Vrlo jednostavna, obilna opcija za doručak je topli sendvič u tavi. Jaje ovdje daje sočnost, a sendvič nije suh, unatoč činjenici da u sastavu nema umaka.
- Općenito \ imovina vrijeme kuhanja: 7 minuta \ 7 minuta
- Serviranja po spremniku: 1 porcija
- Kalorijska vrijednost (100g): 189 kcal
- Trošak: prosječni trošak
Kako napraviti topli sendvič s jajima za doručak
- Kruh - 50 g
- Pileće jaje - 1 kom.
- Polutvrdi sir - 50 g
- Šunka - 20 g
- Suncokretovo ulje - 2 žličice
- Sol po ukusu
- Crni papar - po ukusu
Priprema:
Za izradu takvog sendviča prikladan je bilo koji kruh, ne samo tost. Možete uzeti i raženi kruh. Umjesto šunke, prikladan je gotovo svaki mesni proizvod - kobasica, kuhana svinjetina, kuhana pileća prsa. Sir također može biti bilo kojeg okusa.
Naribajte sir na krupno ribež, izrežite 1-2 kriške šunke, ovisno o veličini. Ako uzimate kuhana pileća prsa, tada ih je također potrebno narezati na tanke kriške.
Stavite tavu na malu vatru, malo je zagrijte, podmazujući biljnim uljem za prženje. Razbijte jaje, stavite ga u tavu. Odmah, lopaticom, morate pažljivo rasporediti jaje po tavi, kako bi se i žumanjak proširio. Donesite veličinu tortilje od jaja na područje do veličine dvije kriške kruha s kojima ćete napraviti sendvič. Malo posolite i popaprite.
Gornje jajepospite s 1/3 naribanog sira. Na vrh stavite dvije kriške kruha jednu do druge na udaljenosti od 0,5 cm. Zagrijte se ne više od minute, možete ispod poklopca tako da se sir otopi i zalijepi jaje i kruh.
Zatim lopaticom okrenite kriške kruha s jajetom. Kriške kruha trebaju biti u tavi, a jaje na vrhu.
Preostali sir posipajte po jajetu.
Na sir stavite jednu šunku za jednu krišku. Često šunku prethodno ispržim upravo u tavi. Malo se zagrijte ne više od minute ispod poklopca.
Sada morate preklopiti sendvič. Oni trebaju jednu krišku kruha, koja je bez šunke, pokrijte drugu krišku. Tako ćete stvoriti sendvič s dvostrukim slojem jaja, sira i šunke u sredini. I za to vrijeme kruh će malo zapeći, osušiti se i hoćehrskavo.
Izvadite sendvič iz tave i prepolovite ga za prikladniji obrok. Poslužite odmah vruće uz omiljeni jutarnji napitak.
