- 1. Kuřecí prsa v sójové omáčce
- 2. Kuřecí prsa se sýrem
- 3. Kuřecí prsa s medem a hořčicí
- 4. Kuřecí prsa zapečená s pomeranči
- 5. Kuřecí prsa ve smetanové omáčce
- 6. Kuřecí prsa v majonéze
- 7. Kuřecí prsa zapečená se zeleninou
- 8. Kuřecí prsa s rýží v troubě
- 9. Kuřecí prsa s bramborami v troubě
- 10. Kuřecí prsa zapečená s houbami
Je těžké vymyslet univerzálnější a lehčí pokrm, než jsou kuřecí prsa pečená v troubě. A vždy jsou velmi odlišné, protože jemné kuřecí řízky dokonale absorbují chutě a vůně. Sdílejte ty nejlepší recepty!
1. Kuřecí prsa v sójové omáčce
Originální chuť, kterou nelze s ničím zaměnit.
Budete potřebovat: 1 kuřecí prso, 4 stroužky česneku, 100 ml sójové omáčky, 1 polévkovou lžíci olivového oleje, koření.
Příprava: Kuřecí prsa vložíme do rukávu a přidáme prolisovaný česnek, máslo, sójovou omáčku a koření podle chuti. Svážeme, vše dobře promícháme a pečeme v troubě 30-40 minut na 180 stupňů.
2. Kuřecí prsa se sýrem
Nejen chutné, ale také velmi krásné!
Budete potřebovat: 1,5 kg kuřecích prsou, 300 g rajčat, 150 g sýra, 2 lžíce zakysané smetany, 1 lžičku hořčice, koření.
Příprava: Kuřecí prsa nastrouháme s kořením a uděláme hluboké široké řezy. Vložte do nich plátky rajčat a proužky sýra. Kuře potřete zakysanou smetanou a hořčicí a pečte 35-40 minut při 180 stupních.
3. Kuřecí prsa s medem a hořčicí
Tato omáčka dělá suché kuřecí maso křehčí.
Budete potřebovat: 1 kuřecí prso, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce medu, koření.
Příprava: Kuřecí prsa ponoříme do koření, potřeme medem a hořčičnou omáčkou a necháme 20 minut působit. Pečte v troubě 25-30 minut na 200-220 stupňů do krásné kůrky.
4. Kuřecí prsa zapečená s pomeranči
Velmi zajímavě se ukáže, když přidáte trochu chilli a zázvoru.
Budete potřebovat: 1 kuřecí prso, 1 pomeranč, koření, 1 polévkovou lžíci sojové omáčky.
Příprava: Nařízněte prsa, abyste vytvořili kapsu. Potřete ho ze všech stran sójovou omáčkou s kořením a do kapsy vložte pár plátků pomeranče bez filmů. Kuře zabalte do alobalu se zbývajícími plátky pomeranče a pečte 20-30 minut na 200 stupňů.
5. Kuřecí prsa ve smetanové omáčce
I přes to, že se jedná o velmi jednoduché jídlo, neodolá mu žádný gurmán!
Budete potřebovat: 2 kuřecí prsa, 100 g sýra, 100 ml smetany, 50 g taveného sýra, koření.
Příprava: Kuřecí prsa nastrouháme s kořením a zlehka opečeme do zlatova. Oba druhy sýra nastrouháme, smícháme se smetanou a nalijeme na kuře. Pečeme v troubě 30 minut na 180 stupňů.
6. Kuřecí prsa v majonéze
Kuře v majonéze je velmi jemné, šťavnaté a aromatické.
Budete potřebovat: 4 kuřecí prsa, 5 lžic majonézy, koriandr, provensálské bylinky, sůl, pepř, papriku, koření, česnek.
Příprava: Majonézu smícháme s prolisovaným česnekem a veškerým kořením a omáčku necháme trochu vyluhovat. Kuřecí prsa lehce naklepejte, nechte v nich marinovat a nechte ještě půl hodiny odležet. Pečeme 30 minut v troubě na 180-200 stupňů.
7. Kuřecí prsa zapečená se zeleninou
Perfektní recept na jaro a léto, kdy se objeví čerstvá mladá zelenina.
Budete potřebovat: 1 kuřecí prsa, 250 g brambor, 250 g mrkve, 1 cibuli, 1 papriku, 1 cuketu, 1 rajče, 1 svazek zelené cibulky, 2 stroužky česneku, koření, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce zakysané smetany.
Příprava: Kuřecí prsa potřeme zakysanou smetanou a vložíme do zapékací mísy a kolem nich rozložíme náhodně nakrájenou zeleninu. Navrch dejte nakrájený česnek, zelenou cibulku a koření. Zeleninu potřeme olejem a vše pečeme pod alobalem 35 minut a poté dalších 10 minut bez něj.
8. Kuřecí prsa s rýží v troubě
Jak maso, tak vydatná, ale dietní příloha!
Budete potřebovat: 1 kuřecí prso, 1 papriku, 50 g žampionů, 1 mrkev, 1 cuketu, 50 g rýže, koření.
Příprava: Rýži namočte na 5 minut do vroucí vody a kuře obalte v koření. Vložte rýži do formy, na ni položte prsa a po stranách rozložte zeleninu. Vše společně pečeme 45 minut pod alobalem na 180 stupňů.
9. Kuřecí prsa s bramborami v troubě
Obzvláště dobře funguje s malými mladými bramborami, které není třeba ani krájet.
Budete potřebovat: 1 kuřecí prso, 300 g brambor, 0,5 cibule, 1 papriku, 100 g sýra, 25 ml sojové omáčky, koření.
Příprava: Kuře marinujte v sójové omáčce a koření po dobu 25 minut. Do formy vložíme zeleninu a navrch kuřecí prsa, zalijeme zbytkem marinády, přikryjeme alobalem a pečeme 20 minut při 180 stupních. Odstraňte alobal, posypte strouhaným sýrem a pečte dalších 15 minut.
10. Kuřecí prsa zapečená s houbami
