Ettevalmistusaeg	Söögitegemise aeg	Portsjonid
10-15 minutit	10-15 minutit	3-4 portsjonit

Koostisained

• Peet - 200 g
• Avokaado - 150 g
• Hapukoor - 200 g
• Rohelised maitse järgi
• Soola maitse järgi

Küpsetusmeetod

Keeda peet, jahuta ja koori.

Koori avokaado, lõika pooleks ja eemalda kaev.

Lõika peet, heeringas ja avokaado võrdseteks kuubikuteks.

Pane peedid, avokaado ja heeringas kihiti portsjonitaasidesse.

Kuidas ja millega serveerida

Enne serveerimist nirista peale hapukoort ja kaunista ürtidega.