JUST-A-COOK

גולאש חזיר עם רוטב - מתכון במחבת


Гуляш из свинины с подливкой — рецепт на сковороде

ניתן להגיש גולאש חזיר עם רוטב עם כל תוספת. קל ללמוד את מתכון המחבת.

רכיבים

שם המוצרים כַּמוּת
בצל 1 PC.
גזר 1 PC.
בשר חזיר 1 ק"ג.
שמן צמחי 2 כפות. ל.
מלח טַעַם
פלפל טַעַם
קמח 1 כף
רסק עגבניות 3 כפות

בישול שלב אחר שלב

  • חותכים את הבצל לריבועים.
    Нарезаем квадратиками лук
  • מגררים את הגזרים על פומפיה גסה.
    На крупной терке натираем морковь
  • שוטפים תחילה את החזיר וחותכים לחתיכות קטנות.
    Свинину предварительно моем
  • אנו מחממים את המחבת, יוצקים שמן צמחי, מפזרים את הבצל, מטגנים עד להזהבה.
    Разогреваем сковороду
  • מוסיפים גזר, מערבבים, מטגנים ומעבירים לצלחת נפרדת.
    Добавляем морковь
  • מוסיפים שמן למחבת, מגבירים את האש, מפזרים את הבשר, מטגנים חמש עד שבע דקות. מלח, פלפל לפי הטעם. מוסיפים כף קמח.
    Добавляем масла в сковороду
  • מוסיפים שלוש כפות רסק עגבניות, שתי כוסות מים רתוחים. אנחנו שולחים לכאן גם גזר ובצל. מערבבים, מכסים ומבשלים 30-40 דקות על אש נמוכה עד לריכוך.
    Добавляем три столовых ложки томатной пасты
    • (English) Pork goulash with gravy - recipe in a pan
    (Deutsch) Schweinegulasch mit Soße - Rezept in einer Pfanne
    (Français) Goulasch de porc avec sauce - recette dans une casserole
    (Italiano) Gulasch di maiale al sugo - ricetta in padella
    (Español) Goulash de cerdo con salsa - receta en una sartén
    (Português) Goulash de porco com molho - receita em uma panela
    (Nederlands) Varkensgoulash met jus - recept in een pan
    (Svenska) Fläskgulasch med sås - recept i panna
    (Norsk) Svinegulasj med saus - oppskrift i panne
    (Suomi) Porsaan gulassi kastikkeella - resepti pannulla
    (Български) Свински гулаш със сос - рецепта на тиган
    (Magyar) Sertésgulyás mártással - recept serpenyőben
    (Română) Gulas de porc cu sos - reteta la tigaie
    (Dansk) Flæsk gullasch med sovs - opskrift på pande
    (Polski) Gulasz wieprzowy w sosie własnym - przepis na patelni
    (日本語) 肉汁入りポークグーラッシュ-鍋のレシピ
    (Català) Gulash de porc amb salsa - recepta en una paella
    (العربية) غولاش لحم الخنزير مع المرق - وصفة في مقلاة
    (Čeština) Vepřový guláš s omáčkou - recept na pánvi
    (한국어) 그레이비를 곁들인 돼지 고기 굴라시 - 냄비 요리법
    (Lietuvių) Kiaulienos guliašas su padažu - receptas keptuvėje
    (Українська) Гуляш із свинини з підливою - рецепт на сковороді
    (Ελληνικά) Χοιρινό γκούλας με σάλτσα - συνταγή σε τηγάνι
    (Eesti keel) Sealiha guljašš kastmega - retsept pannil
    (Hrvatski) Svinjski gulaš s umakom - recept u tavi
    (ไทย) สตูว์เนื้อวัวกับน้ำเกรวี่ - สูตรในกระทะ
    (Melayu) Gulai babi dengan kuah - resipi dalam kuali
    (Latviešu) Cūkgaļas gulašs ar mērci - recepte pannā
    (Filipino) Pork goulash na may gravy - recipe sa isang kawali
    (Türkçe) Soslu domuz gulaş - bir tavada tarif
    (中文（简体）) 肉汁猪肉炖牛肉 - 平底锅食谱

    JUST-A-COOK

    v1.0.0