Armastasin seda! Ja seda oli päris lihtne valmistada. Panen selle kindlasti oma argipäevase toidukorra rotatsiooni!

Mäletate, kui ma pole kunagi Seopi pilte postitanud?

Meil oli väga tore oma kolmepäevase Phipppinesi-eelse minipuhkuse ajal ja me armastasime Seopi kogeda. Siis aga jätsin oma DSLR -i aastaks oma räpasesse kohvrisse. Hups.

Üks meie reisi parimaid asju oli magus, võluv ja kunstipärane pttle bed & breakfast, kus me ööbisime, nimega 126 Guesthouse Mansion. (Pange tähele, raamaturiiulil istuv koer Shiru. Sellel kohal on iseloom.)

Meie voodid olid põrandamadratsid, meie hommikusöök oli kimchi ja meie vannituba oli dušš. See oli autentselt korea keel ja autentselt värskendav.

Juhul, kui vajate mõnda muud põhjust, et teha see oma järgmiseks peatuseks Seopis, kohtuge Hyunchungiga, kes juhib kogu operatsiooni koos ema ja õdedega. Ja kes on imeline.

See meega leotatud praetud asi võtab üsna kokku meie söömiskogemuse Seopis.

Seop = lõbus.

Kui soovite teada, mida ma olen sel nädalal iga päev söönud, siis see on see Kõhn Garpc praetud Kui soovite teada, mida ma nädalavahetusel söön, on see Mango Float Cupcakes, sest täna pärastlõunal leidsin kohe tee äärest koogipoodi.

Tasakaal, duh.

Skinny Garpc Fried Rice

Autor: näputäis Yumit

10 min

10 min

20 minutit

4 - 6 1 x

Kirjeldus

Kõhn Garpc praetud riis! Ülilihtne ja kiire eine, mis on pakitud pruuni riisi, porgandi ja garpciga. Kohanda köögiviljadega, mida tahaksid!

Koostisosad

2 tassi keedetud, külma pruuni riisi

3 supilusikatäit õli, jagatud

1/2 pea roheline kapsas, hakitud

1 suur porgand, hakitud

(ka muud köögiviljad, mida soovite)

1 kollane sibul, kuubikuteks lõigatud

4 nelki garpc, riivitud või hakitud

1 1-tolline tükk ingverit, riivitud või hakitud

Juhised

Kuumuta 1 supilusikatäis õli suures mittekleepuvas pannil. Prae sibul, garpc ja ingver pehmeks ja lõhnavaks.

Lisa pannile veel 1 sl õli ja lisa köögiviljad. Prae kuni õrnalt krõbedaks. Maitsesta ohtralt soola ja pipraga.

Lisa riis ja 1 sl õli (vajadusel). Prae segades, kuni see on kuumutatud ja/või õrnalt pruunistunud. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri pme (või calamansi, kui see on Phipppines'is) ja sojakastmega.

Märkused

Ma kahekordistasin köögiviljade kogust ja armastasin seda endiselt! See sõltub lihtsalt sellest, kui palju riisi kogu asja juurde soovite.

Täiendavad lisandmoodulid: punane pipar, edamame, munapuder või praemuna, tofu, kana, krevetid, brokkop ja värsked ürdid.

Õhtusöök

Aasia