ねり粉でカニカマを味わったことはありますか？ そうでなければ、彼らの最高の時が来ました。 実際、これは非常に美味しく、珍しく、興味深い前菜です。 私たちは最高のレシピと料理のヒントを共有します！
1.サワークリーム生地にカニカマを入れます
プロヴァンスとイタリアのハーブはサワークリームのねり粉に最適です。
必要なもの：カニカマ300g、サワークリーム100g、卵1個、小麦粉大さじ3、スパイス。
準備：サワークリームを卵黄で泡立て、小麦粉にスパイスを加えます。 白を別々に泡だて器で混ぜ、両方の塊を組み合わせて、カニカマを厚いねり粉で転がします。 四方を炒めます。
2.カニカマとヨーグルトとカレー
色については、ターメリックのピンチをもう1つ追加できます。
必要なもの：カニカマ400 g、ヨーグルト200 ml、卵1個、小麦粉大さじ3、カレー小さじ1、コショウ半分。
準備：ヨーグルトを卵、小麦粉、スパイスと滑らかになるまで混ぜます。 ピーマンを細かく刻み、ねり粉にも混ぜます。 カニカマをその中に浸し、フライパンで炒めます。
3.トマト生地にカニカマ
このバッターは珍しい味だけでなく、とても美しい色をしています。
必要なもの：カニカマ500 g、トマトペースト大さじ2、卵1個、小麦粉、ハーブ。
準備：トマトペーストで卵を殴り、スパイスと刻んだハーブを加えて味わい、最後に小麦粉を加えます。 バッターは、パンケーキ生地よりも一貫性がわずかに薄い必要があります。 カニカマをつけて炒めます。
4.チーズねり粉のカニカマ
お気に入りの種類のハードチーズならどれでもかまいません。
必要なもの：カニカマ200 g、マヨネーズ大さじ3、卵1個、チーズ40 g、スパイス。
準備：マヨネーズと卵を滑らかになるまで混ぜ、味を調える。 細かいおろし金でチーズをすりおろし、バッターに追加します。 カニカマを四方に巻いて炒めます。
5.カニカマがビール生地に刺さる
にんにくとハーブのサワークリームまたはクリーミーソースが最適です。
必要なもの：カニカマ200 g、ビール70 ml、水70 ml、卵2個、小麦粉100 g、スパイス。
準備：卵黄を白身から分離し、氷水と冷たいビールを加えます。 泡だて器で小麦粉を少しずつ加えます。 冷やした白を別々に泡が密になるまで叩き、両方の塊を組み合わせます。 スパイスを加えて味を調え、カニカマをねり粉に入れて転がします。 前菜を柔らかくなるまで炒めます。
6.ねり粉にカニカマを詰めたもの
必要に応じて、クリームチーズにサンドライトマトを追加します。
必要なもの：カニカマ250 g、クリームチーズ100 g、マヨネーズ50 g、ニンニク3クローブ、卵1個、ミルク220 ml、小麦粉250g。
準備：チーズをマヨネーズ、砕いたニンニク、スパイスと混ぜます。 カニカマを広げ、チーズの塊を端に置き、満たされたロールをしっかりと包みます。
スパイスの効いた卵を軽くたたき、ぬるま湯を加えます。 まず小麦粉をふるいにかけ、次にバッターにも加え、固まりがないように混ぜます。 カニカマを生地に浸し、柔らかくなるまで炒めます。
7.カニカマをソーダでねり粉に刺す
バッターをさらに風通しの良いボリュームのあるものにしたい場合は、ソーダが役立ちます。
必要なもの：カニカマ300 g、卵1個、小麦粉100 g、ケフィア100 ml、ソーダのつまみ、スパイス。
準備：ケフィアを泡だて器でたたき、小麦粉にスパイスを少し加えます。 ねり粉はパンケーキ生地より少し厚くする必要があります。 最後に重曹を加え、よくかき混ぜてカニカマを浸します。 フライパンで炒めます。
8.カニカマは卵なしでねり粉に刺さる
ねり粉が必要で、家で卵が足りなくなったらどうするか教えてあげます。
必要なもの：カニカマ300 g、マヨネーズ大さじ2、水100 ml、小麦粉大さじ2.5、スパイス。
準備：マヨネーズとスパイスを混ぜ、水をそっと注ぎ、かき混ぜます。 小麦粉を加え、固まりがなくなるように再度かき混ぜ、15分間放置します。 カニカマをねり粉につけて炒める。
9.カニカマとチーズとハーブのねり粉
チーズとハーブを詰めたカニスティックの優れたレシピ。