Bagi yang bersarapan di rumah
Ramai di antara kita sukar membayangkan pagi tanpa secawan kopi panas yang baru dibancuh. Resipi biasa kegemaran lambat laun menjadi bosan, tetapi tidak mengapa - dalam kes ini, anda boleh mencuba. Kami telah memilih 10 cara mudah dan cepat untuk mempelbagaikan pagi dengan menyediakan kopi yang luar biasa dan sangat lazat.
Dengan hazelnut
Rasa pedas boleh memberikan sensasi manis, jadi gula mungkin tidak diperlukan. Daripada hazelnut, badam atau mana-mana kacang lain akan sesuai.
bahan-bahan:
1.5 sudu besar hazelnut panggang
2 sudu besar gula
krim putar (pilihan)
kopi tanah dan air - seperti biasa
Memasak:
Kisar kacang dalam pengisar kopi.
Bersama-sama dengan kopi kisar, masukkan serbuk kacang ke dalam air dan renehkan dengan api perlahan tanpa mendidih.
Apabila kopi telah naik, angkat dari api dan masukkan gula. Tapis minuman dan tuangkan ke dalam cawan besar, dihiasi dengan krim disebat.
Dengan madu dan bawang putih
Gabungan manis dan pedas yang luar biasa, dan hasil yang bahkan nenek anda akan bersetuju.
bahan-bahan:
1.5 sudu teh madu
1 ulas bawang putih
kopi tanah dan air - seperti biasa
Memasak:
Panaskan madu dalam bahasa Turki, tuangkan air dengan teliti, tambah seulas bawang putih yang dikupas, potong separuh.
Masukkan kopi kisar dan renehkan tanpa mendidih.
Apabila kopi telah naik, keluarkan dari api dan biarkan ia curam selama beberapa minit. Tapis dan tuang ke dalam cawan.
Dengan garam dan oren
Jus oren dan kopi adalah komponen standard sarapan Eropah. Mengapa tidak mencampurkannya?
bahan-bahan:
1.5 sudu teh kulit oren
1 sudu teh jus oren
1 sudu teh gula
sedikit garam
kopi tanah dan air - seperti biasa
Memasak:
Tuangkan garam, gula dan kopi kisar ke dalam cezve, tuangkan air panas dan masak tanpa mendidih.
Apabila kopi telah naik, angkat dari api, masukkan jus oren, perahan dan biarkan curam. Tuang ke dalam cawan, tapis jika suka.
Dengan telur
Mogul-mogul dalam versi dewasa. Untuk menambah kopi, anda memerlukan kuning telur, dan lebihan protein boleh dituangkan ke dalam telur dadar.
bahan-bahan:
1 kuning telur
2 sudu besar krim 10%.
1 sudu teh gula
kopi tanah dan air - seperti biasa
Memasak:
Bancuh kopi seperti biasa.
Pukul krim dengan kuning telur dan gula. Pukul sentiasa, tuangkan kopi panas. Tuangkan minuman ke dalam cawan.
Dengan pisang dan kayu manis
Jika anda tidak mempunyai masa untuk bersarapan penuh, kopi seperti itu akan memuaskan rasa lapar anda dan memberi anda kekuatan untuk ke pejabat.
bahan-bahan:
½ pisang
kayu manis
aiskrim vanila (pilihan)
kopi tanah dan air - seperti biasa
MEMASAK:
Bancuh kopi seperti biasa.
Pukul pisang, kayu manis dan kopi yang telah disejukkan sedikit dalam pengisar.
Tuangkan minuman ke dalam cawan, tambah ais krim atau krim putar secukup rasa.
Dengan keju cair
Selain kenangan zaman kanak-kanak, keju yang diproses adalah sumber tenaga dan protein susu yang baik.
bahan-bahan:
50 ml susu
sedikit garam
½ sudu teh gula
50 g keju diproses "Yantar"
kopi tanah dan air - seperti biasa
Memasak:
Rebus susu, tambah secubit garam dan keju yang diproses kepadanya; Kacau sebati sehingga keju cair sepenuhnya.
Bancuh kopi seperti biasa.
Tuangkan kopi panas ke dalam susu dan keju, tambah gula secukup rasa.
Dengan mentega
Juga dikenali sebagai kopi "kalis peluru" dalam kalangan mereka yang berdiet keto, smoothie kopi dan mentega adalah enak dan berkrim dan juga akan membantu menceriakan jangkaan sarapan pagi.
BAHAN-BAHAN:
1-2 sudu besar mentega
kopi tanah dan air - seperti biasa
MEMASAK:
Tuangkan air mendidih ke atas kopi yang telah dikisar dan masukkan mentega.
Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam pengisar dan pukul selama dua puluh hingga tiga puluh saat (sehingga jisim homogen diperolehi). Tuangkan minuman ke dalam cawan.
Dengan pudina segar
Kopi sedemikian akan menyegarkan pada semua peringkat: kedua-duanya disebabkan oleh kafein dan kerana aroma pudina. Anda boleh meneruskan pagi dengan minyak wangi bertema.
bahan-bahan:
4 helai daun pudina segar
2 sudu teh gula
kopi tanah dan air - seperti biasa
MEMASAK:
Bancuh kopi seperti biasa.
Bilas daun pudina dengan teliti, koyak menjadi kepingan kecil dan letakkan di bahagian bawah cawan, hancurkan dengan sudu.
Tuangkan kopi panas ke dalam cawan, tambah gula dan biarkan ia dibancuh selama beberapa minit.
Dengan lemon dan coklat gelap
Ia menjejaskan semua sensasi rasa sekaligus: di sini ia adalah masin, dan manis, dan pahit, dan masam.
bahan-bahan
50 g coklat gelap
½ lemon
¼ sudu teh garam
gula secukup rasa
100 g aiskrim (pilihan)
kopi tanah dan air - seperti biasa
Memasak:
Hancurkan coklat dan potong lemon menjadi kepingan.
Masukkan kopi dan gula ke dalam Turku dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Masukkan garam dan masak tanpa mendidih.
Tuangkan minuman ke dalam cawan, tambah coklat gelap yang dihancurkan, hirisan lemon dan ais krim.
Dengan halva
Susu, madu dan halva - gabungan dengan nota oriental yang akan membantu anda memanaskan badan pada pagi yang sejuk.
BAHAN-BAHAN:
200 ml susu
50 g halva
1 sudu teh madu
kopi tanah dan air - seperti biasa
MEMASAK:
Dalam pengisar, pukul susu dan halva sehingga campuran homogen diperolehi.
Tuangkan ke dalam periuk, tambah madu dan biarkan hampir mendidih, sentiasa pukul campuran dengan pukul. Keluarkan dari api.
Bancuh kopi seperti biasa.
Tuangkan kopi ke dalam cawan besar dahulu, kemudian bancuhan susu. Hidangkan bersama hirisan halva.