Vrijeme pripreme	Vrijeme za kuhanje	Porcije
10-15 minuta	15-20 minuta	4-5 porcija

Sastojci

• Kruška - 6 kom.
• Limun - 2 kom.
• Voda - 1 žlica.
• Jabukovača od jabuke - 3 žlice
• Štapići cimeta - 1 kom.
• Mljevena paprika - po ukusu

Način kuhanja

Kruške oguliti (ostaviti rep), posebnim zarezom odstraniti jezgru, zarezati dno kruške da dobijemo ravno dno, a kruška bi mogla "stajati".

Oguljene kruške stavite u kiselu vodu od limuna.

Uklonite koricu limuna, nasjeckajte ga.

Ulijte čašu vode u lonac, dodajte crni papar, koricu limuna, nasjeckani štapić cimeta i 3 šalice jabučnog cidera.

Stavite kruške u marinadu, uronite do pola.

Tepsiju obložite papirom za pečenje (izrežite krug veličine tepsije) i pirjajte 20 minuta na srednjoj vatri.

Izvadite kruške, prebacite na tanjur. Preostali umak kuhajte još 10-15 minuta.

Kako i s čime poslužiti

Dobivenim umakom prelijte kruške. Kruške možete poslužiti uz sladoled ili sorbet.

Dobar tek!

Kruške s čokoladnim umakom sa sladoledom