#
เวลาเตรียมการเวลาทำอาหารส่วน
30 นาที10 นาที4

วัตถุดิบ

  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น
  • หัวบีท - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ) - 100 กรัม
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำ - 100 มล
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

วิธีทำอาหาร

ปอกหัวหอมและสับละเอียด ใส่ในชาม เติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำ และน้ำตาล ผัดและทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อหมักหัวหอม

ต้มหัวบีทปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดหยาบ

ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่งอย่างระมัดระวัง เราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

นวดไข่แดงด้วยส้อมและเพิ่มหัวบีทขูดลงไป เพิ่มมายองเนสหัวหอมดอง เราผสม

เราเติมตะกร้าโปรตีนด้วยส่วนผสมที่ได้ วางเนื้อปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง