オーブンで焼いた鶏の胸肉よりも用途が広くて軽い料理を思いつくのは難しいです。 そして、柔らかい鶏ササミは味と香りを完全に吸収するので、それらは常に非常に異なります。 最高のレシピを共有しましょう！
1.醤油で鶏の胸肉
何とも混同できないオリジナルテイスト。
必要なもの：鶏の胸肉1枚、にんにく4片、醤油100ml、オリーブオイル大さじ1、スパイス。
準備：鶏の胸肉を袖に移し、つぶしたにんにく、バター、醤油、スパイスを加えて味を整えます。 結び、すべてをよく混ぜ、オーブンで180度で30〜40分間焼きます。
2.鶏の胸肉とチーズ
美味しいだけでなく、とても美しいです！
必要なもの：鶏の胸肉1.5 kg、トマト300 g、チーズ150 g、サワークリーム大さじ2、マスタード小さじ1、スパイス。
準備：鶏の胸肉をスパイスですりおろし、深く広く切ります。 それらにトマトスライスとチーズストリップを置きます。 鶏肉にサワークリームとマスタードをのせて油を塗り、180度で35〜40分焼きます。
3.蜂蜜とマスタードを添えた鶏の胸肉
このソースは、乾燥した鶏肉をより柔らかくします。
必要なもの：鶏の胸肉大さじ1、マスタード大さじ1、蜂蜜大さじ2、スパイス。
準備：鶏の胸肉をスパイスに浸し、蜂蜜とマスタードソースでブラッシングし、20分間放置します。 美しいクラストになるまで、200〜220度で25〜30分間オーブンで焼きます。
4.オレンジで焼いた鶏の胸肉
唐辛子と生姜を少し加えるととても面白いです。
必要なもの：鶏の胸肉1個、オレンジ1個、スパイス、醤油大さじ1。
準備：胸を切り裂いてポケットを作ります。 醤油とスパイスで四方をこすり、フィルムのないオレンジスライスをポケットに入れます。 残りのオレンジスライスで鶏肉をホイルで包み、200度で20〜30分間焼きます。
5.クリーミーソースの鶏の胸肉
これは非常にシンプルな料理であるにもかかわらず、グルメはそれに抵抗しません！
必要なもの：鶏の胸肉2枚、チーズ100 g、クリーム100 ml、プロセスチーズ50 g、スパイス。
準備：鶏の胸肉をスパイスですりおろし、黄金色になるまで軽く炒めます。 両方のタイプのチーズをすりおろし、クリームと混ぜて鶏肉に注ぎます。 オーブンで180度で30分焼きます。
6.マヨネーズの鶏の胸肉
マヨネーズのチキンはとても柔らかく、ジューシーで香り高いです。
必要なもの：鶏の胸肉4枚、マヨネーズ大さじ5杯、コリアンダー、ハーブ、塩、コショウ、パプリカ、スパイス、ニンニク。
準備：マヨネーズをつぶしたにんにくとすべてのスパイスと混ぜ、ソースを少し浸します。 鶏の胸肉を軽くたたき、マリネし、さらに30分放置します。 180〜200度のオーブンで30分焼きます。
7.野菜で焼いた鶏の胸肉
新鮮な若い野菜が登場する春夏にぴったりのレシピ。
必要なもの：鶏の胸肉1個、ジャガイモ250g、ニンジン250g、玉ねぎ1個、コショウ1個、ズッキーニ1個、トマト1個、ねぎ1束、にんにく2個、スパイス、オリーブオイル大さじ2個、2個サワークリームの大さじ。
準備：鶏の胸肉をサワークリームで磨き、ベーキングディッシュに入れ、ランダムに刻んだ野菜を周りに広げます。 みじん切りにんにく、ねぎ、香辛料をのせます。 野菜に油をまぶして、すべてをホイルの下で35分間焼き、次にそれなしでさらに10分間焼きます。
8.オーブンでご飯と鶏の胸肉
肉もボリュームたっぷりでも、ダイエットのおかず！
必要なもの：鶏の胸肉1個、コショウ1個、きのこ50 g、にんじん1個、ズッキーニ1個、ご飯50 g、スパイス。
準備：ご飯を沸騰したお湯に5分間浸し、鶏肉をスパイスで転がします。 ご飯を型に入れ、胸を上に置き、野菜を横に広げます。 180度のホイルの下で45分間一緒に焼きます。
9.オーブンでジャガイモと鶏の胸肉
それは、カットする必要さえない小さな若いジャガイモで特にうまく機能します。
必要なもの：鶏の胸肉1個、ジャガイモ300 g、玉ねぎ0.5個、コショウ1個、チーズ100 g、醤油25 ml、スパイス。
準備：鶏肉を醤油とスパイスで25分間マリネします。 野菜を形に入れ、その上に鶏の胸肉を入れ、残りのマリネで覆い、ホイルで覆い、180度で20分間焼きます。 ホイルを取り除き、粉チーズを振りかけ、さらに15分間焼きます。
10.きのこで焼いた鶏の胸肉
