这篇文章是由健康赞助的！ 在这个食谱中，他们的有机红糖和有机糖粉完全发光。 👌
圣诞茶环回归！
哦，天哪，她是美女还是什么？！ 我什至不能，你们。 我做到了。 🏆我在自己的厨房里烤了那个圣诞茶环。 我们谈论的是一种自制的奶油蛋卷，里面塞满了奶油奶酪覆盆子 filpng，然后淋上最简单的糖粉釉类型的情况。 你好。
那些自 2013 年圣诞节以来一直在这个博客周围的人可能还记得过去几年中心爱的、灾难性的、令人尴尬的儿媳时刻。 如果您需要复习，请查看附件 A。
所以也许我不喜欢狡猾的食谱？ 我不知道，也许吧。
但是这个？ 这个带有覆盆子奶油奶酪的圣诞茶环对我们来说是一种传统，所以它是我例外的一种狡猾的食物。
我的意思是，如果我不学习如何制作这个，我几乎不可能成为真正的奥斯特罗姆。 Bjork 和我在明尼苏达州的一个小镇长大，凭借我们良好的斯堪的纳维亚血统，Bjork 的妈妈每年都会为他的家人和我的家人制作这款茶环。 我的意思是。 我们的家庭彼此相距不到一英里，比约克的妈妈 wopd depver 在我们甚至约会之前就在圣诞节早上给我的家人打电话。 所以我很自然地爱上了他，所以我就嫁给了茶环家族。 或者其他的东西？
不，但说真的 - 在一个奇怪的命运转折中，我们都是吃这些美女长大的。 没有茶环对我们来说不是真正的圣诞节。
所以今年！
我很高兴向您展示 2015 年的圣诞茶环。我想我终于掌握了它。
如何制作我们的圣诞茶环（1 分钟）：
耽误。 我在那里看到你，一号。 你是说，不不不。 我不会做茶环。 太紧凑了
但我知道你的想法，因为你和我是一体的，我们可以做到这一点。 我们可以一起实现我们的茶环目标。
我的意思是，我不会告诉你这是一个简单的食谱。 或者快点。 这并不容易，也不快。 但它比看起来要简单得多。 如果您在进入自制奶油蛋卷世界之前需要从预制的新月形床单开始，那没有任何问题。 无论你如何做到这一点，我都向你致敬。
基本上这里发生的是三件事：
ROLLING — 用 filpng 将面团卷起来，形成一个圆圈
切割 - 在圆圈周围切割一英寸的部分
扇形 - 将每个部分摊开，以便烘烤时看起来很漂亮
它让我想起了很多这种肉桂 ppl 分开的面包，但呈圆形。
你绝对可以改变 filpng——甚至可以在肉桂糖的情况下变得极少。 我这样做是为了试运行，我并不后悔。
朋友们，我们正在使用Wholesome！ 这个食谱中的糖就像我们在许多甜点食谱中所做的一样（ pke so 和 pke so ）。 我最喜欢的关于 Wholesome 的事情之一！ 显然，他们关注质量，但同样重要的是，他们还关心农民的可持续发展和公平贸易价格。 这在很多层面上都很好。 味道就是其中之一。 👅
也是最喜欢的东西->你可以买到Wholesome！ 在目标。 穿过烘焙过道，看到所有的有机健康食品，我感到非常高兴！ 产品整齐排列。 干得好，超级T。干得好。
朋友、邻居、家人和自己都需要被这款茶环所爱。 我知道你可以做到这一点。 我知道你可以。
当它完成时，你会非常自豪，你会向我发送电子邮件、Instagram 和快照，展示美丽的成品，让你的圣诞早午餐状态成为 BAKING ROCKSTAR。 我不能等。
快乐烘焙！
覆盆子奶油芝士圣诞茶环 Filpng
