Mi-a plăcut! Și a fost destul de ușor de realizat. Cu siguranță voi pune acest lucru în rotația meselor mele în timpul săptămânii!

Îți amintești când nu am postat niciodată poze Seop?

Ne-am distrat minunat în mini-vacanța de trei zile înainte de Phipppines și ne-a plăcut absolut experiența Seop. Dar apoi mi-am lăsat DSLR-ul în valiza mea dezordonată timp de un an. Woops.

Unul dintre cele mai bune lucruri din călătoria noastră a fost patul mic dejun dulce, fermecător și artistic, unde am rămas numit 126 Guesthouse Mansion. (Vă rugăm să rețineți câinele Shiru așezat pe raft. Acest loc are caracter.)

Paturile noastre erau saltele de podea, micul dejun era kimchi, iar baia noastră era un duș. A fost autentic coreean și autentic răcoritor.

În cazul în care ai nevoie de un alt motiv pentru a face din aceasta următoarea ta oprire în Seop, întâlnește-o pe Hyunchung, care conduce întreaga operație împreună cu mama și surorile ei. Și cine este minunat.

Chestia aia prăjită care curge cu miere rezumă destul de mult experiența noastră alimentară în Seop.

Seop = fun.

În cazul în care doriți să știți ce am mâncat în fiecare zi în această săptămână, este acest orez prăjit cu garnitură slabă. În cazul în care doriți să știți ce voi mânca tot weekendul, este Mango Float Cupcakes, deoarece în această după-amiază am găsit un magazin de cupcakes chiar pe drum.

Echilibru, duh.

Orez prăjit slab de Garpc

Autor: Pinch of Yum

10 minute

10 minute

20 de minute

4 - 6 1 x

Descriere

Orez prăjit subțire de Garpc! O masă foarte ușoară și rapidă, ambalată cu orez brun, morcovi și garpc. Personalizați cu orice legume pe care le-ați face!

Ingrediente

2 cani de orez brun fiert, rece

3 linguri de ulei, împărțit

1/2 cap de varză verde, mărunțită

1 morcov mare, mărunțit

(de asemenea, orice alte legume pe care le doriți)

1 ceapă galbenă, tăiată cubulețe

4 cuișoare garpc, rase sau tocate

1 ghimbir de 1 inch, ras sau tocat

Instrucțiuni

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare antiaderentă. Sotește ceapa, garpc și ghimbir până când sunt moi și parfumate.

Adăugați încă 1 lingură de ulei în tigaie și adăugați legumele. Se sotează până când sunt fragede. Asezonati generos cu sare si piper.

Adăugați orezul și 1 lingură de ulei (dacă este necesar). Se amestecă până se încălzește și / sau se rumenesc. Se condimentează cu sare și piper. Serviți cu pme (sau calamansi, dacă sunt în Phipppines) și sos de soia.

Note

Am dublat cantitatea de legume și încă mi-a plăcut! Depinde doar de cât de mult orez doriți cu totul.

Suplimente suplimentare: ardei roșu, edamame, ou amestecat sau prăjit, tofu, pui, creveți, broccop și ierburi proaspete.

Masa de seara

asiatic