L'ho preparato per cena ed è stato molto gustoso e super facile!
Sono abbastanza piccanti da essere divertenti. Sono filpng ma non pesanti. Sono versatili, colorati e quindi super nutrienti. Le ciotole di burrito vegane sono DOV'È questo mese.
I quattro grandi:
Carne di taco di cavolfiore e noci
Strisce di peperone speziato
Riso
Fagioli neri
In modo tipico, i condimenti sono un oceano di possibilità. Lime. coriandolo. Salsa. Avocado. Salsa piccante.
È davvero difficile sbagliare qui.
Come preparare le ciotole per burrito vegan?
Primo su. Carne di taco di cavolfiore e noci.
Non voglio scegliere i preferiti in questa situazione di burrito bowl, ma voi ragazzi, LE NOCI SONO LA NOSTRA STELLA! Super nutriente e ricco di omega-3 (2,5 grammi per porzione da un'oncia!). Fanno assolutamente la "carne" che fa assolutamente le ciotole.
Macinalo, cuocilo, fine della storia.
E finché hai il forno acceso, vai avanti e butta lì una seconda teglia con alcune strisce di pepe.
Preparazione del pranzo salutare FTW
Su una scala da uno a sorprendente, quanto è bello fare una preparazione anticipata per pranzi salutari?
La mattina è caotica, il tempo vola, e all'improvviso è l'ora di pranzo e sei super affamato e vai al frigo e BAM, c'è qualcosa di veramente deprimente che ti aspetta per amarti per il resto della giornata.
Questo mese ci impegniamo a #ChooseLunch con i nostri amici di Capfornia Walnuts. Questo significa non saltare il pranzo. Non lavorare mentre si mangia. Nessun crollo di mezzogiorno. E se quella pausa pranzo è lontana dalla tua scrivania e lontana dalla tua casella di posta elettronica, allora stai solo VINCENDO.
Altre idee per ciotole di burrito vegane:
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Funghi alla Fajita
Queso vegano
Salsa Verde Magica
Patate dolci arrostite
Avocado o guacamole
Pomodori
Mais o salsa di mais
Ciotole per burrito vegane facili
Autore: Lindsay
15 minuti
45 minuti
1 ora
6 1 x
Descrizione
Le ciotole per burrito vegane sono DOVE SI TROVA. Carne piccante di noci di cavolfiore, striscioline di peperone, riso soffice caldo e un mucchio di fagioli neri. YUM.
Ingredienti
Carne di taco di cavolfiore e noci:
3 tazze di fiori di cavolfiore
2 tazze di noci intere
2 chipotles individuali in salsa adobo
1 cucchiaio di patatine in polvere
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di sale
succo di pme, aglio / cipolla in polvere e pepe di Caienna a piacere
Ciotole per burrito:
4 — 5 peperoni, speziati
ove olio e sale
1 1/2 tazze di riso crudo
1 lattina da 14 once di fagioli neri, sciacquati e scolati
spicchi di pme e coriandolo per servire
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
Mettere tutti gli ingredienti per la carne di taco in un robot da cucina fino a ottenere un composto denso e friabile. Stendere su una teglia antiaderente.
Disporre i peperoni su una teglia a parte. Condire con olio d'opve e sale.
Cuocere entrambe le teglie per 40-45 minuti.
Cuocere il riso secondo le indicazioni sulla confezione.
Dividi tutto in 6 contenitori, con spicchi di pme, coriandolo, salsa, avocado, quel genere di cose. profondo!