsu rezervētās šprotes, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

3. Salāti ar šprotēm, marinētiem gurķiem, kartupeļiem un sīpoliem

Sāls šos salātus jālieto piesardzīgi, jo receptē tiek izmantoti marinēti gurķi.

Vajadzēs: 1 bundžu konservētu šprotu, 3 marinētus gurķus, 300 g vārītu kartupeļu, 1 sīpolu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un samīca ar dakšiņu. Sagriež gurķus, kartupeļus un sīpolus. Visu samaisa, pievieno maltus piparus un sāli pēc garšas. Apslaka salātus ar eļļu un samaisa.

4. Kārtaini salāti ar šprotēm, rīsiem un olu

Šprotēm var noņemt rūgtumu, samīcot tās ar nedaudz citrona sulas.

Vajadzēs: 200 g brētliņu, 150 g vārītu rīsu, 3 vārītas olas, 1 sīpolu, 60 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un kārtīgi samīca ar dakšiņu. Olas un sīpolus nomizo un sasmalcina. Kārtas rīsus, sīpolus, šprotes un olas. Pēc katras kārtas pievieno sāli, maltus piparus un majonēzi. Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem nostāvēties 1 stundu ledusskapī.

5. Salāti ar šprotēm, zaļajiem zirnīšiem, kartupeļiem un marinētiem sīpoliem

Kartupeļus būs vieglāk sagriezt, ja nazis ir iepriekš ieeļļots ar eļļu.

Vajadzēs: 2 bundžas brētliņu, 1 bundža konservētu zaļo zirnīšu, 3 vārītus kartupeļus, 3 marinētus gurķus, 1 sīpolu, 1 ēdamkaroti etiķa, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un samīca ar dakšiņu. Zaļos zirnīšus iemet caurdurī un noskalo. Sagriež gurķus, sīpolus un kartupeļus. Sīpolu noliek malā atsevišķā bļodā un apslaka ar etiķi. Visu samaisa, sāli, piparus un apkaisa ar majonēzi.

20 salāti ar čipsiem, kas dažādos tavu ēdienkarti

6. Kārtaini salāti ar kartupeļiem, šprotēm, žāvētām plūmēm un riekstiem

Rieksti var būt jebkas: valrieksti, mandeles, lazdu rieksti vai Indijas rieksti.

Vajadzēs: 2 bundžas šprotu, 300 g vārītu kartupeļu, 3 vārītas olas, 5 gabaliņus žāvētu plūmju bez kauliņiem, 100 g jebkuru riekstu, 100 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Liek šprotes uz šķīvja un samīca ar dakšiņu. Sarīvē kartupeļus un olas. Noskalojiet žāvētas plūmes ar verdošu ūdeni, nosusiniet un sasmalciniet. Riekstus nosusina pannā un sasmalcina blenderī. Izklājiet kartupeļu, žāvētu plūmju, brētliņu un olu kārtas. Pēc katras kārtas pievieno sāli, maltus piparus un majonēzi. Pa virsu biezi kārto riekstus.

7. Kārtaini salāti ar šprotēm, marinētiem gurķiem, olīvām un kartupeļiem

Atšķirībā no vairuma salātu ar šprotēm, šis ir pagatavots bez majonēzes!

Vajadzēs: 1 bundžu šprotu, 2 marinētus gurķus, 80 g olīvu bez kauliņiem, 300 g vārītu kartupeļu, 1 sīpolu, 1 ēd.k olīveļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: ar dakšiņu samīca šprotes. Smalki sagrieziet olīvas, gurķus un sīpolus. Sarīvē kartupeļus. Izklājiet kartupeļu kārtu, sāli un piparus. Tālāk ir brētliņas, sīpoli un gurķi. Pārslaka ar olīveļļu. Izklājiet olīvu augšējo slāni. Gatavos salātus nosūtiet uz ledusskapi 40-60 minūtes.

8. Salāti ar sieru, šprotēm un grauzdiņiem

Atvērtu šprotu burku nevajadzētu glabāt ilgi, labāk tās izlietot uzreiz.

Vajadzēs: 200 g konservētu šprotu, 3 vārītus kartupeļus, 1 saldo sīpolu, 100 g cietā siera, 100 g krekeru, 3 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un kārtīgi samīca ar dakšiņu. Sarīvē kartupeļus un sieru. Sīpolu nomizo no miziņas un sasmalcina. Visu samaisa, pievieno sāli, piparus un majonēzi. Pievienojiet grauzdiņus salātiem tieši pirms pasniegšanas.

