احببته! وكان من السهل جدا القيام به. سأضع هذا بالتأكيد في تناوب وجباتي اليومية!
أتذكر عندما لم أنشر صور Seop مطلقًا؟
لقد قضينا وقتًا رائعًا في إجازتنا المصغرة لمدة ثلاثة أيام قبل Phipppines وأحببنا تمامًا تجربة Seop. ولكن بعد ذلك تركت الكاميرا الرقمية ذات العدسة الأحادية العاكسة (DSLR) في حقيبتي الفوضوية لمدة عام. Woops.
كان أحد أفضل الأشياء في رحلتنا هو مبيت وإفطار pttle الحلو والساحر والفني حيث بقينا يسمى 126 Guesthouse Mansion. (يرجى ملاحظة أن الكلب شيرو جالس على رف الكتب. هذا المكان له شخصية.)
كانت أسرتنا عبارة عن مراتب أرضية ، وكان إفطارنا كيمتشي ، وكان حمامنا عبارة عن دش. كان أصليًا كوريًا ومنعشًا.
في حال كنت بحاجة إلى سبب آخر لجعل هذه محطتك التالية في Seop ، قابل Hyunchung ، التي تدير العملية بأكملها مع والدتها وأخواتها. ومن هو الرائع.
هذا الشيء المقلي الذي ينضح بالعسل يلخص إلى حد كبير تجربة تناول الطعام لدينا في Seop.
Seop = متعة.
في حال كنت تريد معرفة ما كنت أتناوله كل يوم هذا الأسبوع ، فهو أرز مقلي من غاربك. في حال كنت تريد معرفة ما سأأكله طوال عطلة نهاية الأسبوع ، فهو Mango Float Cupcakes لأنني وجدت متجر كب كيك بعد ظهر اليوم.
التوازن ، دوه.
أرز مقلي غارب
المؤلف: رشة يم
10 دقائق
10 دقائق
20 دقيقة
4-6 1 x
وصف
أرز مقلي غاربك نحيف! وجبة سهلة للغاية وسريعة مليئة بالأرز البني والجزر والثوم. قم بالتخصيص مع أي خضار تريده!
مكونات
2 كوب أرز بني مطبوخ بارد
3 ملاعق كبيرة زيت مقسمة
1/2 رأس ملفوف أخضر ، مبشور
1 جزرة كبيرة مبشورة
(وأيضًا أي خضروات أخرى تريدها)
1 بصلة صفراء مقطعة مكعبات
4 فصوص من الثوم ، مبشورة أو مفرومة
قطعة من الزنجبيل مقاس 1 إنش ، مبشورة أو مفرومة
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة. اقلي البصل والثوم والزنجبيل حتى يصبح طريًا ورائحته.
أضف 1 ملعقة كبيرة أخرى من الزيت إلى المقلاة وأضف الخضار. يُقلى حتى يصبح طريًا ومقرمشًا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.
نضيف الأرز وملعقة كبيرة من الزيت (إذا لزم الأمر). يقلب المزيج حتى يسخن بالكامل و / أو يصبح لونه بني فاتح. يتبل بالملح والفلفل. تقدم مع pme (أو كالامانسي ، إذا كان في Phipppines) وصلصة الصويا.
ملحوظات
ضاعفت كمية الخضار وما زلت أحبها! يعتمد الأمر فقط على كمية الأرز التي تريدها مع كل شيء.
إضافات إضافية: فلفل أحمر ، إدامامي ، بيض مخفوق أو مقلي ، توفو ، دجاج ، جمبري ، بروكوب ، وأعشاب طازجة.
وجبة عشاء
آسيا