Soslu domuz gulaşı herhangi bir garnitür ile servis edilebilir. Tava tarifi öğrenmesi kolaydır.
İçindekiler
| Ürünlerin adı | Miktar |
| Soğan | 1 BİLGİSAYAR. |
| Havuç | 1 BİLGİSAYAR. |
| Domuz eti | 1 kg. |
| Sebze yağı | 2 yemek kaşığı. ben. |
| Tuz | Tatmak |
| Biber | Tatmak |
| Un | 1 yemek kaşığı |
| salça | 3 yemek kaşığı |
Adım adım pişirme
Soğanı kareler halinde kesin.
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Önce domuz eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Tavayı ısıtıyoruz, bitkisel yağ döküyoruz, soğanı yayıyoruz, kızarana kadar kızartıyoruz.
Havuç ekleyin, karıştırın, kızartın ve ayrı bir tabağa aktarın.
Tavaya yağ ekleyin, ısıyı yükseltin, eti yayın, beş ila yedi dakika kızartın. Tuz, karabiber tadı. Bir yemek kaşığı un ekleyin.
Üç yemek kaşığı salça, iki bardak kaynamış su ekleyin. Buraya havuç ve soğan da gönderiyoruz. Karıştırın, örtün ve pişene kadar kısık ateşte 30-40 dakika pişirin.