9. Salāti ar šprotēm "Vecrīga"

Šī salātu recepte neaizņems daudz laika, bet rezultāts noteikti iepriecinās!

Vajadzēs: 2 bundžas šprotu, 300 g vārītu rīsu, 200 g konservētu zirņu, 2 vārītas olas, 150 g gurķu, pusi ķekaru diļļu, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Liek šprotes uz šķīvja un samīca ar dakšiņu. Iemetiet zirņus caurdurī un noskalojiet. Sasmalciniet olas, gurķus un dilles. Visu samaisa, sāli, piparus un salātus apber ar majonēzi.

10. Salāti ar marinētām sēnēm, šprotēm un kartupeļiem

Gardi salāti ar šprotēm katrai dienai, pat svētku galdam.

Vajadzēs: 200 g marinētu sēņu, 1 bundža šprotu eļļā, 3 vārītus kartupeļus, 1 sīpolu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, maltu koriandru, sāli.

Pagatavošana: Sagriež sēnes, kartupeļus un sīpolus. Šprotes liek uz šķīvja un samīca ar dakšiņu. Visu samaisa, pievieno maltu koriandru un sāli pēc garšas. Pievienojiet augu eļļu un samaisiet.

20 neapstrādāti biešu salāti, kas dažādos jūsu ēdienkarti

11. Salāti ar ziedkāpostiem, marinētiem gurķiem un šprotēm

Vislabāk ziedkāpostu vāra 10-12 minūtes.

Vajadzēs: 350 g vārītu ziedkāpostu, 3 marinētus gurķus, 2 bundžas šprotu, 1 sīpolu, 1 ēd.k etiķa, 2 ēd.k olīveļļas, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Liek šprotes uz šķīvja un samīca ar dakšiņu. Smalki sagrieziet kāpostus, gurķi un sīpolu. Visu samaisa, sāli un piparus. Apslaka ar etiķi, uzkaisa ar eļļu un viegli iemet salātus.

12. Apetīti rosinoši salāti ar šprotēm un avokado

Salātiem noteikti pievieno piparu pārslas, tās lieliski izceļ avokado garšu.

Vajadzēs: 1 kārbu šprotu, 2 avokado, 5 vārītas paipalu olas, 1 sīpolu, 2 tējkarotes citrona sulas, 30 ml olīveļļas, sarkano piparu pārslas, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un samīca ar dakšiņu. Avokado nomizo, sasmalcina un apkaisa ar citrona sulu. Olas, sīpolus nomizo un sagriež. Visu samaisa, pievieno sāli, piparu pārslas un eļļu.

13. Salāti ar kāpostiem, kartupeļiem un šprotēm

Jauni kāposti nav jāsadrupina.

Vajadzēs: 240 g šprotes, 300 g balto kāpostu, 1 burkānu, 3 vārītus kartupeļus, 1 sīpolu, 3 ēdamkarotes majonēzes, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un samīca ar dakšiņu. Sagrieziet kāpostus plānās sloksnēs, sāli un viegli mīciet ar rokām. Sarīvē burkānus un vārītus kartupeļus. Sīpolu nomizo un sasmalcina. Visu samaisa un pārlej ar majonēzi.

14. Salāti ar kartupeļiem, šprotēm un ķiploku grauzdiņiem

Recepte gardiem salātiem ar šprotēm un mutē laistošiem grauzdiņiem!

Vajadzēs: 1 bundžu šprotu, 3 vārītus kartupeļus, 2 ķiploka daiviņas, 100 g maizes, 1 ēd.k olīveļļas, 60 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Šprotes liek uz šķīvja un ar dakšiņu kārtīgi samīca. Kartupeļus un maizi sagriež kubiņos. Pannā sakarsē eļļu, pievieno maizi un cep līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet caur presi izlaistos ķiplokus, samaisiet un uzlieciet uz papīra dvieļa.

Sajauc kartupeļus un brētliņas, sāli, piparus un garšo ar majonēzi. Pievienojiet grauzdiņus salātiem tieši pirms pasniegšanas.

15. Kārtaini salāti ar āboliem, žāvētām plūmēm un šprotēm

Pievērsiet uzmanību žāvētu plūmju kvalitātei, dažreiz tās ir rūgtas.

