meat

נקניק

התהליך הטכנולוגי של יצירת וסוגי נקניקיות. תכונות המוצר: מרכיבים, זנים, שיטת הכנה. היתרונות, הנזקים ותכולת הקלוריות של מוצרי בשר מודרניים.

בשר תנין

רקע היסטורי, הרכב ויטמינים ומינרלים וערך תזונתי של בשר תנין. היתרונות והנזק האפשרי של המוצר. המלצות לבחירה והכנה.

עגל

ערך תזונתי והרכב ויטמינים ומינרלים של בשר עגל. היתרונות והנזקים של בשר. כללים לבחירה ואחסון המוצר. שימושי בישול: תיאור החתכים.

מיץ עגבניות

סוגים, הרכב כימי וערך תזונתי של מיץ עגבניות. הכנה בבית: מתכון להכנת צוף לחורף. שתיית משקה בזמן דיאטה.

פלוטי

מאפיינים בולטים, זמן ומקום גידול יריקה. תיאור בוטני וזנים של פטריות: אכילים ובלתי אכילים. מתכונים להכנת מוצרים.

בצק ללא שמרים

הרכב כימי, ערך תזונתי, יתרונות ונזקים בשימוש במוצר. סוגי בצק ללא שמרים ושימוש בבישול: מתכון להכנת מוצר חצי מוגמר מקמח קלאסי.

יַעְרָה

תכונות ורכיבים שימושיים של יערה. מנת יתר ותופעות לוואי של פירות יער. השימוש בצמח ברפואה ובבישול. גידול וקציר.

מיץ דלעת

תכונות שימושיות, הרכב והתוויות נגד של מיץ דלעת. מתכונים להכנת משקה בבית. שיעורי שימוש והמלצות אחסון.

צ'אצ'ה

ההיסטוריה של המקור, הייצור וההרכב של המשקה האלכוהולי צ'אצ'ה. כללים לצריכת וודקה ענבים גרוזינית. מתכונים להכנת צ'אצ'ה בבית.

אוזוואר

הרכב ויטמינים ומינרלים ותכונות שימושיות של ה-uzvar. אינדיקציות והתוויות נגד לשימוש. מתכונים להכנת משקה מפירות יבשים ופירות יער.

כוסמת

תכונות שימושיות של כוסמת לבריאות. ערך תזונתי ואלמנטים תזונתיים. סוגים וסיווג של כוסמת. יישום ברפואה וקוסמטולוגיה.

חטיפי חמאת שקדים פטל שוקולד

שישי- daaaay.

איך לבשל אורז בדונבה 土 鍋 ご 飯 の 炊 き 方

הדרכה פשוטה, צעד אחר צעד, כיצד לבשל אורז בדונאבה, סיר חרס יפני, על הכיריים. אורז מושלם בכל פעם!

איזה משקאות להגיש עם מנות שונות

משקה שנבחר כהלכה מדגיש את טעמה של המנה המוגשת, וכן להיפך.