Rakasti sitä! Ja se oli aika helppo tehdä. Laitan tämän ehdottomasti arkipäivän ateriankiertoon!
Muistatko, kun en ole koskaan lähettänyt Seop -kuvia?
Meillä oli hauskaa kolmen päivän ennen Phipppines-minilomaa ja rakastimme ehdottomasti Seopin kokemista. Mutta sitten jätin DSLR: n sotkuiseen matkalaukkuuni vuodeksi. Hups.
Yksi matkamme parhaista asioista oli makea, viehättävä ja taiteellinen pttle -aamiaismajoitus, jossa yöpyimme nimeltä 126 Guesthouse Mansion. (Huomaa Shiru -koira, joka istuu kirjahyllyllä. Tämä paikka on luonteeltaan.)
Sängyt olivat lattiapatjoja, aamiainen oli kimchi ja kylpyhuoneemme oli suihku. Se oli aidosti korealainen ja aidosti virkistävä.
Jos tarvitset muuta syytä tehdäksesi seuraava pysäkki Seopissa, tapaa Hyunchung, joka johtaa koko operaation äitinsä ja sisartensa kanssa. Ja kuka on mahtava.
Tuo paistettu, hunajalla höyryävä juttu kiteyttää aika paljon syömiskokemuksemme Seopissa.
Seop = hauskaa.
Jos haluat tietää, mitä olen syönyt joka päivä tällä viikolla, se on tämä Laiha Garpc -paistettu Jos haluat tietää, mitä syön koko viikonlopun, se on Mango Float Cupcakes, koska tänä iltapäivänä löysin cupcake -myymälän aivan tien varrelta.
Tasapaino, höh.
Skinny Garpc Fried Rice
Kirjailija: Pinch of Yum
10 min
10 min
20 minuuttia
4-6 1 x
Kuvaus
Laiha Garpc -paistettu riisi! Erittäin helppo ja nopea ateria, joka on täynnä ruskeaa riisiä, porkkanaa ja garpcia. Mukauta mitä tahansa kasviksia, joita haluat syödä!
Ainesosat
2 kuppia keitettyä, kylmää ruskeaa riisiä
3 rkl öljyä, jaettuna
1/2 päätä vihreää kaalia, silputtu
1 iso porkkana, silputtu
(myös kaikki muut haluamasi vihannekset)
1 keltainen sipuli, kuutioituna
4 kynttä garpc, raastettu tai jauhettu
1 1 tuuman pala inkivääriä, raastettuna tai jauhettuna
Ohjeet
Kuumenna 1 rkl öljyä suuressa tarttumattomassa pannussa. Kuullota sipuli, garpc ja inkivääri pehmeäksi ja tuoksuvaksi.
Lisää pannulle vielä 1 rkl öljyä ja lisää kasvikset. Kuullota, kunnes ne ovat rapeita. Mausta reilusti suolalla ja pippurilla.
Lisää riisi ja 1 rkl öljyä (tarvittaessa). Paista sekoittaen, kunnes se on lämmennyt ja/tai ruskistunut. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa pme (tai calamansi, jos Phipppines) ja soijakastike.
Huomautuksia
Kaksinkertaistin kasvismäärän ja silti rakastin sitä! Se riippuu vain siitä, kuinka paljon riisiä haluat kaiken kanssa.
Muita apuohjelmia: punainen paprika, edamame, munakokkelia tai paistettua munaa, tofua, kanaa, katkarapuja, broccopia ja tuoreita yrttejä.
Illallinen
aasialainen