재료

• 양배추 500g
• 오이 300g
• 딜 1 묶음
• 마늘 1-2쪽
• 식물성 기름 2큰술
• 레몬즙 1큰술
• 설탕 0.5작은술
• 소금 맛을 내기 위해
• 검은 딸기 맛을 내기 위해

관리

오이를 곁들인 신선한 양배추 샐러드는 많은 제품이 필요하지 않고 많은 시간이 걸리지 않지만 메인 요리에 훌륭한 추가 기능입니다.

옥수수 통조림이나 완두콩을 추가하여 이 샐러드를 다양화할 수도 있으며, 더 만족스럽게 만들고 싶다면 마요네즈나 사워 크림으로 간을 하세요.

재료

	양배추 500g
	오이 300g
	딜 1 묶음
	마늘 1-2쪽
	식용유 2큰술 올리브 사용 가능
	레몬즙 1큰술
	설탕 0.5작은술
	소금 맛을 내기 위해
	검은 딸기 맛을 내기 위해

양배추를 잘게 자르고 깊은 그릇에 옮깁니다.

양배추에 소금을 넣고 설탕을 넣고 손으로 약간 으깨십시오.

과용하지 마십시오. 양배추는 바삭한 상태를 유지해야 합니다.

오이를 얇은 조각으로 자르고 양배추와 섞는다.

딜을 가능한 작게 자르고 나머지 야채에도 보냅니다.

• 

언론을 통해 짜낸 마늘, 레몬 주스 및 후추를 식물성 기름에 첨가하십시오.

드레싱을 저어 샐러드에 추가하십시오.

모든 것을 잘 섞어서 테이블에 제공 할 수 있습니다.

샐러드를 하루 이상 단단히 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관하십시오.