Šie drėgni ir skanūs raudonųjų pupelių blynai puikiai tiks pusryčiams ar kaip užkandis! Jei jums patinka raudonos pupelės, kaip ir aš, jums patiks šis naujas raudonųjų pupelių malonumas!
Jei mėgstate japoniškus raudonųjų pupelių saldumynus, tokius kaip Daifuku, Taiyaki, Anpan ir Dorayaki, jums patiks šie raudonųjų pupelių blynai! Šie blynai gali atrodyti kaip įprasti blynai, tačiau jie yra drėgni, lengvi ir purūs, tik su saldaus raudonųjų pupelių pastos užuomina. Jei negalite gauti pakankamai skanių raudonųjų pupelių pastos savo saldumynuose, kodėl gi ne taip pat papusryčiauti!
Raudonųjų pupelių blynai pusryčiams
Visiškas prisipažinimas, šie raudonųjų pupelių blynai nėra „paplitę“ blynai Japonijoje. Esu tikra, kad žmonės gali gaminti šiuos blynus savo namuose, bet mano mama jų niekada negamino. Nelabai atsimenu, kaip aš galų gale gaminau šiuos blynus. Labiausiai tikėtina, kad šaldytuve turėjau raudonųjų pupelių pastos ir vieną rytą nusprendžiau ją įdėti į blynų tešlą.
Kas nepatinka, tiesa? Aš mėgstu blynus pusryčiams ir namuose gaminame įvairias variacijas. Kadangi man patinka viskas, kas turi raudonųjų pupelių, tai tapo tiesioginiu smūgiu net tarp mano šeimos narių.
Nuo tada, kai turiu šiek tiek likusių raudonųjų pupelių pastos inde (jums reikia tik vieno puodelio), pusryčiams (ar užkandžiui) suplaku šiuos raudonųjų pupelių blynus.
Raudonųjų pupelių blynai - rekonstruotas „Dorayaki“
Raudonųjų pupelių pasta suteikia malonią drėgną blynų tešlos tekstūrą. Tai panašu į dekonstruotą dorayaki. Kadangi tešloje pasklinda raudonųjų pupelių skoniai, „raudonųjų pupelių“ skonis nėra toks stiprus kaip dorayaki. Šiuos blynus namuose pasigaminti tikrai lengviau, palyginti su dorayaki.
Raudonųjų pupelių pasta jau yra saldi ir dar saldesnė, jei perkate iš anksto paruoštą raudonųjų pupelių pastą. Pirmiausia praskieskite raudonųjų pupelių pastą vandeniu puode, kad lengvai įmaišytumėte į tešlą.
Kalbant apie užpilus ir padažus, man patinka, kaip klevų sirupas puikiai dera su raudonųjų pupelių blynais. Nors jis jau šiek tiek saldus nuo raudonųjų pupelių, aš vis tiek mėgstu šiek tiek palaistyti savo. Dėl išvaizdos taip pat pabarstau šiek tiek miltelinio cukraus.
Tai šiek tiek azijietiškas pagrindinių blynų posūkis, ir tikiuosi, kad išbandysite, ypač jei jūsų šaldytuve yra šiek tiek raudonųjų pupelių pastos ir nenorite, kad ji eikvotų.
