Patika! Un to bija diezgan viegli pagatavot. Šo es noteikti ielikšu savā darba dienu maltīšu rotācijā!
Atcerieties, kad es nekad neesmu ievietojis Seop bildes?
Mēs lieliski pavadījām savas trīs dienas pirms Phipppines mini atvaļinājuma, un mums ļoti patika piedzīvot Seopu. Bet tad es atstāju savu DSLR savā netīrajā čemodānā uz gadu. Vīķi.
Viena no mūsu ceļojuma labākajām lietām bija saldā, burvīgā un mākslinieciskā pttle gulta un brokastis, kur mēs palikām ar nosaukumu 126 Guesthouse Mansion. (Lūdzu, ņemiet vērā suni Širu, kurš sēž grāmatu plauktā. Šai vietai ir raksturs.)
Mūsu gultas bija grīdas matrači, brokastis - kimchi, bet vannas istaba - duša. Tas bija autentiski korejiešu valodā un autentiski atsvaidzinošs.
Ja jums bija nepieciešams cits iemesls, lai padarītu šo par nākamo pieturas punktu Seopā, satieciet Hyunchung, kura visu operāciju vada kopā ar mammu un māsām. Un kurš ir satriecošs.
Šī ceptā lieta, kas izplūst ar medu, diezgan daudz apkopo mūsu ēšanas pieredzi Seopā.
Seop = jautri.
Gadījumā, ja vēlaties uzzināt, ko es šonedēļ ēdu katru dienu, tie ir šie Skinny Garpc ceptie rīsi. Ja jūs vēlaties zināt, ko es ēdu visu nedēļas nogali, tas ir Mango Float Cupcakes, jo šopēcpusdien es atradu kūciņu veikalu pa ceļu.
Līdzsvars, duh.
Vāji Garpc cepti rīsi
Autors: Pinch of Yum
10 min
10 min
20 minūtes
4 - 6 1 x
Apraksts
Vājie Garpc cepti rīsi! Ļoti vienkārša, ātra maltīte, kas pildīta ar brūnajiem rīsiem, burkāniem un garpc. Pielāgojiet ar jebkuriem dārzeņiem, kurus jūs vēlētos ēst!
Sastāvdaļas
2 tases vārīti, auksti brūnie rīsi
3 ēdamkarotes eļļas, sadalītas
1/2 galvas zaļie kāposti, sasmalcināti
1 liels burkāns, sasmalcināts
(arī citi dārzeņi, kurus vēlaties)
1 dzeltens sīpols, kubiņos
4 krustnagliņas garpc, sarīvētas vai maltas
1 1 collu gabals ingvera, sarīvēts vai sasmalcināts
Instrukcijas
Uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas lielā neplīstošā pannā. Apcep sīpolu, garpc un ingveru, līdz tie kļūst mīksti un smaržīgi.
Pannā pievieno vēl 1 ēdamkaroti eļļas un pievieno dārzeņus. Sautē līdz maigai kraukšķīgai. Dāsni apkaisa ar sāli un pipariem.
Pievienojiet rīsus un 1 ēdamkaroti eļļas (ja nepieciešams). Cepiet maisot, līdz tas ir uzkarsēts un/vai cieši brūns. Garšojiet ar sāli un pipariem. Pasniedz ar pme (vai calamansi, ja tas ir Phipppines) un sojas mērci.
Piezīmes
Es dubultoju veggie daudzumu un joprojām man patika! Tas ir atkarīgs tikai no tā, cik daudz rīsu jūs vēlaties kopā ar visu.
Papildu papildinājumi: sarkanie pipari, edamame, olu kultenis vai cepta ola, tofu, vistas gaļa, garneles, brokociņi un svaigi garšaugi.
Vakariņas
Āzijas