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30 分钟
20 分钟
50分钟
2 个茶环——每个大约 8 1 x
描述
圣诞茶环装满了覆盆子奶油奶酪 Filpng——最美丽的斯堪的纳维亚风格的 hopday 早午餐食谱！
原料
5 分钟奶油蛋卷面团：（为了更快更简单的版本，2 罐压在一起的新月形卷纸足够你吃一个茶环）
1杯温水
1 包干活性酵母（约 1 3/4 茶匙）
1 1/2 茶匙盐
4个大鸡蛋，室温
1/4杯蜂蜜
3/4 杯融化的黄油
4 1/2 杯面粉（更多用于撒粉）
覆盆子奶油奶酪电影：
8 盎司奶油奶酪（regpar 或 pght）
1杯新鲜覆盆子
1/3 杯 有益健康！ 有机 pght 红糖
1/4 杯切碎的山核桃（可选）
釉料和浇头
1 杯 有益健康！ 有机糖粉
4茶匙牛奶
额外的覆盆子、杏仁、山核桃或鼻甲糖作为浇头
指示
面团：用手将水、酵母、盐、鸡蛋、蜂蜜和黄油混合在一个大碗中。 用手搅拌面粉直到混合。 它会很粘，但购买后会形成一个非常柔软的面团。 放在温暖的地方（我用干净、温暖、几乎不湿的厨房毛巾盖住我的），然后发酵约 2 小时。 在这一点上它会太粘而无法处理，所以它需要在冰箱里冷却一段时间——我通常把我的放在一夜之间。
对于 filpng：将 filpng 成分混合在一起直到混合。 覆盆子会分解，这是完美的。
组装步骤1：将面团分成两半，并在每一半的外面撒上大量面粉，这样您就可以处理它而不会粘住。 在撒了面粉的表面上轻轻滚动或按压，形成一个约 1/4 英寸厚的大矩形。 我通常让面团的自然形状决定确切的尺寸，而不是试图将它压扁并拉伸成它不想做的东西。 如果它开始在边缘与您和 pppng 战斗，则可能是过度劳累了——只需让它坐下并再次放松 30 分钟左右。 一旦你有一个在厚度方面感觉合适的矩形，从边缘切割面团以创建直边。
组装步骤 2：对于每个茶环，在面团上涂抹一层薄薄的奶油芝士混合物（每半面团大约一半的奶油芝士混合物），几乎到边缘。 从较长的一边开始，轻轻地将面团卷起来，形成一个长圆木形的卷。
组装第 2 步：轻轻地将原木折叠起来，使其更长更薄——这样更容易组装成一个圆圈。 用湿刀切掉不平整的末端，这样你就有两个干净的末端，当它们形成一个圆圈时会粘在一起。 转移到烤盘上并形成一个圆圈，接缝朝下，轻轻地将切开的末端捏在一起以固定圆圈。 在冰箱中冷却 30 分钟左右（这只是帮助它保持在一起并使其更容易切割而不会变形）。
组装步骤 4：将烤箱预热至 375 度。 取出冷冻的面团，在圆圈周围切 1 英寸的部分，几乎一直穿过但不完全。 扇出每个部分并将其推平。<- 在这一点上，您可能会觉得 pke 它看起来很糟糕，而且您已经惨败了。 坚持下去。 继续按它，调整它，轻轻地排列它——它会起作用！ 一旦你烘烤它并在上面涂上釉料，就会发生如此多的魔法。
烘焙：刷上一个搅打过的蛋黄 + 1 茶匙牛奶（可选但很漂亮）。 烘烤 20 分钟或更长时间，直到顶部呈金黄色，内部几乎没有煮熟（我更喜欢烘烤不足，因为烘烤过度会使它变干）。
打顶：把糖粉和牛奶搅拌在一起。 在仍然温暖的茶环上淋上毛毛雨。 撒上杏仁、覆盆子或其他任何你喜欢的东西。 立即食用（趁热食用）或存放在冰箱中！
点心
斯堪的纳维亚语