Хареса ми! И беше доста лесно да се направи. Определено ще сложа това в ротацията на храненето си през делничните дни!
Помните ли, че никога не съм публикувал снимки на Seop?
Прекарахме страхотно на нашата тридневна мини-ваканция преди Фипипините и абсолютно обичахме да преживяваме Сеоп. Но след това оставих DSLR в разхвърляния си куфар за една година. Упс.
Едно от най -хубавите неща в нашето пътуване беше сладкото, очарователно и изкусно легло със закуска, където отседнахме, наречено 126 Guesthouse Mansion. (Моля, обърнете внимание на кучето Ширу, седнало на рафта с книги. Това място има характер.)
Леглата ни бяха подови матраци, закуската ни беше кимчи, а банята ни беше с душ. Беше автентично корейски и автентично освежаващ.
В случай, че имате нужда от друга причина, за да направите това следващата си спирка в Сеоп, срещнете Хюнчунг, която ръководи цялата операция с майка си и сестрите си. И кой е страхотен.
Това пържено нещо, изтичащо с мед, почти обобщава нашия опит в храненето в Seop.
Seop = забавление.
В случай, че искате да знаете какво ям всеки ден тази седмица, това е този пържен ориз Skinp Garpc. В случай, че искате да знаете какво ще ям през целия уикенд, това са Mango Float Cupcakes, защото днес следобед намерих магазин за кексчета точно по пътя.
Баланс, да.
Мръсен пържен ориз Garpc
Автор: Щипка от Yum
10 минути
10 минути
20 минути
4 - 6 1 x
Описание
Мършав пържен ориз от Garpc! Супер лесна, бърза храна, пълна с кафяв ориз, моркови и гарпит. Персонализирайте с всякакви зеленчуци, които бихте хапнали!
Съставки
2 чаши варен, студен кафяв ориз
3 супени лъжици масло, разделени
1/2 глава зелено зеле, настъргано
1 голям морков, настърган
(също и други зеленчуци, които искате)
1 жълт лук, нарязан на кубчета
4 скилидки гарпица, настъргани или смлени
1 1-инчов парче джинджифил, настърган или смлян
Инструкции
Загрейте 1 супена лъжица масло в голям незалепващ тиган. Запържете лука, гарпа и джинджифила, докато станат меки и ароматни.
Добавете още 1 супена лъжица масло в тигана и добавете зеленчуците. Сотирайте до омекване. Подправете обилно със сол и черен пипер.
Добавете ориза и 1 супена лъжица масло (ако е необходимо). Бъркайте, докато се загрее и/или покафенее. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте с пме (или каламанси, ако е във Фипините) и соев сос.
Бележки
Удвоих сумата от зеленчуци и все още ми хареса! Зависи само колко ориз искате да включите в цялото нещо.
Допълнителни добавки: червен пипер, едамаме, бъркано или пържено яйце, тофу, пиле, скариди, брокоп и пресни билки.
Вечеря
Азиатски