
このケーキは非常に簡単に作ることができ、ジューシーであると同時に柔らかく芳香があります。 暑さの中で複雑な焼き方をいじりたくない場合は、このカップケーキを作ってください。それほど時間はかかりませんが、結果はすべての期待を上回ります。
- 一般\資産 調理時間:1時間15分\ 25分
- コンテナあたりのサービング:8サービング
- カロリー(100g):365 kcal
- 費用:平均費用
ケシの実とチェリーマフィンの作り方
- バター-200g
- 砂糖-100g
- 卵-3個
- 小麦粉-200g
- 生地を焼く-小さじ1
- バニラシュガー-小さじ1
- ポピー-60g
- さくらんぼ-150g
準備:
ケシの実とさくらんぼを使ったケーキの準備を始める前に、オーブンの電源を入れ、180度に予熱します。
室温(やわらかい)のバターを深いボウルに移し、砂糖を加えます。 レシピによると砂糖の量は100グラムですが、さくらんぼが酸っぱすぎる場合は150グラムを摂取できます。
バター、砂糖、バニラシュガーをミキサーでふわふわになるまでかき混ぜます。

ボウルの中身を卵ごとに入れた後、ミキサーでよく叩きながら、卵を1つずつ追加します。

ケシの実に沸騰したお湯を注ぎ、10分間放置します。

その間、さくらんぼを洗って皮をむきます。 ピンで骨を取り除きます。 それは非常に迅速に判明します。
冬やオフチェリーシーズンにこのカップケーキを作ることにした場合は、事前に解凍する必要のない冷凍チェリーで焼くことができます。

小麦粉をふるいにかけるベーキングパウダーをボウルに入れてホイップした塊にします。

ケシの実をザルに入れて水気を切り、他の材料と一緒にボウルに入れます。
滑らかになるまでよく混ぜます。

ベーキング皿にバターを塗るか、パーチメント紙で覆います。 長方形や丸い形、または中央に穴の開いた形で焼くことができます。
生地の半分を型に入れ、さくらんぼの半分を上に広げます(さくらんぼは石の穴が上になるように置くことをお勧めします。そうすれば、余分なジュースが流出せず、生地もなりません。濡れた)。
さくらんぼに残りの生地をのせて、さくらんぼをもう一度置きます。

ケーキをオーブンに40〜45分間送ります。

完成した焼き菓子は金色になり、ケーキの真ん中に刺さったつまようじが出てきます。ドライ。

ポピーとチェリーのマフィンには、粉砂糖をまぶしたり、溶かしたチョコレートの上に注いだり、アイシングシュガー、チェリー、チェリー、ミントの葉を添えたりすることができます。