Vajadzēs: 240 g šprotes, 2 vārītas olas, 250 g vārītu kartupeļu, 5 žāvētas plūmes bez kauliņiem, 1 ābolu, sauju valriekstu, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Liek šprotes uz šķīvja un samīca ar dakšiņu. Sasmalciniet olas, kartupeļus un ābolus. Žāvētas plūmes noskalo ar verdošu ūdeni, nosusina un smalki sagriež. Riekstus nosusina pannā un sasmalcina blenderī.

Izklājiet kartupeļu, brētliņu, olu, ābolu un žāvētu plūmju kārtas. Pēc katras kārtas pievieno sāli, maltus piparus un majonēzi. Pa virsu biezi apkaisa salātus ar sasmalcinātiem valriekstiem.

Kūpinātas vistas salāti: 10 garšīgas gatavošanas receptes

16. Salāti ar šprotēm, tomātiem un kartupeļiem

Maisot neizdari liekas kustības, citādi salāti pārtaps putrā.

Vajadzēs: 1 bundžu šprotu, 2 tomātus, 250 g vārītu kartupeļu, 2 ķiploka daiviņas, 60 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un smalki sakapā. Sasmalciniet tomātus un kartupeļus. Visu samaisa, pievieno sāli, maltus piparus un caur presi izlaistos ķiplokus. Apberiet salātus ar majonēzi un viegli samaisiet.

17. Salāti ar šprotēm, zaļajiem zirnīšiem un kausētu sieru

Vienkārši, bet garšīgi salāti visai ģimenei!

Vajadzēs: 2 bundžas šprotu, 3 vārītas vistu olas, 2 gurķus, 3 kausētus sierus, pusi bundžas konservētu zirņu, zaļumus, 100 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izvelciet šprotes no burkas un sasmalciniet ar dakšiņu. Sagriež olas, gurķus un zaļumus. Iemetiet zirņus caurdurī un noskalojiet. Rīvēts kausētais siers. Visu samaisa, sāli un piparus. Apberiet salātus ar majonēzi un samaisiet.

18. Kārtaini salāti ar bietēm, šprotēm, sīpoliem un kartupeļiem

Mēģiniet gatavot ar ceptām un vārītām bietēm.

Vajadzēs: 1 bundžu šprotu, 2 vārītas bietes, 250 g vārītu kartupeļu, 1 vārītu burkānu, 1 sīpolu, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izvelciet šprotes no burkas un smalki sasmalciniet. Sarīvē bietes, kartupeļus un burkānus, sasmalcina sīpolu. Izklājiet kartupeļus, sāli, piparus un apsmērējiet ar majonēzi. Tālāk ir brētliņas, sīpoli un burkāni. Vēlreiz pievieno sāli, maltus piparus un majonēzi. Izklājiet augšējo salātu slāni no bietēm.

19. Salāti "Šprotes zem kažoka"

Jauna recepte jūsu iecienītākajiem salātiem, šoreiz ar šprotēm!

Vajadzēs: 2 bundžas šprotu, 2 vārītas bietes, 250 g vārītu kartupeļu, 1 vārītu burkānu, 1 sīpolu, 100 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un samīca ar dakšiņu. Vārītus dārzeņus nomizo un sarīvē. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Salātus kārto kārtās šādā secībā: brētliņas, sīpoli, kartupeļi, burkāni un bietes. Pēc katras kārtas pievieno nedaudz sāls, piparus un majonēzi. Gatavos salātus liek ledusskapī uz 1,5-2 stundām.

20. Baltijas salāti ar šprotēm

Šos salātus var saukt par alternatīvu franču Nicoise.

Vajadzēs: 1 bundžu šprotu, 4 vārītas paipalu olas, 250 g vārītu kartupeļu, 2 gurķus, 100 g ķiršu tomātus, pusi ķekarus salātu, sauju olīvu bez kauliņiem, 2 tējk citronu sulas, 3 ēdamkarotes olīveļļas, maltas melnie pipari, sāls.

Pagatavošana: Izņem brētliņas no burkas un kārtīgi samīca ar dakšiņu. Paipalu olas un ķiršu tomātus pārgriežam uz pusēm. Salātu lapas saplēš ar rokām. Sagriež kartupeļus un gurķus. Visu samaisa, pievieno olīvas, maltus piparus, sāli, citronu sulu un olīveļļu.