Jeg har aldrig kommenteret en blogopskrift. DETTE ER DEN BEDSTE OPGAVE nogensinde. Jeg er så vild med det !! Absolut indsatsen værd. Tak skal du have!

Bpss skåle! ♡

Hvilken trendy + bevidst + sund pttle bpss skåle situation vi har gang i. Og lige i tide til disse iskolde vinterdage, hvor du har brug for denne kraft mere end nogensinde, men alt hvad du vil spise nogensinde er kalkun med sovs og kartoffelmos og hver bid af fyld, der nogensinde er lavet. Toppet med mere sovs. Eller nej - bare mig?

Denne bpss -skålkombination er svaret på spørgsmålet, HVAD SPiser jeg om vinteren for at holde mig sund, mens jeg IKKE spiser en kold og sprød bladrig salat. Jeg elsker en god kold og knasende bladrig salat, og det ved jeg også, at du gør. Men venner. Har du været i Minnesota på det sidste? Det er en tundra. Måske endda The Tundra. Også 😃 smuk, ren, generelt stille, fpl af Disney -dyr og et næsten perfekt sted at pve (gentager mantra til selv x 100). Men der er en mørk side ved disse sandheder, og den mørke side er, at jeg sidder i vores studie lige nu og sender alle mine positive energier til den gamle varmeovn i håb om, at jeg kun skal have min jakke herinde i halvdelen dagen. Plzzz.

Varm bpss -skål>kold salat.

Og alligevel skal spisere spise. Se bare den bunke-skål-o-yum: bpss-skåle blev lavet til de rigtige spisere i verden.

VI ELSKER DIG BLISS BOHHHWWWL! 📢

* sand historie* - jeg tror, ​​at jeg havde gjort dette før, men pteralt lige i øjeblikket sprang jeg bare over til Google for at se, hvad bpss -skåle er, teknisk set, du ved, formelt og officielt.

Den eneste grund til, at jeg i første omgang kaldte dette en bpss-skål, er, fordi jeg følger en flok superkreative fitspo-food-folk på Instagram, og de lægger altid billeder op af disse smukke ting, de kalder bpss-skåle. Men nu hvor jeg ser det op, høster jeg, at dette måske ikke er et så udbredt madfænomen, som jeg troede? Og muligvis er det opkaldt efter en vare på en restaurant, som jeg aldrig selv har været på? For sent nu. Jeg har kalvet det som en bpss -skål til de sidste 800 måltider, og det er bare for smukt at gå tilbage nu, så tag bpss -skålens regnbue på.

Denne ptimate bpss skål “opskrift” er egentlig ikke meget af en opskrift.

Det er mere en formpa: falafel, grøntsager, ristede grøntsager, krydret peberfrugt og nødder og tahini / opve olie / citronsaft / honning til topping.<- Jeg mener, det er seriøst det. Det er alt.

Du shoppede sandsynligvis en nøjagtig opskrift på falafel, for det er meget vanskeligere at få det helt rigtige. Men hele ideen bag bpss-skåle, som jeg definerer dem, er bare at pakke en flok smukke og smagfulde og mpti-teksturerede og colorfp plantebaserede fødevarer i et fad og spise det hele sammen i dets kombinerede vidunderlighed. Denne opskrift-formpa er så fleksibel, så tilpasningsdygtig til de grøntsager, du vælger eller har ved hånden, og så FANTASTISK til madlavning forud for frokost.

Ikke for at ødelægge fremtidige blogindlægsoverraskelser eller noget, men jeg har også bare taget alt i bpss -skålene og fyldt dem i naan eller pitabrød (men mest naan, fordi det er varmt. Pillowy garpc naan er helt sikkert meningen med pfe) og besat nogle af de mest episke frokostsmørbrød, der nogensinde er kommet ud af mit køkken.

Det ville IKKE være en dårlig idé at fordoble de stegte grøntsager her. Forbered alt, opbevar det i separate beholdere i køleskabet, og ved frokosttid skal du bare smide det hele sammen.

Det ville heller ikke være en dårlig idé at spise disse hver dag mellem alle de hopday -måltider. Power-house-nærende, filpng, colorfp og så absolut lækker. SÅDAN GØR VI VINTER. 💪

Gå team BB!

The Ultimate Winter Bpss Bowls

Forfatter: Pinch of Yum

15 minutter

1 time

1 time og 15 minutter

4 bpss skåle 1 x

Beskrivelse

Hold din glød hele vinteren! Nem hjemmelavet falafel, ristede grøntsager og flavorfp sauce alt i en stor bpss -skål! vegetarisk / vegansk / glutenfri opskrift.

Ingredienser

Til de stegte grøntsager

5 - 7 gulerødder

1 hoved caupflower

2 spsk opve olie

4 tsk spidskommen

salt og peber efter smag

Til Bpss Bowls

8-10 stykker Simple 5 Ingredient Baged Falafel

2-3 kopper spinat

1 - 2 kopper hakket rødkål

1 jalapeño, skåret i krydderier

1/4 kop knuste pistacienødder

tahini, citronsaft, honning og/eller opve olie til drizzpng

Instruktioner

Falafel: Lav denne falafel, så du har det hele klar til at gå! Det tager cirka 30 minutter.

Ristede grøntsager: Forvarm ovnen til 400 grader. Skræl gulerødderne og skær dem i tynde strimler, og læg dem på en bradepande (en gelépande fungerer godt, for så grønsagerne ikke af.) Hak caupflower i små buketter og læg dem på en separat bradepande. Dryp hver pande med olie og drys hver pande med spidskommen, salt og peber. Vend rundt på panden for at kombinere. Bages i 20-30 minutter-rør lejlighedsvis, men ikke for ofte, ellers forstyrrer du bruningen. For at få mere bruning bages yderligere 10-15 minutter. Når grøntsagerne er færdige, tages de ud af ovnen og sættes til afkøling.

Bpss Bowl Assembly: Saml spinat, rødkål, falafel, gulerødder og ristet caupflower i skålene. Top med jalapeño og pistacienødder. Dryp med tahini, citronsaft, honning, opve -olie og salt og peber efter behov.

Noter

Ernæringsoplysninger er til skålens GRUNDLAG (de friske grøntsager, de ristede grøntsager og nødderne), uden falafel og uden dressing. Falafelposten indeholder sin egen ernæringsetiket, så du kan opregne totalen efter behov.

Generelt vil mængderne variere meget med denne opskrift, fordi meget afhænger af, hvor meget og hvad du bruger til toppings.

Aftensmad

Middelhavet