Эти сочные и вкусные оладьи из красной фасоли отлично подходят на завтрак или в качестве закуски! Если вы любите красную фасоль, как и я, тогда вам понравится это новое угощение из красной фасоли!

Если вы любите японские сладости из красной фасоли, такие как дайфуку, тайяки, анпан и дораяки, вам понравятся эти оладьи из красной фасоли! Эти блины могут выглядеть как обычные блины, но они влажные, легкие и воздушные, с легким намеком на сладкую пасту из красной фасоли. Если вам не хватает вкусной пасты из красной фасоли в сладостях, почему бы не съесть ее и на завтрак!

Блины с красной фасолью на завтрак

Признаюсь, эти блинчики с красной фасолью - не «обычные» блины в Японии. Я уверен, что люди могут готовить эти блины у себя дома, но моя мама никогда их не готовила. Я не совсем помню, как я вообще сделал эти блины. Скорее всего, у меня в холодильнике остались остатки пасты из красной фасоли, и я решил однажды утром добавить ее в тесто для блинов.

Что не нравится, правда? Я люблю блины на завтрак, и дома мы готовим разные варианты. Поскольку я люблю все, что содержит красную фасоль, это мгновенно стало хитом даже среди членов моей семьи.

С тех пор, когда у меня в контейнере остается немного пасты из красной фасоли (вам нужна всего одна чашка), я взбиваю эти оладьи из красной фасоли на завтрак (или закуску).

Блины с красной фасолью - Дораяки в разорванном виде

Паста из красных бобов придает тесту для блинов приятную влажную текстуру. Это что-то вроде деконструированной дораяки. Но поскольку в жидком тесте присутствуют ароматы красной фасоли, вкус «красной фасоли» не такой сильный, как у дораяки. Эти блины в домашних условиях однозначно легче приготовить, чем дораяки.

Поскольку паста из красной фасоли уже сладкая, и даже слаще, если вы покупаете готовую пасту из красной фасоли. Сначала разбавьте пасту из красной фасоли водой в кастрюле, чтобы она легко растворилась в жидком тесте.

Что касается начинок и соусов, мне нравится, как кленовый сироп идеально сочетается с блинами из красной фасоли. Хотя красная фасоль уже немного сладковата, мне все же нравится немного сбрызнуть ее. Для внешнего вида я также посыпаю немного сахарной пудры.

Это немного азиатский поворот в основных блинах, и я надеюсь, вы попробуете его, особенно если у вас в холодильнике есть небольшое количество пасты из красной фасоли и вы не хотите, чтобы она пропала даром.