
令人难以置信的芬芳和美味的草莓库尔德人会让你从第一勺开始忘记世界上的一切! 这款精致的法式奶油肯定会让您高兴,也会让您的客人、朋友和亲戚高兴。 如果你用它来喝茶或用它制作甜点。 煮草莓库尔德只需要20分钟!
- 一般\资产 烹饪时间:15分钟\10分钟
- 每个容器的份量:2 份
- 卡路里(100g):191大卡
- 成本:平均成本
如何煮草莓库尔德
- 草莓 - 300 克
- 鸡蛋 - 1 个。
- 糖 - 100 克
- 柠檬汁 - 1 茶匙
- 黄油 - 50 克
准备:
为草莓库尔德人准备食物。 将草莓用水冲洗干净,去掉尾部。

将草莓倒入深手搅拌杯中。 如果你没有搅拌机,你可以使用食品加工机。

浆果后,加入砂糖。 您可以添加几撮肉桂粉、香草或柠檬皮和调味料。

用搅拌器将容器中的内容物搅拌成均匀的物质 3-5 分钟。

在另一个容器中,将鸡蛋打至蓬松。 这可以用叉子或打蛋器完成。 你不需要用力打鸡蛋,因为你可以打蛋清。

之后,将草莓和鸡蛋块倒入不粘锅底的大锅、炖锅或平底锅中。 轻轻搅拌至它们相互连接,将容器放在炉子上,打开最小的热量。

挤出柠檬汁。 在搅拌容器内容物的同时,将混合物煮沸并煮沸 3-5 分钟。 它应该将其颜色从红色变为粉红色并稍微变稠。 奶油几乎准备好的信号是其表面出现的泡沫。
关掉暖气,加入黄油搅拌。 以前,您不需要添加它,因为加热时存在甜点分层的风险。

将奶油通过过滤器,用茶匙或抹刀摩擦,去除小骨头。 将浓稠光滑的库尔德人放入容器中冷藏约20-30分钟冷却,在此期间它会变得更稠。

将完成的草莓库尔德放入碗中即可食用。
