Жареный рис Skinny Garpc

Очень понравилось! И сделать это было довольно легко. Я обязательно добавлю это в свой график приема пищи по будням!

Помните, когда я никогда не публиковал фотографии Сеопа?

Мы прекрасно провели время в нашем трехдневном мини-отпуске перед Фиппинами, и нам очень понравилось испытать Сеоп. Но потом я оставил зеркалку в грязном чемодане на год. Вупс.

Одной из лучших вещей в нашей поездке был милый, очаровательный и стильный отель типа «постель и завтрак», в котором мы останавливались, под названием 126 Guesthouse Mansion. (Обратите внимание на собаку Ширу, сидящую на книжной полке. У этого места есть характер.)

Наши кровати были напольными матрасами, на завтрак было кимчи, а в ванной был душ. Это было по-настоящему корейское и по-настоящему освежающее.

На случай, если вам понадобится еще одна причина, чтобы сделать следующую остановку в Сеопе, познакомьтесь с Хюнчон, которая руководит всей операцией вместе со своей мамой и сестрами. И кто обалденный.

Эта жареная вещь, сочащаяся медом, в значительной степени подытоживает наши впечатления от еды в Сеопе.

Сеоп = веселье.

Если вы хотите знать, что я ел каждый день на этой неделе, это жареный рис Skinny Garpc. Если вы хотите знать, что я буду есть все выходные, это Mango Float Cupcakes, потому что сегодня днем я нашел магазин кексов прямо по дороге.

Баланс, да.

Жареный рис Skinny Garpc

Автор: Pinch of Yum

10 минут

20 минут

4 - 6 1 х

Описание

Жареный рис Skinny Garpc! Супер легкое и быстрое блюдо, наполненное коричневым рисом, морковью и гарпком. Добавьте любые овощи, которые захотите!

Ингредиенты

2 чашки холодного коричневого риса

3 столовые ложки масла, разделенных

1/2 кочана зеленой капусты, нашинкованной

1 крупная морковь, тертая

(а также любые другие овощи, которые вы хотите)

1 желтый лук, нарезанный кубиками

4 зубчика гарпц, натертых или измельченных

1 дюйм имбиря, натертого или измельченного

Инструкции

Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием. Обжарьте лук, гарпк и имбирь, пока они не станут мягкими и ароматными.

Добавьте в сковороду еще 1 столовую ложку масла и добавьте овощи. Обжарить до нежной хрустящей корочки. Обильно приправить солью и перцем.

Добавьте рис и 1 столовую ложку масла (при необходимости). Жарить, помешивая, пока не прогреется и / или не подрумянится. Приправить солью и перцем. Подавать с пме (или каламанси, если на Фиппинах) и соевым соусом.

Примечания

Я удвоил количество овощей, и они мне все еще нравились! Это просто зависит от того, сколько риса вы хотите добавить.

Дополнительные надстройки: красный перец, эдамаме, омлет или жареные яйца, тофу, курица, креветки, броккоп и зелень.

Обед

Азиатский