สำหรับคนที่ทานอาหารเช้าที่บ้าน
พวกเราหลายคนมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการจินตนาการถึงตอนเช้าโดยไม่ได้ดื่มกาแฟร้อน ๆ สักแก้ว สูตรโปรดที่คุ้นเคยไม่ช้าก็เร็วจะเบื่อ แต่ก็ไม่เป็นไร - ในกรณีนี้คุณสามารถทดลองได้ เราได้เลือก 10 วิธีง่ายๆ และรวดเร็วในการกระจายตอนเช้าโดยการเตรียมกาแฟที่แปลกใหม่และอร่อยมาก
กับเฮเซลนัท
รสถั่วสามารถให้ความหวาน ดังนั้นอาจไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล แทนที่จะใช้เฮเซลนัท อัลมอนด์หรือถั่วอื่นๆ จะใช้แทนเฮเซลนัท
วัตถุดิบ:
เฮเซลนัทคั่ว 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
วิปครีม (ไม่จำเป็น)
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
บดถั่วในเครื่องบดกาแฟ
ผสมกับกาแฟบด ใส่ผงถั่วลงไปในน้ำและเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ โดยไม่ต้องเดือด
เมื่อกาแฟขึ้นแล้ว ยกลงจากเตา แล้วเติมน้ำตาล กรองเครื่องดื่มแล้วเทลงในถ้วยใบใหญ่ โรยหน้าด้วยวิปครีม
กับน้ำผึ้งและกระเทียม
การผสมผสานกันอย่างไม่ธรรมดาของความหวานและเผ็ด และผลลัพธ์ที่แม้แต่คุณยายของคุณก็ยังยอมรับ
วัตถุดิบ:
น้ำผึ้ง 1.5 ช้อนชา
กระเทียม 1 กลีบ
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
อุ่นน้ำผึ้งในเติร์กเทน้ำอย่างระมัดระวังใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง
เพิ่มกาแฟบดและเคี่ยวโดยไม่ต้องต้ม
เมื่อกาแฟขึ้นแล้ว ให้ยกออกจากเตาแล้วปล่อยให้สูงชันสักครู่ กรองแล้วเทลงในถ้วย
พร้อมเกลือและส้ม
น้ำส้มและกาแฟเป็นส่วนประกอบมาตรฐานของอาหารเช้าแบบยุโรป ทำไมไม่ผสมพวกเขา?
วัตถุดิบ:
ผิวส้ม 1.5 ช้อนชา
น้ำส้ม 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือหนึ่งหยิบมือ
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
เทเกลือน้ำตาลและกาแฟบดลงในชาวเติร์กเทน้ำร้อนและปรุงอาหารโดยไม่ต้องเดือด
เมื่อกาแฟขึ้น ยกลงจากเตา เติมน้ำส้ม ผิวเปลือก และปล่อยให้สูงชัน เทลงในถ้วย กรองตามต้องการ
กับไข่
Mogul-mogul ในเวอร์ชันสำหรับผู้ใหญ่ ในการเพิ่มกาแฟ คุณต้องใช้ไข่แดง และสามารถเทโปรตีนส่วนเกินลงในไข่เจียวได้
วัตถุดิบ:
1 ไข่แดง
ครีม 10% 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
ชงกาแฟได้ตามปกติ
วิปครีมกับไข่แดงและน้ำตาล ตีตลอดเวลา เทกาแฟร้อนลงไป เทเครื่องดื่มลงในถ้วย
กับกล้วยและอบเชย
หากคุณไม่มีเวลาทานอาหารเช้าแบบเต็มรูปแบบ กาแฟดังกล่าวจะสนองความหิวของคุณและทำให้คุณมีแรงที่จะไปที่ทำงาน
วัตถุดิบ:
½กล้วย
อบเชย
ไอศครีมวานิลลา (ไม่จำเป็น)
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
ชงกาแฟได้ตามปกติ
ปัดกล้วยสับ อบเชย และกาแฟเย็นเล็กน้อยในเครื่องปั่น
เทเครื่องดื่มลงในถ้วย เติมไอศกรีมหรือวิปครีมเพื่อลิ้มรส
พร้อมชีสละลาย
นอกจากความทรงจำในวัยเด็กแล้ว ชีสแปรรูปยังเป็นแหล่งพลังงานและโปรตีนจากนมที่ดีอีกด้วย
วัตถุดิบ:
นม 50 มล
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
ชีสแปรรูป 50 กรัม "ยันตาร์"
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
ต้มนมใส่เกลือเล็กน้อยและชีสแปรรูป คนให้เข้ากันจนชีสละลายหมด
ชงกาแฟได้ตามปกติ
เทกาแฟร้อนลงในนมและชีส ใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
กับเนย
หรือที่เรียกว่ากาแฟ "กันกระสุน" ในหมู่ผู้อดอาหาร keto สมูทตี้กาแฟและเนยมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมและยังช่วยเพิ่มความคาดหมายของอาหารเช้าอีกด้วย
ส่วนผสม:
เนย 1-2 ช้อนโต๊ะ
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
เทน้ำเดือดบนกาแฟบดแล้วใส่เนย
เทส่วนผสมที่ได้ลงในเครื่องปั่นและตีเป็นเวลายี่สิบถึงสามสิบวินาที (จนกว่าจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน) เทเครื่องดื่มลงในถ้วย
พร้อมมินต์สด
กาแฟดังกล่าวจะเติมพลังในทุกระดับ: ทั้งจากคาเฟอีนและเนื่องจากกลิ่นหอมของมินต์ คุณสามารถดำเนินการต่อในตอนเช้าด้วยน้ำหอมที่มีธีม
วัตถุดิบ:
ใบสะระแหน่สด 4 ใบ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
ชงกาแฟได้ตามปกติ
ล้างใบสะระแหน่ให้สะอาด ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของถ้วย บดด้วยช้อน
เทกาแฟร้อนลงในถ้วย ใส่น้ำตาล ปล่อยให้มันชงสักสองสามนาที
พร้อมมะนาวและดาร์กช็อกโกแลต
มันส่งผลกระทบกับทุกความรู้สึกในครั้งเดียว: นี่มันเค็ม หวาน ขม และเปรี้ยว
วัตถุดิบ
ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
มะนาว ½ ลูก
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ไอศกรีม 100 กรัม (ไม่จำเป็น)
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
บดช็อกโกแลตแล้วหั่นมะนาวเป็นชิ้นๆ
ใส่กาแฟและน้ำตาลใน Turku แล้วเทน้ำเดือดลงไป ใส่เกลือและปรุงอาหารโดยไม่ต้องต้ม
เทเครื่องดื่มลงในถ้วย ใส่ดาร์กช็อกโกแลตบด มะนาวฝานเป็นแว่น และไอศกรีม
ด้วย halva
นม น้ำผึ้ง และฮาลวา - ผสมผสานกับกลิ่นตะวันออกที่จะช่วยให้คุณอบอุ่นร่างกายในเช้าวันที่อากาศเย็น
ส่วนผสม:
200 มล. ) นม
ฮาลวา 50 กรัม
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
กาแฟบดและน้ำ - ตามปกติ
การทำอาหาร:
ในเครื่องปั่น ตีนมและ halva จนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เทลงในกระทะ เติมน้ำผึ้ง และนำไปต้มจนเกือบเดือด นำออกจากไฟ
ชงกาแฟได้ตามปกติ
เทกาแฟลงในถ้วยใบใหญ่ก่อน แล้วตามด้วยส่วนผสมของนม เสิร์ฟพร้อมชิ้น halva