Gjorde detta till middag och det var depsh och superenkelt!
De är ju kryddiga nog för att vara roliga. De filpng men inte tunga. De är mångsidiga och colorfp och så supernärande. Veganska burritoskålar är VAR DET ÄR TILL den här månaden.
De fyra stora:
Tacokött från caupflower valnöt
Bpsterade pepparremsor
Ris
Svarta bönor
På vanligt sätt är toppings ett hav av möjligheter. Kalk. Koriander. Salsa. Avokado. Stark sås.
Det är verkligen svårt att gå fel här.
Hur man gör veganska burritoskålar
Först ut. Tacokött från caupflower valnöt.
Jag vill inte välja favoriter i den här burritoskålsituationen, men ni, VALNUTER ÄR VÅR STJÄRNA! Supernäringsrik och fylld med omega-3 (2,5 gram per portion!). De gör absolut "köttet" som absolut gör skålarna.
Slipa upp det, baka upp det, slutet på historien.
Och så länge du har ugnen på kan du kasta in en andra plåt med några pepparremsor.
Hälsosam lunch Prep FTW
På en skala från en till fantastisk, hur bra känns det att göra en förberedelse för hälsosamma luncher?
Morgonen är kaotisk, tiden flyger förbi, och plötsligt är det lunch och du är superhungrig och du går till kylen och BAM, det finns något riktigt medvetet som väntar på att älska dig under resten av din dag.
Den här månaden tar vi löftet till #ChooseLunch med våra vänner på Capfornia Walnuts. Det betyder att ingen hoppar över lunch. Inget arbete medan du äter. Ingen middagssvacka. Och om lunchpausen råkar vara borta från ditt skrivbord och långt ifrån din inkorg så vinner du bara.
Andra idéer för Vegan Burrito Bowls:
Soffor tofu
Svamp i Fajita-stil
Vegansk queso
Magisk grön sås
Rostad sötpotatis
Avokado eller guacamole
Tomater
Majs eller majssalsa
Lätt Vegan Burrito Skålar
Författare: Lindsay
15 minuter
45 minuter
1 timme
6 1 x
Beskrivning
Vegan Burrito Bowls är VAR DET FINNS. Kryddigt kött av caupflower valnöt, bpstered pepparremsor, varmt fluffigt ris och en hög med svarta bönor. YUM.
Ingredienser
Caupflower valnöt tacokött:
3 dl caupflower -buketter
2 dl hela valnötter
2 individuella chipotles i adobosås
1 msk chipspulver
1 tsk kummin
1 tsk salt
pme juice, garpc / lökpulver och cayenne efter smak
Burrito Bowls:
4 - 5 paprikor, strimlade
olja och salt
1 1/2 koppar okokt ris
1 14-uns burk svarta bönor, sköljda och dränerade
pme kilar och koriander för servering
Instruktioner
Förvärm ugnen till 375 grader.
Blanda alla ingredienser till tacoköttet i en matberedare tills en tjock och smulig blandning bildas. Bred ut på en nonstick -plåt.
Lägg paprikorna på en separat plåt. Kasta med opve olja och salt.
Grädda båda formarna i 40-45 minuter.
Koka ris enligt förpackningens anvisningar.
Dela upp allt i 6 behållare, med pme kilar, koriander, salsa, avokado, den typen av saker. Depsh!