Evde kahvaltı yapanlar için
Birçoğumuz bir fincan taze demlenmiş sıcak kahve olmadan bir sabah hayal etmekte zorlanıyoruz. En sevdiğim tanıdık tarif er ya da geç sıkılır, ancak sorun değil - bu durumda deney yapabilirsiniz. Alışılmadık ve çok lezzetli bir kahve hazırlayarak sabahı çeşitlendirmenin 10 basit ve hızlı yolunu seçtik.
Fındıklı
Fındık aroması tatlı bir his verebilir, bu nedenle şekere gerek olmayabilir. Fındık yerine badem veya başka bir fındık yapacaktır.
İçindekiler:
1,5 yemek kaşığı kavrulmuş fındık
2 yemek kaşığı şeker
krem şanti (isteğe bağlı)
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
Yemek pişirme:
Bir kahve değirmeni içinde fındık öğütün.
Çekilmiş kahve ile birlikte suya fındık tozu ekleyin ve kaynatmadan kısık ateşte pişirin.
Kahve yükseldiğinde, ocaktan alın ve şeker ekleyin. İçeceği süzün ve çırpılmış krema ile süslenmiş büyük bir bardağa dökün.
Bal ve sarımsak ile
Tatlı ve baharatlı alışılmadık bir kombinasyon ve büyükannenizin bile onaylayacağı bir sonuç.
İçindekiler:
1.5 çay kaşığı bal
1 diş sarımsak
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
Yemek pişirme:
Balı bir Türkte ısıtın, dikkatlice suya dökün, soyulmuş bir diş sarımsak ekleyin, ikiye bölün.
Çekilmiş kahveyi ekleyin ve kaynatmadan pişirin.
Kahve yükseldiğinde, ocaktan alın ve birkaç dakika demlenmesine izin verin. Süzün ve bir bardağa dökün.
Tuz ve portakal ile
Portakal suyu ve kahve, Avrupa kahvaltısının standart bileşenleridir. Neden onları karıştırmıyorsun?
İçindekiler:
1.5 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı portakal suyu
1 çay kaşığı şeker
bir tutam tuz
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
Yemek pişirme:
Cezveye tuz, şeker ve çekilmiş kahveyi dökün, sıcak su dökün ve kaynatmadan pişirin.
Kahve yükseldiğinde, ocaktan alın, portakal suyu, kabuğunu ekleyin ve demlenmeye bırakın. Bir bardağa dökün, isterseniz süzün.
Yumurta ile
Yetişkin versiyonunda Moğol-mogul. Kahveye eklemek için sarıya ihtiyacınız var ve fazla protein bir omlete dökülebilir.
İçindekiler:
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı %10 krema
1 çay kaşığı şeker
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
Yemek pişirme:
Kahveyi her zamanki gibi demleyin.
Yumurta sarısı ve şekerle kremayı çırpın. Sürekli çırparak sıcak kahveyi dökün. İçeceği bir bardağa dökün.
Muz ve tarçın ile
Tam bir kahvaltı yapacak vaktiniz yoksa, bu kahve açlığınızı giderecek ve ofise gitmeniz için size güç verecektir.
İçindekiler:
½ muz
Tarçın
vanilyalı dondurma (isteğe bağlı)
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
YEMEK PİŞİRME:
Kahveyi her zamanki gibi demleyin.
Doğranmış muz, tarçın ve biraz soğuyan kahveyi blenderdan geçirin.
İçeceği bir bardağa dökün, tadına dondurma veya çırpılmış krema ekleyin.
Eritilmiş peynir ile
İşlenmiş peynir çocukluk anılarına ek olarak iyi bir enerji ve süt proteini kaynağıdır.
İçindekiler:
50 ml süt
bir tutam tuz
½ çay kaşığı şeker
50 gr işlenmiş peynir "Yantar"
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
Yemek pişirme:
Sütü kaynatın, üzerine bir tutam tuz ve işlenmiş peynir ekleyin; Peynir tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
Kahveyi her zamanki gibi demleyin.
Sıcak kahveyi süt ve peynire dökün, tadına şeker ekleyin.
Tereyağlı mı olsun
Keto diyeti yapanlar arasında "kurşun geçirmez" kahve olarak da bilinen kahve ve tereyağlı smoothie, doyurucu ve kremsidir ve ayrıca kahvaltı beklentisini canlandırmaya yardımcı olacaktır.
İÇİNDEKİLER:
1-2 yemek kaşığı tereyağı
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
YEMEK PİŞİRME:
Kaynar suyu çekilmiş kahvenin üzerine dökün ve tereyağı ekleyin.
Elde edilen karışımı bir karıştırıcıya dökün ve yirmi ila otuz saniye (homojen bir kütle elde edilene kadar) çırpın. İçeceği bir bardağa dökün.
Taze nane ile
Bu tür kahve her düzeyde canlanır: hem kafein hem de nane aroması nedeniyle. Sabaha temalı bir parfüm ile devam edebilirsiniz.
İçindekiler:
4 taze nane yaprağı
2 çay kaşığı şeker
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
YEMEK PİŞİRME:
Kahveyi her zamanki gibi demleyin.
Nane yapraklarını iyice yıkayın, küçük parçalara ayırın ve bir kaşıkla ezerek bardağın dibine yerleştirin.
Sıcak kahveyi bir bardağa dökün, şeker ekleyin ve birkaç dakika demlenmesine izin verin.
Limon ve bitter çikolata ile
Tüm tat duyularını aynı anda etkiler: burada tuzlu, tatlı, acı ve ekşidir.
İçindekiler
50 gr bitter çikolata
½ limon
¼ çay kaşığı tuz
tadımlık şeker
100 gr dondurma (isteğe bağlı)
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
Yemek pişirme:
Çikolatayı ufalayın ve limonu dilimler halinde kesin.
Bir Turku'ya kahve ve şeker koyun ve üzerine kaynar su dökün. Tuz ekleyip kaynatmadan pişirin.
İçeceği bir bardağa dökün, ezilmiş bitter çikolata, limon dilimleri ve dondurma ekleyin.
Helva ile
Süt, bal ve helva - serin bir sabahta ısınmanıza yardımcı olacak oryantal notalarla kombinasyon.
İÇİNDEKİLER:
200 ml süt
50 gr helva
1 çay kaşığı bal
öğütülmüş kahve ve su - her zamanki gibi
YEMEK PİŞİRME:
Süt ve helvayı blenderda homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
Bir tencereye dökün, bal ekleyin ve karışımı bir çırpma teli ile sürekli karıştırarak neredeyse kaynatın. Ateşten uzaklaştırın.
Kahveyi her zamanki gibi demleyin.
Önce kahveyi büyük bir bardağa, ardından süt karışımını dökün. Helva dilimleri ile servis yapın.